محصول اصلی غلات ژاپن. وضعیت فعلی کشاورزی ژاپن

کشاورزیژاپن یکی از بخش های اصلی اقتصاد است. این منطقه 6.6 درصد از جمعیت شاغل را در خود جای داده است. توسعه یافته ترین آنها کشاورزی و ماهیگیری است، در حالی که دامداری به عنوان یک صنعت توسعه نیافته تلقی می شود.

کشاورزی

کشاورزی ستون فقرات کشاورزی ژاپن است. ژاپنی‌ها مدت‌هاست که برنج را به مقدار زیاد می‌کارند، اما به غلات دیگر و همچنین حبوبات و چای نیز توجه می‌کنند.

سطح زیر کشت کشور 5.4 میلیون هکتار است و سطح زیر کشت بیش از آن است زیرا در تعدادی از مناطق 2 تا 3 محصول در سال برداشت می شود.

بیش از نیمی از کل منطقه به محصولات غلات اختصاص یافته است، حدود 25٪ - برای سبزیجات، بقیه زمین توسط علف های علوفه، محصولات صنعتی و درختان توت اشغال شده است. با این حال، محصول اصلی کشت شده هنوز برنج است. کشت برنج یکی از حوزه های کلیدی کشاورزی ژاپن است.

سبزیجات، به طور معمول، در حومه شهرها، در گلخانه های بزرگ رشد می کنند، که به ساکنان کشور اجازه می دهد تا آنها را در تمام طول سال روی میز خود داشته باشند.

4 مقاله برترکه در کنار این مطلب می خوانند

در هوکایدو، چغندرقند کشت می شود، در جنوب - نیشکر.

بیش از نیمی از زمین های کشاورزی را مزارع سیلابی اشغال کرده اند که برای کشت برنج استفاده می شود.

برنج. 1. مزارع برنج در ژاپن.

دام پروری

مرکز دامپروری شمال کشور - جزیره هوکایدو است که در آن مزارع و تعاونی های خاصی ایجاد شده است.

برنج. 2. جزیره هوکایدو.

بیشتر خوراک باید از کشورهای دیگر خریداری شود. به خصوص ذرت زیادی وارد می شود. دامپروری در ژاپن به اندازه کشاورزی توسعه نیافته است، اما در نیمه دوم قرن بیستم انگیزه ای برای توسعه یافت. این امر به دلیل افزایش تقاضا برای گوشت و محصولات لبنی بود. اگر قبلاً محصولات غذایی اصلی ژاپنی ها برنج و ماهی بود ، به تدریج این کشور به تدریج به روش مصرف غربی روی آورد ، هنگامی که محتوای غلات ، سیب زمینی و محصولات گوشتی در رژیم غذایی انسان افزایش یافت. پرورش خوک در مناطق جنوبی کشور توسعه یافته است و پرورش طیور نقش مهمی در حومه شهر دارد.

تولید گوشت 4 میلیون تن در سال و شیر - 8 میلیون تن است.

صید ماهی

ماهی برای ساکنان ژاپن پس از برنج در رتبه دوم قرار دارد. این دو محصول همیشه در برنامه غذایی روزانه یک ژاپنی معمولی گنجانده شده است. این واقعیت به نوبه خود به توسعه شیلات کمک کرد.

در حال حاضر شرکت های بزرگی مشغول پرورش و صید ماهی هستند. همچنین در اینجا استخراج شده است کلم دریایی، صدف ها و به صید مروارید مشغول هستند. ناوگان ماهیگیری ژاپن چند صد هزار کشتی دارد، اما اساساً همه آنها بسیار کوچک هستند.

آبزی پروری گسترده شده است - پرورش مصنوعی ماهی در تالاب ها، دریاچه های کوهستانی و مزارع برنج. علاوه بر این، مزارعی در ژاپن وجود دارد که صدف های مروارید را پرورش می دهند.

برنج. 3. آبزی پروری در ژاپن.

ما چه آموخته ایم؟

کشاورزی در ژاپن متنوع است. کشاورزی در اینجا توسعه یافته است که در آن محصول اصلی کشت برنج است. در زمینه دامپروری، پرورش خوک، دامداری و پرورش طیور توسعه یافته است. ماهیگیری بخش مهمی از کشاورزی است.

گزارش ارزیابی

میانگین امتیاز: 4.3. مجموع امتیازهای دریافتی: 42.

S.B. مارکاریان

بخش کشاورزی ژاپن: آیا چشم اندازی برای توسعه وجود دارد؟

برای چندین دهه، کشاورزی ژاپن تا حدی پاشنه آشیل اقتصاد این کشور بوده است. در حال حاضر، مشکلات عمده بخش کشاورزی، سطح ناکافی تولید، کمبود نیروی کار به ویژه جوان، پایین بودن سطح درآمد کشاورزی و رقابت پذیری در بازار خارجی است. یک صنعت به اندازه کافی مجهز از نظر بهره وری نیروی کار و بهره وری تولید به طور قابل توجهی از سایر بخش های اقتصاد ملی و همچنین بخش های کشاورزی کشورهای توسعه یافته و مهمتر از همه از سطح توسعه آنها در واردات مواد غذایی پایین تر است. کشورها. امروز این نقطه درد اصلی بخش کشاورزی است که به ویژه در زمینه گسترش گسترده موافقت نامه های تجارت آزاد شدیدتر شده است.

دلیل اصلی راندمان پایین تولید محصولات کشاورزی، اندازه کوچک کشاورزی است که عمدتاً به دلیل کوچک بودن و اغلب قطعه قطعه زمین‌های کشاورزان است. این امر آنها را از صرفه جویی در مقیاس به ویژه در بخش های کشاورزی باز می دارد و آنها بیش از دو سوم ارزش تولیدات کشاورزی را تشکیل می دهند. اکثریت قریب به اتفاق مزارع تا 1 هکتار در اختیار دارند. کاربری اراضی زمین یکی از ویژگی های بارز ژاپن است که با شرایط طبیعی-جغرافیایی و اجتماعی-اقتصادی و تاریخی توسعه کشور مرتبط است.

اول از همه باید به اندازه ناچیز زمین مناسب برای کشت اشاره کرد. تقریباً 70 درصد از خاک کشور در مناطق جنگلی کوهستانی قرار دارد. سهم سطح زیر کشت هرگز از 16 درصد بالاتر نرفت. در سال 2005 12.4 درصد بود. دشت ها تنها 20 درصد مساحت را به خود اختصاص داده اند. علاوه بر این، بیشتر زمین های زیر کشت در دامنه ها قرار دارد و مزارع پلکانی منظره ای آشنا از کشور هستند. از نظر تاریخی، پس از حذف زمین‌داری فئودالی در سه ماهه آخردر قرن بیستم، بیشتر زمین‌ها با قلاب یا کلاهبردار (چون خرید و فروش آن ممنوع بود) به دست صاحبان زمین افتاد، بسیاری از آنها آن را کشت نمی‌کردند، بلکه آن را در زمین‌های کوچک اجاره می‌دادند. اصلاحات ارضی گسترده در اواخر دهه 1940 زمین را در دست کسانی قرار داد که آن را کشت می کردند و استفاده از زمین را به طور متوسط ​​(بسته به مساحت) 3 هکتار محدود کرد تا از تجدید حیات زمین های بزرگ قبل از جنگ جهانی دوم جلوگیری شود.

سیاست ارضی حمایتی پس از اصلاحات (مالیات کم بر زمین های کشاورزی، قیمت های بالای تولید کننده تعیین شده توسط دولت، وام های اعطایی و غیره) کمک زیادی به شکل گیری سطح مدرن کشاورزی و بهبود زندگی جمعیت روستایی کرد. در عين حال، تجهيزات فني توليد، ضمن تسهيل كار و افزايش بهره وري آن، همزمان هزينه هاي آن را نيز افزايش مي داد، زيرا كوچك بودن مديريت اجازه صرفه جويي در مقياس در توليد را نمي داد. علاوه بر این، کنترل دولت بر تولید و توزیع محصولات اساسی کشاورزی، حفظ موانع بر سر راه تحرک زمین و محافظت از تولیدکنندگان در برابر رقابت با محصولات خارجی ژاپنی، توسعه اهرم‌های بازار برای بهره‌برداری از این صنعت را به‌طور چشمگیری محدود کرد و امکان افزایش تولید را تضعیف کرد. بهره وری.

باید گفت که در ژاپن مقررات سختگیرانه دولتی و سیاست‌های حمایتی در دوره‌های خاصی به سایر بخش‌های اقتصاد سرایت کرد، اما در عین حال شرایط برای توسعه رقابت در آنجا نیز فراهم شد. در بخش کشاورزی اینگونه نبود. بسیاری از تولیدکنندگان، به ویژه تولیدکنندگان کوچک (و اکثریت آنها بودند)، نیازی به صرفه جویی در منابع، استفاده از فناوری های پیشرفته تر یا تلاش برای افزایش بهره وری نیروی کار نداشتند. همه اینها مانع از ظهور کارآفرینان واقعی با نبوغ اقتصادی شد. در نتیجه، راندمان تولید کاهش یافت، که کشاورزی را در موقعیت دشواری در برابر چالش‌های بیرونی و مصرف‌کننده را در مقابل قیمت‌های بالای مواد غذایی قرار داد.

بنابراین آنچه در دو دهه اول پس از جنگ برای توسعه صنعت موهبت بود، به تدریج به ترمزی برای رشد تولید و از همه مهمتر کارآیی آن تبدیل شد. دولت با درک شدت مشکلات پیش رو، گام های جداگانه ای برای تغییر این وضعیت برداشت. اما آنها بسیار آهسته و اغلب متناقض اجرا شدند، بنابراین نتایج بسیار متوسط ​​بود. دولت می ترسید که اقدامات رادیکال تر منجر به نابودی بخشی از دهقانان، ایجاد ناآرامی اجتماعی و کاهش سطح تولید شود.

با این حال، این ترس ها مبتنی بر دلایل جدی نبود. اولاً تا پایان دهه 1960، تولید بیش از حد محصول اصلی، یعنی برنج، در کشور مشاهده شد و ثانیاً، بیشتر

خانواده های دهقانیبا شهر مرتبط بود (تعداد به اصطلاح کارگران پاره وقت 80٪ مزارع کالا بود) و در کل خانواده درآمد نسبتاً خوبی داشتند. علاوه بر این، همانطور که می دانید، ژاپنی ها با انضباط و سازگاری، احترام به قانون و اقتدار، توانایی تبعیت کردن منافع شخصی به منافع جامعه مشخص می شوند. به عبارت دیگر، اساساً هیچ دلیلی برای اقدامات مخرب وجود نداشت و اقدامات فوق الذکر دولت حزب لیبرال دموکرات (LDP) عمدتاً با انگیزه های سیاسی دیکته می شد - ترس از دست دادن بخش قابل توجهی از رای دهندگان (به طور سنتی، در دوره پس از جنگ، روستا به حزب حاکم رای داد)1. و البته نگرش کلی پدرانه در کشور که با پایبندی به اخلاق کنفوسیوس متمایز می شود نیز نقش خاصی در سیاست حمایتی ایفا کرد.

در اوایل دهه 1990، انگیزه اتخاذ اقدامات جدی تر برای حل این مشکلات، آزادسازی اجباری انواع محصولات کشاورزی مهم برای ژاپن به درخواست سازمان تجارت جهانی بود. از جمله مهمترین اقدامات انجام شده از نیمه دوم دهه 1990 می توان به ایجاد نظام تعرفه ای حمایت از محصولات وارداتی ارزان قیمت (به جای محدود کردن کمی واردات آنها)، تسهیل مقررات اداری تولید، مقررات زدایی نسبی اشاره کرد. تجارت داخلی محصولات کشاورزی و خاتمه حمایت از قیمت برای او، معرفی یک سیستم کمک هدفمند فقط به مزارع بزرگ، اعطای حق انجام تولید کشاورزی در زمین های اجاره ای به شرکت های سهامی غیر کشاورزی.

با این حال، تصمیمات شدیدتر مانند اجازه به شرکت های غیرکشاورزی برای خرید زمین یا کاهش تعرفه مواد غذایی وارداتی که باید منجر به تولید کارآمدتر می شد، اتخاذ نشده است. دولت فعلی حزب دموکرات ژاپن (DPJ) همچنان همان سیاست را در زمینه حفاظت از کشاورزی دنبال می کند که سلف خود LDP است.

درست است، DPJ در تلاش است تا تمام مشکلات فوق را حل کند، در درجه اول با حمایت مستقیم از درآمد تولیدکنندگان، و نه با افزایش قیمت. از دیدگاه روابط تجاریژاپن با سایر کشورها، برنامه پرداخت های مستقیم بسیار مهم است، زیرا حمایت از درآمد به عنوان اقدامی در نظر گرفته نمی شود که قوانین تجارت را مخدوش کند. در نیمه اول دهه 1990، اروپا و ایالات متحده به سیستم حمایت از درآمد در نیمه اول دهه 1990 روی آوردند، در حالی که ژاپن به اجرای قیمت گذاری ادامه داد.

پشتیبانی، که بار سنگینی را بر دوش مصرف کننده ژاپنی وارد کرد.

اما نکته این است که آسیب اصلی سیستم جدید حمایت از درآمد ژاپن در این واقعیت نهفته است که برای همه مزارع بدون استثنا و نه فقط مزارع بزرگ، که آنها شروع به انجام آن کردند، حمایت می شود. سال های گذشتههیئت مدیره LDP او از منظر اجتماعی، این اقدام بسیار جذاب و قابل درک است، اما مهم نیست که چگونه دموکرات ها با مشکلات مشابه پیشینیان خود روبرو هستند، زیرا مزارع کوچک و کشاورزان پاره وقت در چنین شرایطی بعید است زمین را اجاره کنند و حتی ممکن است بازگردند. قبلا تسلیم شد و با دریافت یارانه و پرداخت مالیات کم بر زمین های کشاورزی، رغبتی به اصلاحات نخواهند داشت.

بنابراین، واضح است که این اقدام از بسیاری جهات، مانند زمان خود با LDP، اساساً سیاسی است، اما به هیچ وجه اجتماعی نیست، و حتی کمتر اقتصادی است. به طور خلاصه، DPJ همان اشتباه دولت قبلی را انجام می دهد. «اثربخشی» این اقدامات جدید حفظ درآمد توسط اوهیزومی کازونوکی، معاون رئیس دانشگاه میاگی به درستی نشان داده شد: «اقدام دولت مانند پا گذاشتن روی گاز و ترمز همزمان است». در نتیجه، چشم انداز ظهور مزارع بزرگ از نظر مساحت زمین، امید به کاهش هزینه های تولید و در نتیجه افزایش رقابت پذیری محصولات کشاورزی ژاپن می تواند بسیار مشکل ساز شود.

اما امروز شرایط به گونه ای است که دموکرات ها همچنان باید این حمایت را اصلاح کنند. در رابطه با فاجعه طبیعی که در مارس 2011 ژاپن را تحت تاثیر قرار داد، بودجه اصلی صرف ترمیم خسارات وارده خواهد شد و به سادگی هیچ پولی برای حمایت از درآمد همه کشاورزان وجود نخواهد داشت. در منطقه آسیب دیده کشور، کشاورزی، جنگلداری و شیلات است که نقش کلیدی در اقتصاد دارد. منطقه شمال شرقی (توهوکو) یکی از توسعه یافته ترین مناطق کشاورزی در کشور است. به گفته وزارت کشاورزی، جنگلداری و شیلات (از این پس: وزارت کشاورزی)، استان ها بیش از 19 درصد از کل سطح زیر کشت را شامل می شوند که تقریباً یک چهارم برنج را شامل می شود. حدود 12 درصد از گاوهای شیری و 16 درصد از گاوهای گوشتی در اینجا متمرکز شده اند، بیش از یک چهارم تعداد خوک و مرغ تخمگذار، حدود 24 درصد جوجه های گوشتی، 13 درصد شیر و 27 درصد تخم مرغ تولید می شود. استان فوکوشیما که تحت تأثیر قرار گرفت

طبق گزارش OECD (2006)، به دلیل حمایت از قیمت، مصرف کننده ژاپنی حدود 88٪ از کل پولی را که برای حمایت از کشاورزی می پردازد، پرداخت می کند، در حالی که در ایالات متحده آمریکا - 17٪، در اروپا - 45٪ (در سال های 1986-1988). در ایالات متحده و اروپا، این ارقام بسیار بالاتر بود - به ترتیب 37٪ و 86٪.

3 هفته نامه نیکی. 03.10.2011.

4 داده برای سال 2009، برای ماهی - 2008 محاسبه شده برای Nihon

برای حادثه نیروگاه اتمی فوکوشیما-1، در کشور در تولید برنج در رتبه چهارم، در تولید هلو و لوبیا سبز در رتبه دوم، گلابی و خیار در رتبه سوم قرار گرفت.

وزارت کشاورزی خسارت وارده به بخش کشاورزی (تا 5 مارس 2012) را 947.6 میلیارد ین (زمین ویران شده، خاک شور، ساختمان های تخریب شده، کانال های آبیاری و زهکشی، تجهیزات آسیب دیده، محصولات کشاورزی آسیب دیده، دام، شرکت های خوراک دام) برآورد کرد. ، و غیره.). طبق برنامه‌های این وزارتخانه، در استان‌هایی که بیشترین آسیب را دیده‌اند - ایواته و میاگی - زمین در طول سال از آوریل 2012 با 46 درصد و 95 درصد - در سال 2014 برای کارهای کشاورزی مناسب خواهد شد. G. در استان فوکوشیما در سال 2012 فین. فقط 20% بازیابی خواهد شد 7. بازسازی کلی حداقل ده سال طول می کشد. مدت زمان طولانی تری برای استان فوکوشیما مورد نیاز خواهد بود، جایی که ضد آلودگی کامل به دلیل آلودگی رادیواکتیو ممکن است، طبق برخی برآوردها، حتی تا 30 سال طول بکشد.

اگرچه ممکن است متناقض به نظر برسد، اما در ارتباط با این فاجعه حتی این امید وجود داشت که در جریان کار برای از بین بردن پیامدهای یک فاجعه طبیعی و انسانی، مشکلات بازسازی ساختاری صنعت نیز حل شود. . واقعیت این است که مفهوم دولت از کار مرمت فقط احیای تولیدات کشاورزی نیست، بلکه در مورد بازسازی آن نیز هست، یعنی. در مورد اجرای آن اصلاحات که رهبری کشور برای مدت طولانی نمی تواند تصمیم بگیرد.

به ویژه در گزارش شورای رفع عواقب زلزله که در تاریخ 4 خرداد 1390 به نخست وزیر ارائه شد، در خصوص احیای بخش کشاورزی اقتصاد، جنگلداری و شیلات، شعار زیر تعریف شده است. - "از بهبود سریع تا بازسازی." در کلمه «بازسازی» است که در واقع اصلاح لازم منعقد می شود.

سه جهت استراتژیک برای اجرای آن پیشنهاد شده است، زیرا منطقه مورد نظر دارای مناطقی با ویژگی های مختلف اقتصادی، توپوگرافی، اقلیمی و فرهنگی است. جهت تجدید ساختار باید مطابق با این ویژگی ها انتخاب شود. استراتژی اول شامل ایجاد محصولاتی با ارزش افزوده بالایی است. این در مورد استدر مورد اشتغال

tokei nenkan (سالنامه آماری ژاپن) توکیو، 2012 (www.stat.go.jp/english/data/nenkan/index.html).

5 داده برای هفته نامه نیکی 2010. 2011/11/28.

6 گزارش سالانه سال مالی 2011 در مورد کشاورزی مواد غذایی و مناطق روستایی. خلاصه. ژاپن، 2012 (www.maff.go.jp/j/wpaper/w_maff/h23/pdf/e_all.pdf).

7 Kyodo، 2011/08/26.

8 هفته نامه نیکی. 2011/11/28.

و افزایش درآمد از طریق ایجاد صنعت موسوم به "صنعت ششم" - کسب و کار جدیدی که ترکیبی از بخش های اولیه، ثانویه و سوم و تولید داخلی خواهد بود و مبتنی بر فناوری های پیشرفته خواهد بود. استراتژی دوم با هدف کاهش هزینه‌های تولید با تغییر و توسعه برنامه‌های کاربری اراضی به تفصیل انجام می‌شود. سومین مورد مربوط به تنوع مدیریت مزرعه است. ما در مورد یافتن منابع جدید درآمد از طریق توسعه گردشگری در مناطق روستایی از جمله گردشگری کشاورزی یا ایجاد انواع جدیدی از کارآفرینی مانند تولید انرژی از زیست توده و غیره صحبت می کنیم.

در این راستا، تعدادی از توصیه های مندرج در سند ستاد رفع عواقب زلزله مورخ 29 ژوئیه 2011 از اهمیت ویژه ای برخوردار است. یک پایگاه جدید تامین مواد غذایی برای این، به گفته توسعه دهندگان سند، لازم است به آن تکیه کرد سیستم جدیداستفاده از زمین و تلاش برای تبدیل این منطقه به الگویی برای سایر نقاط کشور با در نظر گرفتن اهمیت صنایع اولیه برای توسعه اقتصاد و جامعه در کل. ضمناً توصیه می‌شود با طرح این موضوع در جامعه محلی بر اساس اجرای سه راهبرد فوق، مشارکت‌کنندگان آتی در تولید محصولات کشاورزی آماده شوند. اجرای ساختار جدید کشاورزی از طریق توسعه فناوری اطلاعات در بخش کشاورزی، که به تولید محصولات با کیفیت بالا و انجام تحقیقات در مقیاس بزرگ با استفاده از فناوری های پیشرفته کشاورزی کمک می کند.

اظهار نظر در مورد پروژه های دولت از اقدامات برای از بین بردن پیامدهای حوادث 11 مارس، برای بازسازی و بازسازی مناطق آسیب دیده، و همچنین جهت های اصلی برای توسعه صنعت برای سال 2011 مالی. نمایندگان محافل دانشگاهی ژاپن که در گزارش سالانه وزارت کشاورزی در مورد وضعیت غذا، کشاورزی و مناطق روستایی منتشر شده است، به پیشرفت هایی در جهت ایجاد "کشاورزی جدید" اشاره می کنند (اگرچه آنها بر نیاز به گام های اساسی تر برای تغییرات در ساختار کشاورزی) و ابراز امیدواری می کند که مفهوم جدید توسعه صنعت، آن را بسیار فراتر از «احیای پس از زلزله» ببرد.

امکان تحقق امید به اصلاحات فوری با شرایط دیگری نیز پشتیبانی می شود. این در مورد جدایی است.

9 به ویژه، برنامه ریزی شده است که بدنه ای ایجاد شود که زمینی را که از مالکان استفاده نمی کند اجاره دهد تا سپس آن را به کسانی که می توانند در زمین های بزرگ تولید کنند - 20 تا 30 هکتار اجاره کند (The Nikkei. 07/12). /2011، انتشار صبح).

کمپین جاری برای مشارکت اقتصادی استراتژیک ترانس پاسیفیک (TPP). در نوامبر 2011، ژاپن اعلام کرد که آماده شرکت در مذاکرات برای پیوستن به کشورهای مشترک المنافع آسیای شرقی است که در سال 2006 به عنوان منطقه تجارت آزاد بین سنگاپور، نیوزلند، برونئی و شیلی ایجاد شد. در حال حاضر ایالات متحده، استرالیا، پرو، ویتنام و مالزی در حال مذاکره برای پیوستن به این توافق هستند. از سال 2010 تاکنون 9 دور مذاکرات انجام شده است و انتظار می رود در سال 2012 تکمیل شود. و، که برای ژاپن بسیار مهم است، ایده ایجاد یک TPP به شدت توسط ایالات متحده، صادرکننده اصلی غذا به این کشور (سهم ایالات متحده، اگرچه در گذشته به طور قابل توجهی کاهش یافته است) ترویج می شود. 20 سال، 26.8٪ در سال 2010 بود).

مشارکت ژاپن در این مذاکرات چالشی جدی برای ژاپن ایجاد می کند - این که بخش کشاورزی غیررقابتی خود را به خطر نیندازد. تا همین اواخر، در مذاکرات سازمان تجارت جهانی و در جریان بحث و تبادل نظر در مورد شرایط قراردادهای دوجانبه با تعدادی از کشورها در زمینه مشارکت اقتصادی (تا فوریه 2011، ژاپن قبلاً مذاکرات مربوط به این قراردادها را با 13 کشور به پایان رسانده یا تکمیل کرده بود)، طرف ژاپنی، یک طرفه یا دیگری، موفق به حفظ اقدامات حفاظتی برای کشاورزی خود شدند. ما به ویژه در مورد تعرفه های نسبتاً بالا برای "مهم ترین" محصولات غذایی برای او صحبت می کنیم.

در صورت پیوستن به این توافق، این کشور باید تعرفه حدود 5900 قلم کالا را حذف کند. تاکنون، قراردادهای مشارکت اقتصادی دوجانبه که قبلاً امضا شده‌اند، تعرفه‌های گمرکی بر 940 قلم کالا از جمله حدود 850 قلم کالا را برای کشاورزی اعمال کرده‌اند. به میزان 0.13-0.14 درصد کاهش می یابد و، که به ویژه برای آن جدی است، به گفته رئیس فدراسیون سازمان های اقتصادی ژاپن (نیپون کیدانرن) ینکورا هیروماسا، "خارج از رشد اقتصادی جهانی" باقی خواهد ماند. و در این مورد، بر اساس محاسبات وزارت اقتصاد، تجارت و صنعت، تولید ناخالص داخلی آن

10 انتظار می رود که تا این زمان تصمیمی برای حذف 11000 تعرفه گرفته شود و نقشه راه روابط تجاری آینده ایجاد شود (www.fas.org/sgp/crs/row/R40502.pdf). نشست بعدی در اوایل سپتامبر 2012 برگزار شد. با توجه به نتایج این مجمع، تحلیلگران پیشنهاد می کنند که نخست وزیر نودا اعلام خواهد کرد که در ماه اکتبر، پس از تغییر دولت، به مذاکرات TPP خواهد پیوست (www.eastasiaforum.org/trans-pacific). -مشارکت/).

11 Nikkei. 28/10/10، شماره صبح.

12 نیویورک تایمز. 11/11/2010.

بیش از 10 تریلیون مخفی است. ین و 8 میلیون شغل حذف خواهد شد13.

به طور کلی، این مشکل برای ژاپن بسیار دشوار است، زیرا سؤالات زیادی را ایجاد می کند. به عنوان مثال، نیاز به افزایش چشمگیر کارایی تولید محصولات کشاورزی، در دسترس بودن بودجه کلان برای جبران خسارت کشاورزان، تشدید تقاضای ایالات متحده برای رفع محدودیت های واردات گوشت گاو از ایالات متحده، مقابله با اتهامات ایالات متحده در مورد رقابت ناعادلانه یک شرکت پست ژاپنی تحت حمایت دولت. ، یا الزامات کشورهای در حال توسعه برای پذیرش کارگران خارجی که ژاپن بسیار محتاط است و غیره.

البته کشاورزان و تشکل های آنها با مشارکت در این مذاکرات مخالف هستند. موتکی مامورو، رئیس شورای تعاونی های کشاورزی سراسر ژاپن، در یک کنفرانس مطبوعاتی گفت که این اقدام با امنیت غذایی ژاپن ناسازگار است و مشارکت در این مذاکرات، افزایش سطح خودکفایی غذایی به 50 درصد (در حال حاضر) را دشوار می کند. این رقم تنها 40 درصد است. به نظر وی، موضوع پیوستن یا عدم پیوستن به مذاکرات می تواند به معنای «تامین یا تخریب آینده کشور» باشد. وزارت کشاورزی نیز به دنبال ایجاد مانع در مذاکرات در این زمینه است. این سازمان تخمین‌هایی را منتشر کرده است که در صورت حذف تعرفه‌ها بر روی 19 کالای اصلی کشاورزی16، بسیاری از مشاغل از بین خواهند رفت و ارزش تولیدات کشاورزی ژاپن به 4 تریلیون دلار کاهش خواهد یافت. ین، یعنی حدود نیمی. برخی از اعضای DPJ از جمله نمایندگان پارلمان نیز علیه آن صحبت می کنند. پیوستن به TPP نیز توسط برخی از نمایندگان جامعه دانشگاهی منفی ارزیابی می شود و معتقدند که این پروژه به طور خاص برای ایالات متحده سودمند است و نمی تواند چیزی به کل اقتصاد ژاپن بدهد، اما در عین حال کشاورزی آن را نابود می کند.

برعکس، برخی دیگر معتقدند که مشارکت ژاپن در TPP تأثیر مثبتی بر توسعه کشاورزی ژاپن در بلندمدت خواهد داشت، یا اینکه این مشارکت تجاری خاص «ممکن است به یک نیاز فوری تبدیل شود. شوک درمانی» برای بخش کشاورزی ژاپن 18. طی یک نظرسنجی جمعیتی در مورد

13 نیویورک تایمز. 11/11/2010.

14 بر اساس تعداد کیلو کالری موجود در محصولات داخلی محاسبه می شود.

15 Nikkei. 28.1010; 29/10/10، شماره صبح.

16 در حال حاضر، برنج، بادام زمینی و نشاسته مشمول عوارض 500-1000٪، گندم، جو، کره، بدون چربی هستند. شیرخشک، گوشت خوک، شکر و ابریشم - به مقدار 200 تا 500٪.

17 هفته نامه نیکی. 2010/12/20.

18 نیویورک تایمز. 1389/11/11; Nikkei.24.11.2011.

مشارکت این کشور در TPP که توسط کیودو نیوز انجام شد، 46.6 درصد موافق، 38.6 درصد مخالف بودند. و این تعجب آور نیست، زیرا قیمت مواد غذایی در ژاپن به طور قابل توجهی بالاتر از میانگین جهانی است.

در 6 نوامبر 2010، دولت سندی تحت عنوان "سیاست اساسی در زمینه مشارکت اقتصادی جامع" را تصویب کرد که نشان دهنده تعهد ژاپن به اصول تجارت آزاد بود. وی خاطرنشان کرد: در شرایط مدرن، تعمیق روابط اقتصادی با همه کشورها به ویژه در منطقه آسیا و اقیانوسیه که از همه نظر برای ژاپن بسیار مهم است و به توسعه و شکوفایی آن علاقه مند است، ضروری است. تاکید شد که ابتکار ایجاد منطقه آزاد تجاری به تشکیل منطقه واحد آسیا و اقیانوسیه کمک خواهد کرد. بنابراین، دولت تصمیم گرفت «کشور را باز کند» و «آن را به آینده ای جدید هدایت کند».

در این سند همچنین تاکید شده است که انجام تعدادی اصلاحات جدی برای بهبود رقابت پذیری محصولات ژاپنی، به ویژه در بخش کشاورزی، ضروری است. بدن خاصتسهیل اصلاحات ساختاری خود، که پیشنهادات خود را تا ژوئن 2011 آماده خواهد کرد

با این حال حوادث غم انگیزدر 11 مارس 2011، آنها تعدیل های خود را انجام دادند و در 17 مه 2011، کابینه وزیران قطعنامه ای را در مورد جهت گیری های اصلی سیاست آتی در ارتباط با رویدادهای مارس 2011 به تصویب رساند. در بخش موافقت نامه های مشارکت اقتصادی. ، تعهد به سیاست اساسی تقویت روابط نزدیک ژاپن با سایر کشورها مورد توجه قرار گرفت، اما بر لزوم توجه به احساسات کشاورزان و ماهیگیرانی که متحمل خسارات هنگفتی شده بودند تأکید کرد. در این سند همچنین اشاره شده است که زمان تصمیم گیری برای پیوستن یا عدم پیوستن به مذاکرات TTO بر اساس چشم انداز کلی آینده تعیین خواهد شد. و البته در ژوئن 2011، همانطور که قبلاً پیش بینی می شد، پیشنهادهای مشخصی برای اصلاحات ساختاری در بخش کشاورزی منتشر نشد و بحث در مورد «پیوستن» یا «عدم الحاق» به مذاکرات منطقه آزاد تجاری ادامه یافت.

در بحبوحه این بحث ها، دولت در اکتبر 2011 گزارشی در مورد راه های برنامه ریزی شده برای اصلاح بخش کشاورزی منتشر کرد. برنامه ریزی شده است که در مدت پنج سال میانگین وسعت مزرعه را 10 برابر افزایش دهد - تا 20-30 هکتار در دشت ها و تا 10-20 هکتار در مناطق تپه ای و کوهستانی. در ارتباط با

19 نیویورک تایمز. 11/11/2010. برای برنج چهار برابر بیشتر است، برای کره و گوشت گاو - سه برابر، برای گندم - دو برابر.

20 www.kantei.go.jp/foreign/kan/ topics/20101106basicpolicyepa.pdf

21 www.kantei.go.jp/foreign/topics/2011/20110517_guideline_2hdf

بنابراین، وزارت کشاورزی روی موضوع اعطای یارانه به مالکانی کار می کرد که زمین های خود را به نسل جوان تری از کشاورزان می فروشند یا اجاره می دهند و نه فقط به کسانی که زمین می خرند یا اجاره می کنند. بودجه برای این کار در سومین بودجه تکمیلی سال مالی 2011 ارائه شد. د- اما اجرای این برنامه تا آغاز سال مالی آینده به تعویق افتاد. در سال 2011 فین. د- میزان یارانه برای کسانی که زمین را برای گسترش فعالیت های اقتصادی خود اجاره می کنند، قرار بود 20000 ین در هر 0.1 هکتار (یا 1000 متر مربع) تعیین شود. از سال 2012 فین. د- وزارت کشاورزی در نظر دارد چنین یارانه‌هایی را به فروشندگان و مالکان منفرد از جمله سازمان‌های واسط معاملات ارائه کند.

دولت همچنین در نظر دارد یارانه هایی را برای کمک به کارگران جوانی که کشاورزی را آغاز کرده اند، ارائه کند. علاوه بر این، برنامه ریزی شده است که صندوق ویژه ای بر اساس مشارکت دولتی و خصوصی به منظور تأمین مالی افرادی که همزمان نه تنها به تولید، بلکه در فرآوری و فروش محصولات کشاورزی و ماهی نیز مشغول می شوند، ایجاد شود.

در عین حال این سوال مطرح می شود که بازنگری در برنامه حمایت از درآمد به عنوان یکی از اقدامات ارتقای بهره وری تولید محصولات کشاورزی مطرح می شود. از یک سو، بر اساس محاسبات وزارت کشاورزی در پاییز 1389، در صورت الحاق به TPP و لغو تعرفه ها، افزایش میزان یارانه سالانه برای این منظور ضروری خواهد بود. مملو از عوارض مالی از سوی دیگر، اگر برنامه های دولت برای افزایش وسعت مزارع اجرایی شود، خود هزینه تولید کاهش می یابد و نیاز به این حمایت تا حد زیادی از بین می رود. علاوه بر این، تعرفه ها یک شبه لغو نمی شوند. نمونه ای از آن پرو است که 10-12 سال مهلت دریافت کرد24. ژاپن با سابقه طولانی خود در دفاع از منافع خود در سازمان تجارت جهانی، احتمالاً به مهلت مشابهی دست خواهد یافت.

ژاپنی ها چه فرصت هایی برای رشد نسبتاً سریع کشاورزی دارند. اگرچه وضعیت در این صنعت در حال حاضر بسیار جدی است (مساحت زیر کشت، حجم تولید، درآمد کشاورزی و تعداد مزارع با کارگران نسبتاً جوان در حال کاهش است، هزینه تولید همچنان بالاست)، هنوز هم جدی است که بگوییم ژاپنی ها کشاورزی دیگر وجود نخواهد داشت، به سختی ارزشش را دارد.

پیشنهادهای زیادی در مورد چگونگی بهبود وضعیت فعلی در بخش کشاورزی وجود دارد و کاملاً واقع بینانه است. بارها ارائه می شوند

22 کیودو. 1390/09/13.

23 کیودو. 2011/10/26.

24 هفته نامه نیکی. 2011/01/31.

چه محافل تجاری که توسط سازمان‌های اقتصادی مختلف، و بالاتر از همه فدراسیون سازمان‌های اقتصادی ژاپن (Nippon Keidanren) نمایندگی می‌شوند، و همچنین سیاستمداران، اقتصاددانان و متخصصان در موضوع ارضی، چه در طول جلسات و کنفرانس‌ها و چه در تحقیقات علمی. به عنوان مثال، در انجمن ژاپن در روابط بین الملل در سال 2009، سند-توصیه ای با عنوان "استراتژی ژاپن برای توسعه کشاورزی در جهان جهانی شده" به تصویب رسید که توسط 99 نفر - سیاستمداران، اقتصاددانان، شخصیت های عمومی امضا شده است.

بخش کشاورزی در این «استراتژی» نه تنها به‌عنوان منبع تأمین غذا برای ژاپنی‌ها، بلکه به‌عنوان صنعتی با پتانسیل رشد و فرصت‌هایی برای مشارکت در بازارهای جهانی غذا در نظر گرفته می‌شود. نویسندگان سند، به ویژه، ایجاد «مناطق تولید مواد غذایی اساسی» (مانند مناطق آزاد اقتصادی) را پیشنهاد می‌کنند که در آن محصولات با کیفیت بالا با هزینه کم در زمین‌های بزرگ زیر کشت با استفاده از آخرین فناوری‌ها تولید شود. در این مناطق قرار است از واگذاری رایگان زمین برای اجاره یا تملک و رفع هرگونه محدودیت و در عین حال ممنوعیت سوء استفاده از زمین کشاورزی برای مدت حداقل 30 سال برنامه ریزی شود. تاکید می شود برای تحریک ایجاد اراضی بزرگ، باید خرده مالکان را به جدایی از زمین در اسرع وقت (با پرداخت غرامت مناسب) تشویق کرد.

در میان پیشنهادهای دیگر برای بزرگ‌نمایی واحدهای اقتصادی، توصیه‌ای در مورد رویه حذف خط‌کشی شایسته توجه است. واقعیت این است که در ژاپن از نظر تاریخی به گونه ای توسعه یافته است که زمین های کشت شده در مزرعه از چندین قطعه و اغلب بسیار زیاد (تا 60 واحد) تشکیل شده است که اغلب در فاصله ای از یکدیگر قرار دارند. مسافت طولانیو علاوه بر این، شکل آنها بسیار عجیب است. به همین دلیل، حتی در یک مزرعه با اندازه بزرگ، استفاده موثر از فناوری مدرن دشوار است. بنابراین، بسیار مهم است که بزرگ شدن وسعت مزارع نه با مبادله حقوق زمین بین مالکان (که گاهی در گذشته اتفاق می افتاد) انجام شود، زمانی که خطوط کلی مرزهای قطعات بدون تغییر باقی می ماند، بلکه بر اساس اتصال زمینه های متفاوت به یک فضای واحد به طوری که کار می تواند به طور موثر برای بهبود انجام شود

25 www.jfir.or.jP/e/pr/pdf/31pdf

26 پیشنهاد شده است که حدود 1.5 میلیون هکتار برای این مناطق اختصاص داده شود که در آن ابتدا زیرساخت ها ایجاد شود و شرایط برای افزایش بهره وری نیروی کار فراهم شود. در اینجا حدود 10 هزار مزرعه با حدود 100 هکتار زیر کشت تشکیل می شود.

تغییر زمین، تغییر شکل و اندازه قطعات فردی27.

به گفته تحلیلگران ژاپنی، تنها زمین ویران شده و سپس بازسازی شده پس از فاجعه طبیعی در 11 مارس، می تواند به محل آزمایش چنین رویدادهایی تبدیل شود. پروژه های مناسب در حال حاضر پیشنهاد شده است. به طور خاص، در استان میاگی، موضوع ایجاد مزرعه فوق مدرن با وسعت 200 تا 300 هکتار بر اساس مشارکت عمومی و خصوصی در حال بررسی است. انتظار می رود شرکت های معروفی مانند فوجیتسو، هیتاچی یا شارپ در این پروژه شرکت کنند. پاناسونیک، MES، یامار و دیگران نیز علاقه نشان می دهند و موسسات تحقیقاتی مختلف نیز دعوت شده اند. مدیریت مزرعه به شرکت های کشاورزی محلی واگذار خواهد شد.

بهتر است در مورد پیشنهادات مربوط به تولید برنج با جزئیات بیشتری صحبت کنیم، در درجه اول به این دلیل که در برنجکاری است که هزینه ها بسیار بالاست و حدود نیمی از مزارع کشور برنج می کارند. کارشناسان معتقدند و به سختی می توان با نظر آنها مخالفت کرد که باید از محدودیت تولید برنج (که دولت برای این امر اقتضا می کند و یارانه می دهد) متوقف شود. علاوه بر این، برعکس، می توان آن را در هر کمیت کشت کرد، زیرا کیفیت بالایی دارد و همیشه در بازار جهانی تقاضا خواهد داشت (البته به شرط اینکه هزینه آن کاهش یابد). آنها معتقدند که شرایط فعلی در بخش کشاورزی به کشاورزان مستعد اجازه نمی دهد توانایی های خود را نشان دهند و کشور - پتانسیل اقتصادی خود29.

به گفته تحلیلگران، با افزایش تولید در مواجهه با کاهش تقاضای داخلی برای برنج (به طور مداوم در حال کاهش است، در درجه اول به دلیل تمایز ساختار غذایی)، قیمت ها کاهش می یابد و تمام مشکلات در بازار خارجی ایجاد می شود. توسط خودشان حل می شود. اکنون مردم بار مضاعفی را بر دوش دارند - خرید برنج گران قیمت و پرداخت مالیات، که برای کاهش سطح زیر کشت این محصول به یارانه ها اختصاص می یابد. و مسئولان وزارت زراعت برای پرداخت این یارانه ها به بهانه معقول افزایش خودکفایی غذایی تلاش می کنند بودجه کشاورزی را افزایش دهند.

27 و در بقیه قلمرو، چنین کارهایی می تواند به عنوان کارهای عمومی با مشارکت دولت، مقامات محلی و مزارع فردی انجام شود. در این مورد، پیشنهاد می شود زمین قبل و بعد از کارهای بهسازی زمین و هر گونه تفاوت در مناطقی که باید با هم ترکیب شوند - از نظر کیفیت آب، سطح شیب و سایر موارد ارزیابی شود. شرایط طبیعی- بر حسب پولی محاسبه کنید.

28 نیکی. 01/05/1012.

29 ژاپن اکو، ژوئن 2009، ص. 21، 22، 24; نیهون کیزای شیمبون. 19 مه 2009.

30 آسکاوا یوشیهیرو. ترفندهای بازی با نسبت خودکفایی غذایی//ژاپن اکو، ژوئن 2009.

بر خلاف منتقدان سیاست آزادسازی تجارت برنج، بررسی این معضل در پژوهشگاه اقتصاد، تجارت و صنعت انجام شد. بر اساس استفاده از یک مدل تعادل عمومی تصادفی، چندین سناریو برای تولید برنج در ژاپن و کشورهای صادرکننده برنج مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. دانشمندان به این نتیجه رسیدند که حذف موانع گمرکی نمی تواند بر عرضه برنج به ژاپنی ها تأثیر منفی بگذارد، همانطور که مخالفان آزادسازی بر آن اصرار داشتند.

از این قبیل اظهارات و نمونه‌های بسیار بیشتری می‌توان استناد کرد که تأیید می‌کند حمایت از یک تولیدکننده زیان‌آور قبل از هر چیز خواست حزب حاکم برای حفظ حمایت رأی دهندگانش است و به هیچ وجه نگرانی جدی برای سرنوشت تولیدکننده نیست. تولید.

بنابراین، جهت‌های اصلی اصلاحات را می‌توان کاملاً واضح دید. تنها لازم است سازوکارهایی ایجاد شود که قادر به اجرای برنامه های دولت برای اصلاح بخش کشاورزی باشد که در پایان سال 2011 مشخص شد - افزایش 10 برابری اندازه مزارع، ایجاد شرایط برای جذب جوانان به صنعت و سازماندهی تامین مالی برای ادغام تولید، فرآوری و فروش محصولات کشاورزی. و باید اراده سیاسی برای اجرای این اقدامات نشان داد. نکته اصلی این است که آنها باید به طور هدفمند و سیستماتیک انجام شوند. بدون شک اصلاحات نهادی همواره به درجات مختلف آسیب هایی را به بخشی از جامعه وارد می کند. و البته، ما باید به دقت فکر کنیم که چگونه آن را به حداقل برسانیم، تا راه های بهینه را برای انجام تغییرات لازم ایجاد کنیم.

31 شوک بهره وری و امنیت غذایی ملی برای ژاپن //RIETI Discussion Paper Series 09-E-004.

از نظر تخصص کشاورزی، ژاپن به طور قابل توجهی با سایر کشورهای توسعه یافته متفاوت است: سهم تولید محصولات زراعی دو برابر از سهم دامپروری بیشتر است. اما با وجود این، کشور غلات کافی برای خود ندارد، ژاپن مجبور است محصولات غلات را از نزدیکترین همسایگان خود وارد کند: چین، کره.

سازمان کشاورزی ژاپن در سرتاسر جهان به عنوان نسبتاً عقب مانده شناخته می شود، این به دلایلی است: غلبه مزارع کوچک در مقیاس کوچک دهقانی، سرمایه گذاری محدود برای بهبود زمین، ضعف پایه های کشاورزی و ... بدهی بردگی دهقانان در سال های اخیر بهره وری زمین اندکی کاهش یافته است.

اراضی مرتعی تنها 1.6 درصد از کل مساحت را تشکیل می دهند، البته دلیل کوچک بودن مراتع، آب و هوای نامناسب کشور نیست. با افزایش واردات گوشت و لبنیات ارزان قیمت، مراتع کوچک موجود به تدریج در حال حذف شدن است. در شهرها، زمین های زراعی متروکه پوشیده از جنگل است. این جنگل های وحشی بیشتر و بیشتر در حال رشد هستند، زیرا. صنعت چوب در رقابت با واردات الوار ارزان ضرر می کند.

ساختار کشاورزی در دهه های گذشته تغییر کرده است و اگرچه ترجیح داده می شود کشت برنج - نان ژاپنی که حدود 50 درصد از زمین های زیر کشت به آن تعلق می گیرد، دامداری، باغبانی و باغبانی نیز در کنار آن توسعه یافته است.

کشاورزی ژاپن همچنین شامل ماهیگیری دریایی و جنگلداری است. ماهیگیری در ژاپن توسعه یافته است؛ این شغل سنتی ژاپنی ها در صید ماهی است. ژاپن رتبه اول جهان را دارد (12 میلیون تن). بخش اصلی آن توسط ماهیگیری دریا و اقیانوس تأمین می شود، اما آبزی پروری نقش بسیار مهمی ایفا می کند - بیش از 1 میلیون تن. قبل از جنگ جهانی دوم، ژاپنی ها عملاً گوشت نمی خوردند، بنابراین ماهی به عنوان تنها منبع پروتئین حیوانی بود. و برنج تنها منبع کربوهیدرات بود.

ماهیگیری ساحلی توسط ساکنان روستاهای ساحلی انجام می شود. دور - انحصارات بزرگ با ناوگان ماهیگیری از نظر فنی پیشرفته. شمال- بخش غربیاقیانوس آرام منطقه اصلی شیلات جهان است؛ ژاپن، چین، روسیه، جمهوری کره و برخی کشورهای دیگر در اینجا به استخراج ماهی و غذاهای دریایی می پردازند.

ناوگان ماهیگیری ژاپن ده ها هزار کشتی دارد و تعداد بنادر ماهیگیری صدها و حتی هزاران است. در میان تجارت های عجیب و غریب، می خواهم به استخراج مروارید در ساحل جنوبی هونشو اشاره کنم؛ سالانه بیش از 500 میلیون صدف مروارید در اینجا استخراج می شود. قبلاً از صدف های استخراج شده از پایین برای جستجوی مرواریدهای طبیعی استفاده می شد که البته بسیار نادر بود. اکنون از آنها برای کشت مصنوعی مروارید در مزارع خاص استفاده می شود.

با گذشت زمان، گرایش هایی به سمت فقیر شدن منابع ملی ماهی وجود داشته است؛ بنابراین، پرورش مصنوعی جانوران دریایی رواج یافته است (در سال 1980، 32 گونه ماهی، 15 گونه سخت پوست، 21 گونه نرم تن و غیره و غیره). ژاپن از نظر فن آوری آبزی پروری که در قرن هشتم آغاز شد، اولین جایگاه را در جهان به خود اختصاص داده است. متنوع ترین انواع آبزی پروری در اینجا توسعه یافته است، زمین های تخم ریزی مصنوعی و مراتع ماهی ایجاد شده است.

ژاپن یکی از واردکنندگان عمده محصولات کشاورزی در جهان است. مزارع ژاپنی معمولا کوچک هستند، اما دارای درجه بالایی از اتوماسیون و بهره وری نیروی کار خوب هستند. روش های جدید کشاورزی فشرده در حال استفاده است.

از شاخه های کشاورزی کشور، تولیدات گیاهی غالب است. در ژاپن بخش قابل توجهی از غذای مصرفی تامین می شود. اما بقیه باید وارد شود.

محصولات مختلف گیاهی و همچنین دام و طیور در این کشور کشت می شود. محصولات غلات شامل برنج و گندم است. و سبزیجات غالب هستند: سیب زمینی، تربچه و کلم، میوه ها - نارنگی، پرتقال، خربزه و گلابی. عمده محصولات دامی عبارتند از: گوشت گاو، مرغ، گوشت خوک، شیر و تخم مرغ.

بیشتر زمین های غیر قابل کشت کشور را جنگل ها اشغال کرده اند. ژاپنی ها به طور فعال در جنگلداری مشغول هستند.

ماهیگیری در این کشور نیز شغل سنتی مردم است. ژاپن پیشرو جهان در تولید ماهی است.

در ساختار خود، کشاورزی ژاپن باید به عنوان گونه ای چند بخشی تعریف شود. اساس آن کشاورزی، به ویژه کشت برنج و سایر محصولات است. شرکت های صنعتیو چای باغبانی، باغبانی، کرم ابریشم و دامداری نقش مهمی دارند. در ژاپن، کشاورزی همچنین شامل جنگلداری، ماهیگیری و ماهیگیری است.

وسعت رویش کشور 5.4 میلیون هکتار است و به دلیل اینکه در برخی مناطق 2 تا 3 سال در سال جمع آوری می شود، بیش از مجموعه است.

با استفاده از بیش از نیمی از سطح غلات، حدود 25 درصد زیر سبزیجات، بقیه را چمن، گیاهان صنعتی و توت تشکیل می دهند.

جایگاه غالب در کشاورزی برنج است.

در عین حال، برداشت گندم و جو کاهش یافت (بازده پایین و رقابت برای واردات).

تولید محصولات زراعی عمدتاً در حومه شهرها توسعه یافته است. معمولا در طول سال در گلخانه.
هوکایدو با چغندر قند، در نیشکر جنوبی کشت می شود. آنها چای، مرکبات، سیب، گلابی، آلو، هلو، کاکا (بومی ژاپن)، انگور، شاه بلوط، هندوانه، خربزه، آناناس گلخانه ای می کارند. در جنوب غربی هونشو، مناطق وسیعی برای توت فرنگی در نظر گرفته شده است.

پرورش حیوانات تنها پس از جنگ جهانی دوم به طور فعال شروع به توسعه کرد.

گله گاو به 5 میلیون می رسد.

سرها (گاوهای شیری). در مناطق جنوبی، خوک ها در حال توسعه هستند (حدود 7 میلیون راس). مرکز دامداری در شمال کشور واقع شده است - جزیره هوکایدو که در آن مزارع و تعاونی های ویژه ایجاد شده است.

ویژگی بارز دامپروری ژاپنی این است که مبتنی بر خوراک وارداتی است (ذرت زیادی وارد می شود). تولید خود بیش از 1/3 خوراک را تامین نمی کند.

مساحت جنگل ها حدود 25 میلیون است.

در هکتار در گذشته، بیش از نیمی از جنگل های خصوصی (از جمله مزارع بامبو). بیشتر مالکان جنگل، کشاورزان کوچک تا 1 هکتار هستند. چوبها.

در میان صاحبان جنگل های بزرگ، اعضای خانواده امپراتوری، صومعه ها، معابد هستند که دارای بالاترین کیفیت جنگل ها هستند.

ماهیگیری با غلبه شرکت های بزرگ انحصاری مشخص می شود.

عناصر اصلی ساز عبارتند از ماهی، ماهی کاد، ماهی قزل آلا، دست و پا کردن، ماهی تن، دست و پا کردن، کوسه، ساری، ساردین و مانند آن.

آنها همچنین جلبک دریایی و صدف می گیرند. ناوگان ماهیگیری ژاپن صدها هزار کشتی (عمدتاً کوچک) دارد. حدود 1/3 از صید از آب در منطقه هوکایدو حاصل می شود.

یک منطقه ماهیگیری مهم، ساحل شمال شرقی Hongxua است.

آبزی پروری بسیار رایج بود: پرورش مصنوعی ماهی در تالاب ها، دریاچه های کوهستانی و مزارع برنج و همچنین پرورش مروارید.

اگر مقاله را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید خوشحال می شوم:

کشاورزی ژاپن در دانشنامه ویکی پدیا
جستجو در این سایت:

گردشگران خارجی بیشتر به مناطق کشاورزی ژاپن می روند

برخی از مؤسسات مالی و مشاغل ژاپنی در حال سازماندهی در جوامع محلی هستند تا خارجی های بیشتری را به مناطق کشاورزی ژاپن جذب کنند، سفرهای منحصر به فردی ایجاد کنند و اطلاعات مفیدی را ارائه دهند.

به عنوان مثال، در یکی از این سفرها در سال گذشته که توسط شرکت JCB ژاپن، بانک‌های محلی و دولت‌های محلی برگزار شد، حدود 30 نفر از تایوان از یک تعاونی ماهیگیری محلی در نزدیکی خلیج کانویا، استان کاگوشیما، جنوب غربی ژاپن بازدید کردند تا ساشیمی تازه را امتحان کنند.

تور فروخته شده توسط JTB Corp عمدتا برای دارندگان کارت اعتباری JCB در تایوان بود.

در سال 2016، تعداد گردشگران خارجی در ژاپن منجر به ثبت رکورد 24 میلیون نفر شد که بیشتر آنها از چین، کره جنوبی، تایوان و هنگ کنگ بودند. دولت ژاپن می خواهد تعداد گردشگران خارجی را در سال 2020 به 40 میلیون نفر برساند.

شهر اوکایاما در غرب ژاپن نیز با موسسات مالی محلی همکاری می کند تا با گسترش استفاده از کارت های اعتباری تعداد گردشگران را افزایش دهد.

آخرین یادداشت ها

مهمانان بین المللی اکنون می توانند برای برخی از جاذبه های شهر مانند شهر اوکایاما با کارت اعتباری پرداخت کنند. در شهر، آنها می خواهند تعداد مغازه ها و موسساتی را که در آنها کارت اعتباری می پذیرند افزایش دهند. شرکت های بیمه از گردشگری در مناطق کشاورزی نیز حمایت می کنند.

شرکت دریانوردی توکیو، شرکت بیمه آتش سوزی نیچیدو در جولای 2016 مرکز تماس 24 ساعته برای حمایت از گردشگران خارجی در صورت بیماری یا سایر مشکلات ایجاد شد.

پشتیبانی به 10 زبان موجود است.

گروه رسانه ای Geelee مستقر در توکیو، خدمات آنلاین اطلاعات سفر، به ویژه برای گردشگرانی از تایوان و هنگ کنگ، که بسیاری از آنها توسط ژاپن رفت و آمد می کنند، ارائه می دهد. این شرکت مقالاتی را در مناطق محلی ژاپن از 30 نویسنده از تایوان و هنگ کنگ ساکن ژاپن ارائه می دهد.

این مقالات طیف وسیعی از موضوعات را از مکان‌هایی که نمایش‌های تلویزیونی محبوب فیلم‌برداری شده‌اند، رویدادهای دریای اوکیناوا و تورهای دوچرخه‌سواری در هوکایدو را پوشش می‌دهد.

خاستگاه ژاپن امروز

ژاپن ژاپن سفر زندگی در ژاپن گردشگری در ژاپن

کشاورزی در ژاپن

آسیا بزرگترین قاره کشاورزی روی زمین است. کشاورزی در ژاپن اساساً مبتنی بر مشاغل خانوادگی است. ژاپن کوتوله کشاورزی در تلاش است تا به توسعه صنعتی روی آورد.

با کلیک بر روی دکمه "دانلود بایگانی" فایل مورد نیاز خود را به صورت رایگان دانلود خواهید کرد.
قبل از دانلود این فایل، مقاله های خوب، کنترل، ترم، پایان نامه ها، مقالات و سایر اسنادی را که در رایانه شما ادعا نشده اند به خاطر بسپارید.

این کار شماست، باید در پیشرفت جامعه مشارکت داشته باشد و به نفع مردم باشد. این آثار را بیابید و به پایگاه دانش بفرستید.
ما و همه دانشجویان، دانشجویان فارغ التحصیل، دانشمندان جوانی که از دانش پایه در تحصیل و کار خود استفاده می کنند از شما بسیار سپاسگزار خواهیم بود.

برای دانلود آرشیو با سند، یک عدد پنج رقمی را در فیلد زیر وارد کنید و روی دکمه "دانلود بایگانی" کلیک کنید.

ویژگی های بارز توسعه کشاورزی در ژاپن پس از جنگ جهانی دوم

تأثیر شرایط طبیعی بر کشاورزی و ماهیت نیروی کار در ژاپن.

طرح کلی تاریخی مختصر کشاورزی دوران جنگ و پیامدهای جنگ. اصلاحات ارضی مرحله مدرن. نتایج اصلاحات پس از جنگ.

مقاله ترم، اضافه شده 05/31/2007

بخش کشاورزی روسیه و کشاورزی

تغییرات تاریخی در بخش کشاورزی اقتصاد روسیه در قرن بیستم.

جهت های اصلی تحولات بازار. مدل های تحول بازار اقتصاد. کشاورزی در اواخر قرن 20 و 21. توسعه و نوآوری های بخش کشاورزی در آغاز قرن بیست و یکم.

مقاله ترم، اضافه شده در 2011/03/18

کشاورزی: ​​مشکلات و چشم اندازهای توسعه

توسعه تاریخی مجتمع کشاورزی و صنعتی، نقش آن در اقتصاد روسیه.

عوامل بی ثباتی بخش کشاورزی اقتصاد روسیهدر دوره پس از شوروی. دستورالعمل توسعه کشاورزی در قالب طرح ملی "توسعه مجتمع کشت و صنعت".

چکیده، اضافه شده در 03/04/2010

کشاورزی منطقه پرم

جغرافیای مجتمع کشاورزی و صنعتی منطقه پرم.

مزارع معیشتی، سهم آنها در تامین محصولات کشاورزی منطقه. کشاورزی منطقه اورال کاما از اهمیت منطقه ای برخوردار است - محصولات برای نیازهای جمعیت به بازار داخلی عرضه می شود.

کار کنترل، اضافه شده 02/14/2009

کشاورزی در بخش های اروپای شمالی و اروپای مرکزی اروپا

کشاورزی به عنوان هسته اصلی مجموعه کشت و صنعت، اجزای اصلی آن.

انواع اصلی کشاورزی. شاخه های اصلی کشاورزی اروپای خارجی(گیاهکاری و دامپروری). انواع اروپای شمالی و اروپای مرکزی.

ارائه، اضافه شده در 11/10/2014

کشاورزی در روسیه: مشکلات و چشم اندازها

نقش و جایگاه بخش کشاورزی در حل مشکلات صنایع غذایی کشور. پویایی عملکرد کشاورزی در روسیه در دهه 90. راه های بهبود فعالیت های مجتمع کشت و صنعت در روسیه.

مقاله ترم، اضافه شده 08/12/2002

کشاورزی جهان

ترکیب، ویژگی های توسعه کشاورزی در کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه، تأثیر بر محیط زیست.

تولید زراعی و جغرافیای محصولات اصلی کشاورزی. دامپروری به عنوان پیشروترین شاخه کشاورزی در کشورهای جهان.

چکیده، اضافه شده در 03/04/2009

از تاریخچه توسعه فرهنگ کشاورزی در استان ویاتکا

ویژگی های توسعه اجتماعی و اقتصادی کشاورزی در استان ویاتکا.

عملکرد کمیته آماری و ابتکار کشاورزی Zemstvo در دهه 18920 عمده ترین منابع درآمد کشاورزان صنایع دستی و کشاورزی است.

مقاله، اضافه شده در 2013/08/15

تاثیر سرمازدگی بر اقتصاد ملی

شرایط برای تشکیل یخبندان، توزیع در اوکراین. تأثیر یخبندان بر کشاورزی و باغداری، بر روی کشت سیب زمینی.

روشهای پیشگیرانه مبارزه و روشهای مستقیم محافظت در برابر یخبندان، ابزارهای فنی برای پیشگیری از آنها.

مقاله ترم، اضافه شده در 2011/09/18

سیاست سرمایه گذاری در مجتمع کشت و صنعت

تجزیه و تحلیل فعالیت های شرکت های کشاورزی.

مختصری در مورد کشاورزی ژاپن.

راهبردهای توسعه مجتمع کشت و صنعت. حجم سرمایه گذاری در بخش کشاورزی اجرای پروژه ملی ریاست جمهوری در مناطق Sverdlovsk و Lipetsk. مشکلات اصلی توسعه دام.

اگرچه اقتصاد ملی اساساً مبتنی بر صنعت است، کشاورزی را اشغال می کند مکان مهمتامین بیشتر مواد غذایی مصرفی کشور. عمدتاً به دلیل محدودیت منابع زمین و اصلاحات ارضی پس از جنگ، این روستا تحت سلطه مالکان کوچک است. متوسط ​​اندازه مزرعه کمتر از 1.1 هکتار است. اهمیت تولیدات کشاورزی به عنوان یک محل کار بالقوه پس از جنگ جهانی دوم به شدت کاهش یافت.

ژاپن یکی از بزرگترین کشورهای واردکننده محصولات کشاورزی در جهان است. ژاپن با داشتن تنها 15 درصد از کل مساحت کشور برای کشاورزی و جمعیتی بالغ بر 130 میلیون نفر، به شدت به صادرات محصولات کشاورزی و مواد غذایی وابسته است. این کشور حجم زیادی از سویا، گندم، ذرت، گوشت و فرآورده های گوشتی، سایر محصولات غذایی، سبزیجات، میوه جات وارد می کند. این کشور نیازهای خود را به طور کامل فقط در غذاهای دریایی برآورده می کند که برخی از آنها را صادر می کند.

به طور متوسط، یک مزرعه دارای 1.47 هکتار یا 14700 متر مربع است. مزارع ژاپنی نسبتاً کوچک هستند، اما کشاورزان ژاپنی سخت تلاش می کنند تا از فضای محدود خود حداکثر استفاده را ببرند و بنابراین زمین به طور بسیار مؤثری کشت می شود.

کشاورزان ژاپنی برای کمک به افزایش بهره وری خود از تراکتور، کامیون های وانت، ماشین های کشت برقی، برنج کار و کمباین استفاده می کنند. کشاورزان با استفاده از روش‌های کشاورزی فشرده، کودها، ماشین‌آلات پیشرفته و فناوری جاافتاده می‌توانند نیمی از کل میوه‌ها و سبزیجات مصرفی در ژاپن را تولید کنند، در حالی که هنوز بخشی از زمین‌های کشاورزی را به دام اختصاص می‌دهند. بنابراین کشاورزی ژاپن بخش قابل توجهی از غذای مصرفی را تامین می کند.

تکنولوژی مدرن روش های جدیدی را برای کشاورزی امکان پذیر کرده است. بخشی از برداشت در ژاپن به صورت هیدروپونیک رشد می کند، یعنی بدون خاک - فقط در آب. استفاده از مهندسی ژنتیک، دستیابی به محصولات غنی تر و ایمن تر برای سلامت انسان را ممکن می سازد.

کشاورزان ژاپنی به کشت محصولات مختلف و همچنین دام و طیور می پردازند. اینها غلات - برنج و گندم هستند. سبزیجات - سیب زمینی، تربچه و کلم؛ میوه ها - نارنگی، پرتقال، خربزه و گلابی؛ محصولات دامی - گوشت گاو، مرغ، گوشت خوک، شیر و تخم مرغ.

بیشتر زمین های غیر زراعی پوشیده از جنگل است - حدود 68٪. بنابراین، جنگلداری بخش مهمی از اقتصاد ژاپن است. ژاپن یک کشور جزیره ای است و باید با دقت از آن استفاده کند منابع طبیعی: 41 درصد از جنگل های آن مزارع جدید است.

برای قرن ها، چوب بری یک فعالیت تجاری مهم در ژاپن بوده است. از قرن هشتم، کاخ ها و معابد چوبی در کیوتو و سایر شهرها ساخته شده است. اما امروزه تقاضا برای چوب، نه تنها برای ساخت و ساز، بلکه برای تولید کاغذ، مبلمان و سایر کالاهای مصرفی آنقدر زیاد است که ژاپن 76.4 درصد چوب را وارد می کند.

برنج در سراسر ژاپن، به استثنای شمال هوکایدو، عمدتاً در زمین های آبی کشت می شود. عملکرد برنج به 50 سنت در هکتار می رسد. برداشت ناخالص برنج به 10 میلیون تن می رسد. علاوه بر برنج، گندم، جو و ذرت نیز از غلات کشت می‌شوند، اما به مقدار کم. کشت سبزیجات به ویژه حومه شهر در ژاپن رواج یافته است. از محصولات صنعتی، چای، تنباکو، چغندرقند رایج است، در جنوب - نیشکر.

دامپروری ضعیف است زیرا ژاپنی ها گوشت و محصولات لبنی کمی مصرف می کنند. اخیراً ساختار رژیم غذایی ژاپنی ها تغییر کرده است که منجر به افزایش تقاضا برای محصولات دامی می شود. دامپروری به طور فعال در حال توسعه است. تولید گوشت حدود 4 میلیون تن و شیر - 8 میلیون تن است. یکی از ویژگی های بارز دامپروری ژاپن فقدان پایه علوفه خود است. بخش قابل توجهی از خوراک وارداتی است. تولید خود بیش از 1/3 نیاز دامپروری در خوراک را تامین نمی کند. کشاورزی در ژاپن تنها 3/4 غذای کشور را تامین می کند.

ژاپن جایگاه اول را در تولید غذاهای دریایی در جهان دارد. این به لطف مدیریت متعادل ماهیگیری اقیانوس، دریا و ساحل، پرورش ماهی فشرده در آبهای شیرین امکان پذیر شد.

صید ماهی های اقیانوسی و دریایی در ژاپن در سطح 8 میلیون تن نگهداری می شود و شیلات ساحلی سالانه 2 میلیون تن ماهی تولید می کند. بیش از 200 هزار تن. سالانه از پرورش ماهی در آبهای داخلی به دست می آید.

غذاهای دریایی اصلی ترین محصولی است که نیاز مردم به پروتئین را تامین می کند، هرچند سهم آنها در رژیم غذایی به دلیل افزایش سهم گوشت کاهش یافته است. واردات ماهی و غذاهای دریایی ژاپن در سال های اخیر از 2.0 تا 2.4 میلیون تن متغیر است. بخش عمده واردات از گونه های ماهی با ارزش و با ذائقه بالا است.

ماهیگیری ساحلی توسط ساکنان روستاهای ساحلی انجام می شود. دور - انحصارات بزرگ با ناوگان ماهیگیری از نظر فنی پیشرفته. بخش شمال غربی اقیانوس آرام منطقه اصلی شیلات جهان است؛ ژاپن، چین، روسیه، جمهوری کره و برخی کشورهای دیگر در اینجا به استخراج ماهی و غذاهای دریایی می پردازند.