آیا تا به حال به این فکر کرده اید که محبوب ترین مکان در خانه کدام است؟ شاید تعجب آور باشد، اما چنین اتاقی آشپزخانه خواهد بود. روز خود را تجزیه و تحلیل کنید، خواهید دید که ماندن در آن یک ساعت یا حتی دو ساعت به تاخیر نمی افتد. گاهی اوقات نیمی از روز با آشپزی یا دور هم جمع شدن با مهمانان به طول می انجامد، به همین دلیل است که بسیار مهم است که بدانید چگونه یک فضای آشپزخانه را طوری برنامه ریزی کنید که واقعا راحت و کاربردی باشد.
در یک آشپزخانه مستطیلی باریک، مبلمان در یک ردیف چیده شده است
برای برنامه‌ریزی صحیح آشپزخانه، باید در نظر داشت که خانواده چقدر بزرگ است، خانواده چه عاداتی از لحاظ خوراکی دارند و صاحبان خانه دوست دارند از چه لوازم خانگی در فرآیند پخت و پز استفاده کنند. با طراحی موفق، حتی غیرجذاب ترین آشپزخانه از نظر ابعاد کلی می تواند جادار و راحت شود.
چیدمان سنتی یخچال، سینک و یخچال
چگونه فضای آشپزخانه را در خانه های مدرن طراحی کنیم
داخلی آشپزخانه مدرنبر اساس «سه رکن»:
- عملکرد.
- ظاهر.
- ایمنی.
توجه به هر یک از این نکات را فراموش نکنید، مطمئناً فضایی هماهنگ به دست خواهید آورد.
سینک در مرکز آشپزخانه U شکل قرار دارد
یک آشپزخانه مدرن را می توان تقریباً به هر سبک و سبکی تزئین کرد. طرح رنگی. همچنین گزینه های مختلفی برای چیدمان آن وجود دارد که در منازل کاملاً رایج است و متعلق به آن است راه حل های استاندارد. از نظر طراحی، شما آزادی کامل دارید، بنابراین در تفسیر آزاد هستید.
البته می توانید برای کمک به یک طراح حرفه ای مراجعه کنید و او فضای آشپزخانه شما را در هر سه بعد رنگ آمیزی می کند، گزینه های مختلف طراحی سبک را ارائه می دهد، اما تصمیم نهایی در مورد راه حل داخلی همچنان تنها توسط شما خواهد بود. از این منظر مشخص می شود که بهتر است کمی کار کنید و سعی کنید آشپزخانه رویاهایتان را خودتان بسازید، جایی که همه چیز همانطور که دوست دارید خواهد بود.
آشپزخانه گوشه ای با میز ناهار خوری توکار
با درگیر شدن در مرحله برنامه ریزی یک اتاق، باید به خصوص به جزئیاتی که ممکن است مانع از نصب مبلمان شما شوند توجه کنید. ما در مورد لوله های گاز، آب و فاضلاب، طاقچه ها و طاقچه های مختلف یا سایر ویژگی های اتاق صحبت می کنیم.
سپس یک مسابقه کوچک در انتظار شما است. شما باید به سه سوال برای خودتان پاسخ دهید.
- خانواده شما چقدر است و هر چند وقت یکبار در خانه آشپزی می کنید؟
- با هم غذا می خورید یا جدا؟
- چند محصول باید در آشپزخانه نگهداری کنید؟
چیدمان آشپزخانه با حرف "G" با قرار دادن میز ناهار خوری در مرکز
پاسخ های دقیق تصویری واقعی از سبک زندگی خانواده به شما می دهد و به شما نشان می دهد که چگونه فضای آشپزخانه خود را به عملی ترین روش برنامه ریزی کنید. شما خودتان متوجه خواهید شد که چه چیزی قطعاً باید در فضای داخلی اتاق باقی بماند و چه چیزی را می توانید بدون دردسر رد کنید. این یک راه بسیار موثر برای صرفه جویی در فضا و افزایش عملکرد اتاق است.
طراحان گزینه های مختلفی را ارائه می دهند چیدمان آشپزخانه، یا بهتر است بگوییم - شش راه اصلی آنها. بیایید هر پیشنهاد را با جزئیات بررسی کنیم.
نمونه ای از چیدمان آشپزخانه با اجاق گاز جداگانه
روش های چیدمان آشپزخانه
اولین راه برای طراحی آشپزخانه خطی است. با آن، مبلمان در یک خط نمایش داده می شود. این چیدمان یک نجات واقعی برای صاحبان آشپزخانه های مناطق کوچک است، اگرچه در اتاق های بزرگ کاملاً مناسب خواهد بود. نیمه دوم آشپزخانه را می توان به طور کامل برای قسمت غذاخوری در نظر گرفت. یک میز راحت با اندازه کافی بزرگ در آنجا نصب می شود که می تواند نه تنها تعداد زیادی از اعضای خانواده، بلکه مهمانانی که اغلب در خانه ظاهر می شوند را نیز در خود جای دهد. در نیمه ای که هدست اشغال می کند، لوازم خانگی اصلی نیز وجود خواهد داشت.
چیدمان خطی آشپزخانه به صرفه جویی در مترهای گرانبها کمک می کند فضاهای کوچک
یک چیدمان دو خطی در برنامه ریزی یک فضای آشپزخانه "طویل" کمک خواهد کرد، اما تنها در صورتی کار خواهد کرد که آشپزخانه "طویل" شما یک اتاق گذری نباشد، در غیر این صورت سرنوشت غیر قابل رغبتی خواهید داشت که در راه کسی قرار بگیرید. برای همیشه، که چیزی جز ناراحتی و سوء تفاهم های مداوم ایجاد نمی کند. اگر مطمئن هستید که این بهترین گزینه برای نوع آشپزخانه شماست، تنها چیزی که باقی می‌ماند این است که مطمئن شوید که عرض آشپزخانه کافی است و درهای کابینت‌ها آزادانه باز می‌شوند و فضای کافی برای آن خواهید داشت. حرکت. در زبان لاکونیک اعداد، باید حداقل 1.2 متر فاصله بین ماژول های هدست وجود داشته باشد. با چیدمان دو خطی مبلمان، نصب اجاق گاز و سینک از یک طرف، و فرستادن یخچال به طرف دیگر، کاربردی تر است، در این صورت نیازی به حمل گلدان در تمام طول اتاق نخواهید داشت.
با چیدمان دو خطی آشپزخانه، فاصله بین هدست ها باید حداقل یک متر باشد
آشپزخانه L شکل یک گزینه جهانی در نظر گرفته می شود و دلیل خوبی دارد. این به شما امکان می دهد یک معجزه کوچک انجام دهید: برنامه ریزی موفقیت آمیز یک اتاق کوچک و پیاده روی. راحتی ویژه آن این است که یک منطقه ناهار خوری راحت در اتاق ظاهر می شود. هنگام طراحی یک آشپزخانه بزرگ به این روش، ارزش مراقبت از محل نقاط "گرم"، یعنی: یخچال، اجاق گاز و، البته، سینک را دارد. آنها باید در یک قسمت، نه چندان دور از یکدیگر گروه بندی شوند. این اجازه می دهد تا بقیه سطح کار کند.
"G" - قرار دادن تجسمی مبلمان - رایج ترین چیدمان آشپزخانه
در آشپزخانه "U" شکل، سه دیوار در اثاثیه نقش دارند. در این گزینه مشکلی در چیدمان اجسام وجود ندارد و در نتیجه همیشه می توان فضا را راحت برنامه ریزی کرد. تنها مانع برای معرفی چنین فناوری طراحی، مساحت کوچک اتاق است. روش "U" شکل یک راه حل انحصاری برای آشپزخانه های بزرگ است، در موارد دیگر بسیار ناراحت کننده و تنگ خواهد بود.
طرح بندی شکل "P" فقط برای آشپزخانه های بزرگ مناسب است
گزینه پنجم یک راه حل شبه جزیره ای خواهد بود. این یک افزودنی خاص به مجموعه ای از مبلمان استاندارد است که وظیفه جداسازی منطقه پخت و پز از فضای ناهارخوری را بر عهده دارد. معمولا یک میز یا میله پیشخوان تبدیل به یک شبه جزیره می شود.
نمونه ای از آشپزخانه شبه جزیره ای با بار صبحانه و اجاق گاز
یک راه جزیره ای نیز وجود دارد. پیاده سازی آن فوق العاده آسان است. در واقع هر یک از گزینه های بالا را می توان به آن تبدیل کرد. چگونه فضای آشپزخانه را در این مورد برنامه ریزی یا بازسازی کنیم؟ کافی است یک اجاق گاز، یک میز بزرگ را به مرکز آن بیاورید یا یک ماژول با طراحی متفاوت نصب کنید. هر یک از این مراحل به طور خودکار فضای داخلی آشپزخانه را به یک جزیره تبدیل می کند. نکته اصلی این است که ابعاد اتاق به شما امکان می دهد در مقیاس بزرگ مبلمان کنید و فضای کافی برای حرکت آزاد را حفظ کنید. یک بار دیگر توجه شما را جلب می کنیم - ایده های طراحی در مورد نسخه جزیره فقط در آشپزخانه های مناطق بزرگ قابل اجرا است.
نسخه جزیره ای از قرار دادن مبلمان منحصراً برای اتاق های بزرگ مناسب است
آشپزخانه را مبله می کنیم
پس از تصمیم گیری در مورد نوع چیدمان، باید به انتخاب نحوه چیدمان مبلمان بروید و شروع به قرار دادن لوازم خانگی کنید.
به یاد دارید که در آشپزخانه سه "نقطه" اصلی وجود دارد - اجاق گاز، سینک و یخچال. بین آنها است که مهمانداران فعالیت پر هیجان خود را توسعه می دهند، بنابراین باید از قبل بپرسید که چگونه این قسمت از فضای آشپزخانه را با حداکثر راحتی برنامه ریزی کنید. بر کسی پوشیده نیست که آنها سعی می کنند آن را طبق قوانین خاصی تجهیز کنند. بنابراین، در حضور یک آشپزخانه بزرگ، منطقه تقسیم بین اجاق گاز و سینک حداقل 90 سانتی متر ساخته می شود. در اتاق های کوچک، اندازه منطقه کار به طور طبیعی کاهش می یابد، اما حتی در این مورد نمی تواند کمتر از 40 سانتی متر باشد.
قرار دادن سنتی سینک در مقابل پنجره
فضای "گرم" نه تنها به عنوان یک منطقه کار، که در طول پخت و پز روزانه استفاده می شود. همچنین به عنوان یک سیستم ذخیره سازی استفاده می شود. راحت کشوهاجایی که می توانید تمام ظروف پرکاربرد و لوازم خانگی کوچک را در آن قرار دهید. در بالای سطح کار، منطقی است که ریل یا قلاب هایی را که گلدان ها و حوله ها را نگه می دارند وصل کنید.
قرار دادن عملی سینک در آشپزخانه جزیره روبروی اجاق گاز
سوال بعدی استخراج است. همیشه بالای اجاق گاز وصل می شود، تنها سوال ارتفاع اتصال آن است. استانداردهایی وجود دارد که می گوید در صورت وجود اجاق گاز برقی، هود را می توان در فاصله 70 سانتی متری بالای آنها قرار داد. در بالای اجاق گاز، هود کمی بالاتر نصب شده است. در اینجا ارتفاع نصب 75 سانتی متر خواهد بود. این دستورالعمل ها باید رعایت شود تا هود تا حد امکان کارآمد باشد.
هود باید در فاصله 70-75 سانتی متری از اجاق گاز قرار گیرد
چگونه فضای آشپزخانه را به گونه ای برنامه ریزی کنیم که متناسب باشد ماشین لباسشویی? چنین تجهیزاتی باید در نزدیکی سیستم تامین آب قرار گیرند، یعنی باید جایی برای آن در نزدیکی سینک پیدا کنید. به هر حال، در این صورت، مسئله فاضلاب بدون مشکل حل می شود و قلمرو آشپزخانه شما با شیلنگ و سیم اضافی پر نمی شود.
یک ماشین لباسشویی را می توان در یک کمد لباس دو نفره پنهان کرد
یک حماسه جداگانه یخچال است. قطعاً در کنار اجاق گاز قرار نمی گیرد، زیرا دومی تأثیر بدی در کار آن دارد. بهترین گزینه برای قرار دادن این لوازم خانگی بزرگ، نصب آن در مقابل اجاق گاز است.
حالا در مورد اجاق گاز. نباید در نزدیکی کابینت گوشه قرار گیرد تا در استفاده از فر مشکلی پیش نیاید. این ممکن است با باز شدن آزادانه درب دومی که مملو از آسیب است تداخل ایجاد کند. چگونه برای نصب اجاق گاز برنامه ریزی کنیم؟ آن را به گونه ای قرار دهید که رویکرد از همه طرف آزاد باشد. این، اول از همه، یک سوال در مورد ایمنی عملکرد آن، و، البته، راحتی است.
قرار دادن اجزای اصلی - اجاق گاز، سینک و یخچال در فاصله ای از یکدیگر برای اطمینان از دسترسی بدون مانع
محلول رنگی
“چگونه دکور رنگی فضای آشپزخانه را برنامه ریزی کنیم؟ از طعم بد در ترکیب رنگ ها خودداری کنید"
طرح رنگی داخلی آشپزخانه را می توان هم به صورت آرامش بخش و هم به صورت محرک انجام داد، اگرچه به طور کلی بهتر است از تضادها و رنگ های غنی در اینجا استفاده نکنید. سطوح کار میزها نیز نباید با الگوهای پیچیده تزئین شود. چرا؟ ویژگی های اتاق را فراموش نکنید. از آنجایی که در اینجا آشپزی زیاد است، هوای اتاق همیشه به خوبی گرم می شود. طیفی از سایه های سرد به شما کمک می کند در چنین محیطی تا حد امکان احساس راحتی کنید. اولویت رنگ خاکستری، زمردی، آبی است. به طوری که پس زمینه خسته کننده به نظر نمی رسد، با چندین لکه رنگی، ظروف روشن رقیق می شود.
رنگ زرد میز، طراحی تک رنگ آشپزخانه سفید را رقیق می کند
چگونه دکور رنگی فضای آشپزخانه را برنامه ریزی کنیم؟ از طعم بد در ترکیب رنگ ها خودداری کنید. موافقم، مبلمان متضاد با دیوارهایی که با چوب طبیعی پوشانده شده اند، مضحک به نظر می رسند. AT آشپزخانه های تاریکاولویت رنگ های پاستلی گرم: صورتی، هلویی، پسته ای. رنگ قرمز روی دیوارهای آشپزخانه نامطلوب است، اما می تواند به خوبی در لهجه ها ظاهر شود.
- از نظر سبک، آشپزخانه را می توان در هر جهت تزئین کرد، اما در رنگ های گرم ساخته شده، بسیار راحت تر خواهد بود.
طراحی آشپزخانه جزیره ای در رنگ های گرم
- آشپزخانه باید سبک باشد، بنابراین نورپردازی نیز یک موضوع مهم باقی می ماند. در تعقیب سوئیت های سبک، واحه راحتی را فراموش نکنید که به راحتی توسط یک لامپ کوچک آویزان بالای میز سازماندهی می شود.
آشپزخانه را به انبار تبدیل نکنید. در اینجا نباید هیچ چیز اضافی وجود داشته باشد. پس خراب نمی کنی نمای کلیفضا و روحیه
هنگام برنامه ریزی آشپزخانه، توجه ویژه ای به نورپردازی می شود
نتیجه
با فکر کردن به نحوه برنامه ریزی فضای آشپزخانه، به جنگل نروید. با اصول اولیه - کار تحلیلی شروع کنید. تمام ایده های خود را روی کاغذ ثابت کنید، سپس خواسته های شما ویژگی های واقعی را به دست می آورند و خیالات پر هرج و مرج باقی نمی مانند. اگر به طور سازنده به آن نزدیک شوید، چیدمان آشپزخانه به یک کار غیرممکن تبدیل نمی شود و نتیجه نهایی مطمئناً شما را خوشحال می کند و از همه انتظارات شما فراتر می رود.
گالری عکس - نحوه طراحی فضای آشپزخانه:
امروز در مورد نحوه طراحی آشپزخانه به تنهایی صحبت خواهیم کرد. طراحی آشپزخانه یکی از اولین و مهمترین مراحل بازسازی آشپزخانه است.
بنابراین، تصمیم به انجام یک بازسازی بزرگ آشپزخانه توسط شما گرفته شده است، بودجه تصویب شده است، وقت آن است که همه چیز را مرتب کنید، به اصطلاح، در مورد داخلی آینده و چیدمان عناصر داخلی تصمیم گیری کنید. در آشپزخانه.
در این ماموریت دشوار اما بسیار هیجان انگیز، 2 گزینه توسعه وجود دارد:یا ما به متخصصان مراجعه کنید، که در عرض چند دقیقه 2-3 گزینه برای برنامه ریزی آشپزخانه ارائه می دهد یا با بالا زدن آستین ها، بیایید سعی کنیم طرح را خودمان طراحی کنیم.
برای شروع، گزینه طراحی خود آشپزخانه را در نظر بگیرید: مراحل اصلی، ویژگی ها و ابزار طراحی.
1. اندازه گیری آشپزخانه.
مرحله اولیه برنامه ریزی آینده ما خود را با یک نوار معمولی، یک ورق کاغذ و یک مداد مسلح می کنیم.
بر روی یک تکه کاغذ، باید یک نقشه خشن از آشپزخانه ترسیم کنید، که پنجره ها، درها، کانال های تهویه و سایر عناصر ساختاری را با مکان ثابت نشان می دهد.
ما ابعاد کلی اصلی و فواصل بین عناصر سازه را روی پلان قرار می دهیم.
2. چیدمان.
در یک طرح اولیه، ما شما باید لوازم اصلی آشپزخانه را مرتب کنید: یخچال، اجاق گاز، سینک، محل کار.چرا با آنها شروع می کنیم؟
از آنجا که همه این عناصر آشپزخانه کمی وابسته هستند: شستشو - در محل ارتباطات در آشپزخانه. اجاق گاز - از لوله گاز و هود؛ یخچال باید دور از منابع گرما نگهداری شود.
3. نوع غذا را انتخاب کنید.
در بیشتر موارد، هنگام سر و کار با آشپزخانه های کوچک، انتخاب بر روی طراحی مستقیم یا گوشه ای قرار می گیرد.
ما مبلمان می سازیم یا در یک ردیف در امتداد یک دیوار بلند،یا در امتداد دو دیوار، به طور فعال استفاده کنید گوشه آشپزخانه
به ندرت، هنگامی که ابعاد آشپزخانه به شما امکان می دهد بچرخید، مبلمان آشپزخانه را می توان در امتداد کانتور آشپزخانه (آشپزخانه U شکل) قرار داد یا گزینه ای را با جزیره / شبه جزیره انتخاب کرد و در مرکز قرار داد. منطقه کار، پیشخوان بار یا میز ناهار خوری.
4. ما مبلمان، لوازم خانگی را مرتب می کنیم.
مستقیماً وارد مرحله طراحی می شویم. باید از ردیف پایین کابینت ها شروع کنید که بلافاصله سینک، اجاق گاز و یخچال را در آن قرار می دهیم.
در صورت لزوم، موقعیت های ماشین لباسشویی و ظرفشویی را نیز روی طرح علامت گذاری می کنیم.
از نظر قرار دادن این عناصر محدودیت هایی وجود دارد که رعایت این محدودیت ها توصیه می شود:
- داشتن سینک ظرفشویی، ماشین ظرفشویی در مجاورت ارتباطات مطلوب است.
- در صورت آشپزخانه گوشه ای، سعی نکنید سینک را در گوشه ای قرار دهید - این همیشه راحت نیست. اما استفاده از گوشه آشپزخانه برای یک دستگاه تصفیه آب ثابت، مایکروفر و انباری از دستیارهای برق آشپزخانه گزینه منطقی تری است.
- اجاق گاز / اجاق گاز / فر به لوله گاز، سوکت، هود آشپزخانه بستگی دارد. به طور طبیعی، هیچ کس شیلنگ گاز و سیم برق را لغو نکرده است، اما قابلیت استفاده کلی آشپزخانه و ظاهر زیبایی از این امر از دست خواهد رفت.
- سینک، اجاق گاز و محل کار آشپزخانه، به عنوان یک قاعده، در یک خط قرار دارند. در عین حال، مطلوب است که منطقه کار به عنوان یک منطقه خنثی بین سینک و اجاق گاز عمل کند. این چیدمان در طول سال ها آزمایش شده است و بسیار راحت است.
- یخچال دارای محافظت در برابر اثرات حرارتی است، اما بهتر است از آن استفاده نکنید. علاوه بر این که یخچال باید در مکانی مناسب قرار گیرد، حتی الامکان از تماس با باتری، اجاق گاز و نور خورشید خودداری شود.
- برق. تعداد و محل مورد نیاز پریزهای لوازم الکتریکی را از قبل محاسبه کنید. لازم نیست به سیم کشی های موجود متصل باشد، اما بهتر است از قبل برنامه ریزی کنید و پریزها را مجدداً تجهیز کنید تا همیشه و به راحتی در دسترس باشند.
پس از پرداختن به لایه پایین، می توانید به ردیف بالایی کابینت بروید.
فوراً باید توجه داشت که عرض لایه بالایی نباید از سطح پایین بیشتر باشد ، در غیر این صورت ممکن است ارگونومی آشپزخانه نقض شود و صدمات را نمی توان رد کرد.
به طور سنتی عمق ردیف بالا - 30 سانتی متر، ردیف پایین - 60 سانتی متر. یک عنصر مهم در اینجا کاپوت است.
نسخه شومینه هود شامل یک بلوک جداگانه به جای کابینت است، اما یک هود توکار به شما این امکان را می دهد که خط بالایی کابینت ها را جدا نکنید، با یک شرط که کابینت بالای هود یک پله کوچکتر از هود باشد. دیگران.
اگر ردیف پایین راحت تر شود کابینت های کشو، سپس درهای ردیف مبلمان بالایی، به عنوان یک قاعده، با کمک بالابرهای مخصوص (کابینت به ارتفاع 35 سانتی متر) به صورت افقی یا عمودی باز کنید.
5. انتخاب رنگ، متریال، بافت.
فقط گذاشتن همه چیز سر جای خودش می توانید با در نظر گرفتن طرح انتخابی شروع به انتخاب متریال، بافت و رنگ نماها، میزها کنید.
- طراحی رنگ. به طور کلی انتخاب رنگ مبلمان، عناصر دکور و لوازم خانگی به سبک انتخابی در طراحی داخلی و نور طبیعی آشپزخانه بستگی دارد.
- اما مهم نیست که چه طرحی انتخاب شده است، باید به خاطر داشت که یک طرح رنگی متوسط و عدم وجود سایه های سمی روشن، همراهان راحتی آشپزخانه و فضای آرامش بخش هستند. کنتراست و لهجه را می توان با لوازم جانبی شیک ست کرد.
- نور بر قابلیت استفاده آشپزخانه تاثیر می گذارد. نور مرکزی اغلب کافی نیست.در پروژه اصلی سعی کنید برنامه ریزی کنید منبع اضافینور در ناحیه سینک و دیوارکوب های نزدیک محل غذاخوری، که به رسیدن به هارمونی کامل نور در آشپزخانه کمک می کند. اما شما همچنین باید اندازه گیری را بدانید - بیش از سه منبع نور بزرگ در آشپزخانه وجود ندارد.
و حالا بیایید به این سوال پاسخ دهیم که "در طراحی آشپزخانه به چه کسی کمک کنم؟".
همه چیز بسیار ساده است: اگر پروژه های شخصی باعث خوشحالی نمی شود، یا اگر اندازه و ویژگی های آشپزخانه به شما اجازه نمی دهد با دستان خود راهی برای خروج پیدا کنید، ما با یکی از دو دستیار برای کمک تماس می گیریم.
1. طراح.
هر نمایشگاه مبلمان شما را با آغوش باز ملاقات می کند و یک طراح حرفه ای را برای ارائه مشاوره و توسعه یک پروژه آشپزخانه ارائه می دهد.
فراموش نکنید که برگه اندازه گیری خود را همراه داشته باشید.
پس از تایید پروژه اولیه، به احتمال زیاد یک دستگاه اندازه گیری به خانه شما فرستاده می شود تا آشپزخانه را با دقت بیشتری اندازه گیری کند و مشکلات پنهان را تشخیص دهد.
2. نرم افزار ویژه برای طراحی سه بعدی (pro100، IKEA Home Planner و دیگران).
حداقل، کنجکاوی باید شما را به استفاده از برنامه های برنامه ریزی آشپزخانه DIY سوق دهد.
اولا،به عنوان یک قاعده، آنها به صورت رایگان در دسترس هستند - نصب کنید و اجازه دهید تخیل شما آزاد باشد.
ثانیاًبا کمک برنامه ها، ما 2-3 پروژه آشپزخانه را به طور همزمان طراحی می کنیم و از قبل با آنها برای تنظیم و انتخاب به سالن مبلمان اعمال می کنیم. گزینه مناسببا توجه به محدوده موجود مبلمان آشپزخانه.
و مهمتر از همه، روند ایجاد یک پروژه و برنامه ریزی یک آشپزخانه با دستان خود بسیار هیجان انگیز است. با کمی حوصله، می توانید آشپزخانه آینده خود را به تنهایی به صورت سه بعدی ترسیم کنید، یک طرح فردی بدون کمک خارجی برنامه ریزی کنید.
بیایید نگاهی گذرا به ویژگی های محبوب ترین محصولات نرم افزاری طراحی بیاندازیم.
• Pro100 Pro100- یکی از محبوب ترین و کاربردی ترین محصولات نرم افزاری برای مدل سازی و طراحی سه بعدی در کامپیوتر.
حداکثر قابلیت تجسم در pro100، پایگاه داده عظیمی از مبلمان/اتصالات تمام شده، و توانایی محاسبه مستقل هزینه یک پروژه، این برنامه را بسیار محبوب کرده است.
چند ساعت یادگیری اصول اولیه pro100 و شما می توانید اولین پروژه آشپزخانه خود را به تنهایی برنامه ریزی و ترسیم کنید.
برنامه pro100 به شما امکان می دهد پروژه های سه بعدی ایجاد شده را ذخیره و چاپ کنید.
• IKEA Home Planner
تولید کننده مشهور جهانی محصولات داخلی IKEA از همه دعوت می کند تا از محصول خود برای مدل سازی سه بعدی استفاده کنند و طراحی خود را طراحی کنند.
این برنامه رایگان است و به شما امکان می دهد نه تنها مبلمان را در ابعاد داده شده آشپزخانه بچینید، بلکه به شما امکان می دهد بافت با رنگ را انتخاب کنید.
پروژه ذخیره شده را می توان برای کمک حرفه ای بعداً در فروشگاه به یک شرکت ارسال کرد.
• Google SketchUp
توسعه ای از گوگل که به شما امکان می دهد یک مدل سه بعدی از هر چیزی ایجاد کنید. در مورد ما، ما به یک پروژه آشپزخانه علاقه مند هستیم که می توان آن را نیز در این برنامه ترسیم کرد.
چند آموزش تصویری و شما آماده ایجاد یک پروژه DIY ساده هستید. خوشبختانه این سرویس رایگان و شهودی است.
• Color Style Studio
محصولی حرفه ای برای دکوراسیون داخلی سه بعدی DIY.
با دانلود تمام عناصر لازم داخلی آشپزخانه، می توانید کاملاً مانند یک هنرمند تجربی احساس کنید و از بین بیش از 50000 رنگ انتخاب کنید و همزمان 4 گزینه طراحی مختلف را در یک پنجره مشاهده کنید. به عنوان نمونه، در اینجا چند مورد وجود دارد پروژه های تمام شدهآشپزخانه هایی که با کمک برنامه های کاربردی ساخته شده اند.
حتی کوچکترین اشتباه در هنگام برنامه ریزی آشپزخانه در آینده می تواند به همراه داشته باشد تعداد زیادی ازناراحتی بنابراین، آشپزخانه باید به دقت فکر شود. امروز در مورد رایج ترین کاستی هایی که در مراحل اولیه تعمیر یا توسعه مجدد رخ می دهد صحبت خواهیم کرد.
مشکل شماره 1
یکی از رایج ترین اشتباهات سطح کار بیش از حد طولانی است. بسیاری از صاحبان سعی می کنند تمام مبلمان را در امتداد یک دیوار قرار دهند. اما چنین ترتیبی اغلب برای پخت و پز کاملاً ناخوشایند است. اگر اندازه اتاق شما اجازه می دهد، پس بهتر است به طراحی U شکل یا به اصطلاح "جزیره" توجه کنید. در همان زمان، کل مساحت سطح کارتغییر نخواهد کرد، بسیار راحت تر خواهد شد.
مشکل شماره 2
فراموش نکنید که دستگیره های بیرون زده می توانند زاویه باز شدن درب را که در گوشه کابینت قرار دارد کاهش دهند، به این معنی که کشو به بیرون سر نمی خورد. این بدان معنی است که بهتر است چنین قلم هایی را به کلی کنار بگذارید.
مشکل شماره 3
یکی دیگر از مشکلات رایج این است فضای کوچکبرای حرکت در آشپزخانه بنابراین، ارزش محاسبه فاصله 120 سانتی متر یا بیشتر بین نماهای آشپزخانه و جزیره را دارد. در این صورت کشوها به طور کامل کشیده می شوند و خود صاحبان می توانند بدون هیچ مشکلی در آشپزخانه خود حرکت کنند.
مشکل شماره 4
اخیراً سنگ مرمر طبیعی به عنوان کفپوش یا میز کار موفقیت زیادی کسب کرده است. اما فراموش نکنید که مراقبت از آن به دلیل ساختار متخلخل آن بسیار دشوار است. بنابراین، اگر ظاهر چنین سطحی را دوست دارید، بهتر است به یک کانتر ساخته شده از آن ترجیح دهید سنگ مصنوعییا گرانیت نگهداری این مواد راحت تر است.
مشکل شماره 5
بسیاری به اشتباه فکر می کنند که گشنیز بادوام ترین و مواد بادوامبرای ساخت رومیزی ولی این یکی اصلا اینطوری نیست به طرز باورنکردنی سریع خراشیده و لکه می شود. البته، می توان آن را به راحتی بازیابی کرد، اما این روش را نمی توان به طور مستقل انجام داد. فقط باید به متخصصان اعتماد کرد.
مشکل شماره 6
با وجود زیبایی روکش موزاییک نمای آشپزخانه، چنین پایانی همیشه مناسب نیست. ساخت کشوها و درها را بسیار سنگین می کند.
مشکل شماره 7
به دلایلی، بسیاری از مردم ترجیح می دهند کانال های هوای عظیم بخرند. با این حال، این ساختارها همیشه نیستند گزینه خوب. باز هم بهتر است هود با فیلتر زغالی بخرید. شما باید به صورت دوره ای این فیلتر را تعویض کنید، اما نیازی به نصب کانال هوا ندارید.
مشکل شماره 8
نماهای براق فوق العاده چشمگیر به نظر می رسند، اما فقط مراقبت از آنها فوق العاده دشوار است. بنابراین، اگر هنوز هم می خواهید یک هدست با نمای براق بخرید، برای این واقعیت آماده باشید که هر روز باید آن را پاک کنید.
مشکل شماره 9
برای آشپزخانه بهتر است کفپوش چوبی را انتخاب نکنید. خیلی زود کثیف می شود، یعنی به سرعت ظاهر جذاب خود را از دست می دهد.
مشکل شماره 10
خیلی ها دوست دارند میزهای شیشه ایبرای میز نهارخوری. آنها مطمئنا زیبا هستند و از نظر بصری فضا را آزادتر می کنند. این فقط در زندگی روزمره است، آنها به شدت خراشیده می شوند، و در نتیجه، ظاهر جذاب خود را از دست می دهند. یکی دیگر از اشکالات این است که شما نمی توانید یک بشقاب یا یک فنجان را بی صدا روی آنها بگذارید.
مشکل شماره 11
فکر نکنید که کشوهای خیلی پهن بسیار جادار هستند. اگر یک جعبه به عرض 120 سانتی متر را محکم پر کنید، به سادگی غیر قابل تحمل خواهد بود. بنابراین، بهتر است به جعبه هایی با عرض متوسط ترجیح داده شود.
مشکل شماره 12
به دلایلی، بسیاری از مردم فکر می کنند که یک قفسه بهتر از یک جعبه است. با این حال، این یک تصور غلط بسیار رایج است. از این گذشته ، جعبه ها در واقع بسیار جادارتر از قفسه هستند. بله، و نگهداری اشیا در کشوها بسیار راحت تر است، زیرا می توان آنها را به راحتی در آنجا سازماندهی کرد. اما برای رسیدن به چیز ضروری در قفسه، باید چیزهای زیادی را بیرون بیاورید.
مشکل شماره 13
درزهای زیاد ایده فوق العاده بدی است. بنابراین اگر تصمیم به تزئین دارید پیش بند آشپزخانهکاغذ دیواری، شما باید از آنها با شیشه محافظت کنید. برای این منظور، یک ورق شیشه جامد به خوبی انجام خواهد شد. اما چند مورد کوچک، اما انتها به انتها متصل شده اند، برای شما کار نمی کنند.
مشکل شماره 14
در مورد سینک، بهتر است شکلی منظم انتخاب کنید. یک سینک با شکل "نامنظم" فقط در سال اول چشم را خوشحال می کند و سپس فقط شما را آزار می دهد. بنابراین، به فرم های کلاسیک توجه کنید.
مشکل شماره 15
فناوری تعبیه شده خوب است. اما باید جایی برای لوازم خانگی کوچک نیز وجود داشته باشد. بنابراین، حتماً به این فکر کنید که می توانید آن را در کجا قرار دهید و همچنین محلی برای سوکت ها فراهم کنید.
مشکل شماره 16
به هیچ وجه فراموش نکنید که کابینت های سنگین را هرگز نباید روی دیوارهای سبک آویزان کنید. سیستم ذخیره سازی را می توان منحصراً روی دیوار اصلی قرار داد، اما پارتیشن دیوار خشک به سادگی نمی تواند چنین وزنی را تحمل کند.
مشکل شماره 17
یکی دیگر از اشتباهات رایج بسیاری از مردم، آویزان نادرست تجهیزات است. گاهی اوقات فرهای داخلی یا خیلی کم یا خیلی زیاد هستند. ایده آل ترین راه حل، قرار گرفتن لوازم خانگی در سطح کمر است.
مشکل شماره 18
بد و تعداد کمی لامپ. آشپزخانه به چندین سطح نور نیاز دارد. باید یک لامپ بالای ناهارخوری، چراغ های تعبیه شده در محل کار و نور معمولی بالای سر وجود داشته باشد. همچنین ارزش مراقبت از قرار دادن صحیح سوئیچ ها را دارد.
مشکل شماره 19
یکی دیگر از مشکلات رایج کمبود کامل مناطق آزاد روی میز است. باید قسمت های کوچکی از سطح کار بین اجاق گاز، سینک و یخچال وجود داشته باشد، در غیر این صورت آشپزی برای شما به سادگی ناخوشایند خواهد بود.
مشکل شماره 20
و آخرین مشکل این است که پایه هدست خیلی بالاست. ارتفاع استانداردبه علامت 10-15 سانتی متر می رسد و اکثر لوازم خانگی داخلی برای پایه 10 سانتی متری طراحی شده اند.
از قدیم مرسوم بوده است که آشپزخانه کانون، روح خانه است، بنابراین برنامه ریزی صحیح آن بسیار مهم است. فضای داخلی آن باید متعادل و هماهنگ باشد. اینجا جایی است که خانواده دور هم جمع می شوند تا غذا بخورند و معاشرت کنند. در اینجا مهماندار زمان زیادی را صرف تهیه غذا می کند. به همین دلیل است که اتاق آشپزخانه باید دنج و با صلاحیت، ارگونومیک طراحی شده باشد.
طراحی داخلی باید با یک تعریف شروع شود - در واقع این اتاق برای چه چیزی خدمت می کند. آیا این مکان مکانی برای گردهمایی های مکرر با دوستان بر روی یک لیوان شراب خواهد بود یا تبدیل به آزمایشگاهی برای تولید شاهکارهای آشپزی خواهد شد؟ چند نفر همزمان سر میز بزرگ خواهند بود، چند وقت یکبار نیاز به پختن چیزی دارید؟ با توجه به پاسخ به این سوالات، باید برنامه ریزی داخلی آشپزخانه و انتخاب لوازم خانگی را شروع کنید.
تخمین زده می شود که مهماندار خانه 60 درصد از زمان خود را در آشپزخانه صرف کار در سینک می کند. نکته بعدی اجاق گاز و سپس یخچال است. و مسافت هایی که یک زن در فرآیند پخت و پز طی می کند نه بر حسب متر بلکه بر حسب کیلومتر محاسبه می شود.
در آغاز قرن گذشته، قانون "مثلث طلایی" مشتق شد - این فرمول مکان ایده آل مهم ترین نقاط آشپزخانه است. شما نباید چرخ را دوباره اختراع کنید، زیرا به سادگی می توانید این قانون را در مورد خود اعمال کنید متر مربع. فاصله بهینه از 1.2 تا 2.7 متر بین بالای "مثلث طلایی" است.
ساخت داخل با توجه به این پارامترها به حداقل رساندن فعالیت بدنی و بهینه سازی فرآیند پخت و پز کمک می کند.
غنای انتخاب مبلمان آشپزخانه و وسایل مختلف و لوازم جانبی می تواند حتی کاربردی ترین خانم خانه دار را گیج کند. من می خواهم همه چیز را یکجا بخرم. اما نباید عجله کنید: بار عملکردی هر مورد را با دقت در نظر بگیرید، آن را از نظر راحتی و زیبایی شناسی در نظر بگیرید.
نظم در آشپزخانه اساس راحتی است. نگه داشتن ظروف خانگی در نظم کامل چندان دشوار نیست. کافی است برای هر مورد مکان خاص آن را تعیین کنید و به شدت از این قانون پیروی کنید: بلافاصله پس از استفاده آن را در آنجا قرار دهید. گزینه های زیادی برای ذخیره سازی فشرده ظروف و لوازم جانبی وجود دارد: کابینت ها، قفسه ها، قفسه های باز، سازمان دهنده های مختلف.
اخیراً طراحی یک "جزیره" آشپزخانه - با ترکیب یک رومیزی، سینک و اجاق گاز در وسط اتاق بسیار مد شده است. البته بسیار موثر است. اما جزیره تنها در صورتی راحت می شود که حداقل 1 متر فضای آزاد در اطراف محیط آن برای عبور وجود داشته باشد. بنابراین، قبل از نصب چنین "قله مد" در خانه خود، باید تمام پارامترهای کلی "جزیره" آینده را بسیار دقیق محاسبه کنید.
از نقطه نظر ایمنی، روشنایی عمومی بالای سر برای آشپزخانه کافی نیست. باید یک نور جهت دار از رومیزی، سینک و اجاق گاز وجود داشته باشد. لازم است که در این صورت تیر از جلو یا از کنار بیفتد.
هنگام نصب مبلمان آشپزخانه و غیره تجهیزات لازمباید به ترجیحات و راحتی میزبان که زمان کافی را در اینجا می گذراند، توجه ویژه ای داشت.
بنابراین، طرح کلاسیک این گزینه است: در مرکز فضای کار یک سینک وجود دارد، در هر دو طرف آن یک یخچال و یک اجاق گاز وجود دارد - این به اصطلاح مثلث کار است.
یک کانتر معمولا بین یخچال و سینک نصب می شود در حالی که عرض آن باید حداقل 40 سانتی متر باشد.
اگر کانترها نیز در هر دو طرف اجاق گاز قرار گیرند، بسیار راحت است. اندازه آنها نیز نباید کمتر از 40 سانتی متر باشد.
علاوه بر این، آشپزخانه باید دارای یک میز کار به طول حداقل 80 سانتی متر باشد که می توانید کوچک را روی آن قرار دهید لوازم خانگی، ظروف و آشپزی انجام دهید.
در صورتی که چیدمان مستقیم باشد، بهترین مکانبرای یک کانتر بلند جایی بین سینک و اجاق گاز وجود خواهد داشت.
برای بسیاری، داشتن یک اتاق بزرگ یک رویای لوله است، اما می توانید یک ست مبلمان کاربردی و زیبا را نیز روی آن نصب کنید.
پس از تصمیم گیری در مورد توسعه مجدد، می توانید یک اتاق ناهار خوری انجام دهید و یک طرح باز داشته باشید. در این صورت، برنامه ریزی محل کار و منطقه غذا خوردن بسیار آسان تر می شود.
بنابراین، معماران و طراحان پیشنهاد کردند که آشپزخانه ها را بر اساس نوع چیدمان، بر اساس مساحت اتاق تقسیم کنند:
5-6 متر مربع- نوع باز
8-9 متر مربع- بسته
10-15 متر مربع- بسته با میز ناهار خوری
بیش از 18 متر مربع- بسته با جزیره
در عین حال، یک ست مبلمان در آشپزخانه اپن را می توان در یک ردیف، در دو ردیف، L شکل، با جزیره یا شبه جزیره نصب کرد.
برای آشپزخانه های بسته حداقل عرض ممکن 180 سانتی متر است در این صورت می توانید یک چیدمان مستقیم انتخاب کنید و فضای خالی کافی برای حرکت از دیوار مقابل باقی بگذارید. فضای خالی باقیمانده را می توان یا با کابینت ها و یا با نصب یک میز ناهار خوری کوچک اشغال کرد.
تنها در صورتی می توانید هدست را در دو ردیف نصب کنید که عرض اتاق حداقل 240 سانتی متر باشد، در حالی که 120 سانتی متر برای حرکت آزاد باقی مانده است.
عرض مطلوب اتاق برای سازماندهی فضای ناهار خوری برای 4 نفر حداقل 250-270 سانتی متر است.
اگر چندین در به اینجا منتهی شود یا توسعه مجدد انجام شده باشد، یک آشپزخانه با جزیره یک گزینه چیدمان عالی است. در این حالت، جزیره به طور کامل و کاملاً ارگانیک فضای بین محل کار و غذاخوری را تقسیم می کند.
چیدمان آشپزخانه با جزیره را می توان به روش های مختلفی انجام داد.
در نسخه اول، این جزیره شامل یک اجاق گاز و سینک است که به لطف آن می توانید آشپزی کنید و در عین حال با خانواده یا مهمانان ارتباط برقرار کنید.
در نسخه دوم، جزیره میز کار و محلی برای سرو غذاهای آماده است؛ همچنین می توانید از آن به عنوان پیشخوان استفاده کنید. از معایب - در حین پخت و پز، مهماندار پشت به مهمانان است.
همانطور که می بینید، برنامه ریزی یک کار بسیار دشوار و بسیار مسئولیت پذیر است، زیرا راحتی و عملکرد آشپزخانه آینده به طور مستقیم به آن بستگی دارد.
