Создаем гармоничный дизайн огорода. Огород

Декоративные огороды сегодня становятся все популярнее. Многие садоводы хотят, чтобы грядки с овощами не только приносили хороший урожай, но и доставляли эстетическое удовольствие

ГОВОРЯТ, КАЖДЫЙ ДАЧНИК ПРОХОДИТ ТРИ ЭТАПА СВОЕГО РАЗВИТИЯ – САЖАЕТ КАРТОШКУ, НЕ САЖАЕТ КАРТОШКУ, СНОВА САЖАЕТ КАРТОШКУ. ЭТО ШУТОЧНОЕ ВЫСКАЗЫВАНИЕ, ПОЛАГАЮ, РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ И НА ОГОРОД: МНОГИЕ САДОВОДЫ ПРОШЛИ ПУТЬ ОТ ПОЛНОГО ОТРИЦАНИЯ И РЕШИТЕЛЬНОГО ИСКОРЕНЕНИЯ ОВОЩНЫХ ГРЯДОК, ЗАМЕНИВ ИХ НА ГАЗОНЫ И ЦВЕТНИКИ, ДО ВОЗВРАЩЕНИЯ К РЯДОЧКАМ ПЕТРУШКИ-ЗЕЛЕНЮШКИ…

Правда, происходит это уже совсем на другом уровне. Сегодня нас интересует уже не столько рекордное количество выращенных овощей, сколько их качество, разнообразие и внешний вид урожая и сада в целом.

Устройство декоративного огорода

Устраивают огород по тем же принципам ландшафтного дизайна, что и другие части сада. Строгие прямые грядки - это по сути рабатки, но возможны и другие геометрические формы {клумбы-круги, в том числе и разбитые на секторы, треугольники, квадраты, модули). Смешанные посадки на грядках - чем не миксбордеры? А насколько они окажутся красивыми, зависит и от подбора растений и их сортов (цвета, размера, формы), и от гармоничного колористического сочетания.

Уместны на огороде и многие элементы ландшафтной архитектуры - водоемы (бочка для полива может быть искусно расписанной; поилка для птиц, колодец, колонка, раковина для умывания), скульптура (пугала, скворечники, кормушки для птиц), малая архитектура (скамейки, перголы, навесы, домики для инструментов и другие хозяйственные постройки, решетки, заборчики, плетни, компостные кучи, высокие гряды с обрамлением из камня, кирпича, дерева).

Стоит позаботиться и о покрытии - о широких дорожках, по которым удобно не только ходить, но и провозить тележки с землей, травой, урожаем.

Ну и конечно же, нельзя представить красивый огород без всевозможных аксессуаров - садовых инструментов, тачек, леек, ведер, плетеных корзин, глиняных горшков для отбеливания овощей, красивых контейнеров с теплолюбивыми растениями (лавр, розмарин, базилик).

Игра в аксессуары

С аксессуарами можно бесконечно играть, придавая огороду дополнительные смыслы.

Назовите огородик «Сад моей бабушки» - и наполните винтажными предметами (старые инструменты, оцинкованные ведра и леики, простая деревянная скамейка), посадив характерные для русского огорода овощи (морковка, репка, нежинские огурчики, зонтики укропа) и украсив ноготками, георгинами и подсолнухами.

Украшением огорода под названием «Русская Америка » могут стать дары Нового Света - картофель, томаты, перец, кукуруза, тыквы, фасоль, топинамбур, амаранты, бархатцы и, конечно, все те же георгины. Подчеркнуть заокеанское происхождение помогут невысокий белый заборчик или заграждение, похожее на загон для скота.

«Французский огород » - классические грядки, бордюры. А из овощей, помимо традиционных латуков и пореев - пушистая спаржа и раскидистые причудливые артишоки.

Дух Прованса помогут придать огородику лаванда, розмарин, лимонное деревце в контейнерах. Витые арки, узорчатые решетки и скамейки; контейнеры и лейки, не лишенные элегантности, довершат образ.

Поклонники восточной эстетики могут создать огород с японским акцентом, посадив на нем изящные разноцветные салаты (мизуну и мибуну), овощную хризантему (в продаже можно встретить семена сортов ‘Кикубари’, ‘Мираж’, ‘Дебют’, ‘Узорчатая’, ‘Янтарная’), которая к тому же довольно симпатично цветет; разнообразные дайконы, листовую и салатную репу, лопух ‘Самурай’ и разноцветную периллу (‘Росинка’, ‘Мулатка’, ‘Красная мята’, ‘Японская петрушка’), ее японцы называют «шисо» или «судза». Украсить такой огородик могут бамбуковое ограждение и водяная колотушка шиши-одоши, предназначенная для отпугивания птиц и животных.

Декоративнолистные овощи

Сегодня в продаже можно найти семена и разных салатов с интересной листвой. Например, корн, или полевой салат, у него совсем небольшая розетка с зеленой глянцевой листвой, и он замечательно подойдет в качестве бордюрного растения на любой грядке. А высокий спаржевый салат ‘Светлана’ с длинными ланцетными листьями и толстыми стеблями украсит центр грядки, как и очень красивый цикорий обыкновенный ‘Стрелы Амура’ , его волнистые листья напоминают листья одуванчиков с красными прожилками.

Коллекцию огородных декоративнолистных пополнят пряные травы с пестролистными и резными листьями: мята, шалфей, кервель (‘Ажурный’, ‘Каприз’, ‘Курчавый’ ), который обладает нежными зелеными кружевными листочками, после отцветания приобретающими красивый бронзовый цвет. Необычную форму и голубоватый оттенок имеют листья руты. Хороши кустики кудрявой петрушки, она незаменима в качестве бордюрного растения на смешанной грядке, так как хорошо держит форму, а ее гофрированные листочки быстро отрастают после срезки. Эффектны глянцевые листья и черешки свеклы. Правда, есть необычные сорта, например розовая ‘Кьоджа’, черенки у нее тоже розоватые, у желтой - ярко-желтые, у белой - белые, гак что даже грядка с банальной свеклой может выглядеть очень нарядно.

О красоте листовой, кочанной, цветной, китайской, японской и прочей капусты надо петь отдельную песню. Обратим лишь внимание на эффектный сорт ‘Черная Тоскана’: формой похожая на пальму с пузырчатыми листьями, она будет украшать огород до снега (или пока не съедите).

Красивоцветущие овощи

Это и многие ранее названные растения (овощные хризантемы, цветная капуста и брокколи, тыквенные культуры, катран, амарант, представители семейств зонтичные и бобовые), и достаточно известные овощи, на цветки которых стоит взглянуть свежим взглядом, без предубеждения (даже соцветия картофеля и моркови выглядят довольно мило).

Это и подсолнечник, и топинамбур, расцветающий осенью соцветиями, на-

Из новинок можно попробовать посеять спилантес огородный ‘Самба’ - декоративное, салатное и лекарственное стелющееся растение. У него очень забавные соцветия, напоминающие глазное яблоко.

Красивые плоды

Разумеется, именно ради них мы и городим огород. Некрасивых овощей не бывает, но есть особенно декоративные, например тыквы, которые используют и для украшения дома.

На огороде жизнерадостно и весело выглядят кусты мелкоплодных томатов, сегодня их выбор невероятно широк - всех цветов радуги (кроме синего), поминающими цветы рудбекии. А как хороши цветущие многолетние луки - шнитт, слизун, победный, душистый, косой, алтайский и другие! Их шарики и соцветия достойны не только огородной грядки, но и цветника.

В продаже появились семена белоплодных огурцов. Они не только вкусны и оригинальны - они более заметны в зеленой листве

А может быть, вам понравятся цветки скорцонеры и овсяного корня, ведь они относятся к семейству сложноцветные… Ну и безусловно, нельзя не обратить внимания на голубые, розовые, белые цветки бораго, розовые соцветия душицы и многих других пряных растений.

пестрые, двухцветные, разных форм (круглые, грушевидные, каплевидные). Мелкоплодные хороши не только своим сладким вкусом и декоративностью, но и тем, что их кусты не нуждаются в пасынковании и холодостойки.

Не менее красивы и устойчивы острые перцы. Можно выбрать сорта высокие и низкие, с разноцветными (красными, желтыми, оранжевыми, фиолетовыми) плодами.

У садоводов южных широт выбор еще больше, тут и любые томаты, перцы, баклажаны.

Солитеры на огороде

Как и в декоративном саду, на огороде нужен солист -монументальное растение, красивое в течение всего сезона.

На роль солиста претендует ревень – растение мощное, многолетнее. Цветение у него нельзя назвать эффектным, зато его красивыми красными черешками (опенки от розового до малинового в зависимости от сорта) и большими волнистыми зелеными листьями можно любоваться с весны до осени.

Соперничать по мощи и размерам может катран (‘Аккорд’. ‘Пикадром’), который еще называют татарским или восточным хреном. Это действительно разновидность хрена, но, в отличие от привычного нам злого и коварного агрессора, этот держит себя в рамках, компактный куст катрана не разбегается, а еще на второй или третий год после посева семенами зацветает – белое облако его соцветий декоративно.

Хороша и пушистая холодостойкая многолетняя спаржа (‘Аржентельская’, ‘Царская’, ‘Вальдау’) -раньше это высокое, до 160 см, растение часто можно было встретить в палисадниках и на старых дачах, где его выращивали в декоративных целях. Если посеять несколько семян, то первое время можно будет любоваться его зеленью, а спустя три-четыре года побегов хватит и на «поесть», и на «полюбоваться».

НА ЗАМЕТКУ

Мода на зонтичные растения в цветниках природного стиля – в самом разгаре.

А уж на огороде им тем более самое место – многолетнему любистоку, двулетнему дуднику, однолетним фенхелю и укропу. Они могут и солировать на огороде, и послужить зеленой ширмой или растениями третьего плана.

МОДА НА ОГОРОДЫ, КОТОРАЯ В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ ОХВАТИЛА СТАРУШКУ БРИТАНИЮ, НАХОДИТ В ЭТОЙ СТРАНЕ ВСЕ БОЛЬШЕ И БОЛЬШЕ ПОКЛОННИКОВ. САЖАТЬ И ВЫРАЩИВАТЬ ОГОРОДНЫЕ РАСТЕНИЯ К СОБСТВЕННОМУ СТОЛУ СТАЛО ЗДЕСЬ ПРЕСТИЖНЫМ ЗАНЯТИЕМ. ОГОРОДНЫЕ ТРАДИЦИИ,КОТОРЫЕ БЫЛИ НАДОЛГО ЗАБЫТЫ В СВЯЗИ С ОТСУТСТВИЕМ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ НЕОБХОДИМОСТИ – МОЛ, ВСЕ МОЖНО КУПИТЬ И В СУПЕРМАРКЕТЕ, – С ТРИУМФОМ ВОЗВРАЩАЮТСЯ

Дело дошло до того, что цветочные клумбы отдают под овощные культуры. Рядом с кабачками и картофелем сеют бархатцы и подсолнечник; душистый табак соседствует с различными луками и фасолью; базилик, шпинат и мангольд украшают посадки томатов. Календула и настурция делят грядки с кукурузой и капустой. Изящные зонтики укропа раскачиваются на ветру, соперничая в красоте с космеей.

В садах и парках

Такую картину можно видеть не только в частных садах. Например, в лондонском Холланд-парк вместо традиционных цветников, где обычно растут однолетние цветы, прошлым летом торжествовали огородные растения. В прямоугольных боскетах, напоминающих о существовании когда-то формального сада, в обрамлении стриженого самшита, среди вербены и душистого табака, георгин ‘Веселые ребята’, львиного зева и декоративного подсолнечника весьма органично смотрелись укроп, кудрявая петрушка, мангольд, шпинат, базилик и другие пряные травы.

История смешанных посадок

Для британских традиций смешанные посадки далеко не новость.

В XIX веке в небольших коттеджных садиках, где экономили буквально каждую пядь земли, всегда сажали овощи и ягоды вперемешку с пряными травами и цветами. Настурции и старомодные георгины наряду с дельфиниумами и люпинами, вероникой, шалфеем и физалисом соседствовали с корнеплодами, капустой и тыквами.

Польза сочеталась с безыскусной красотой однолетников. Посеянные однажды, они ежегодно давали самосев - так возникали яркие неформальные бордюры, естественная прелесть дере венских палисадников.

На плотно засаженных грядках не сеялись сорные травы; цветущие растения привлекали насеко-мых-опылителей, что значительно увеличивало урожай; многие цветущие однолетники (настурция, календула, пиретрум) отпугивали вредителей и оздоровляли посадки.

НА ЗАМЕТКУ

Не стоит высевать в смешанном бордюре такие многолетние культуры, как щавель, любисток, мята, мелисса или ревень. В дальнейшем их присутствие будет препятствовать свободным посадкам однолетников.

Для них лучше отвести отдельное место.

Цветочно-овощные грядки

У нас сейчас даже в сугубо декоративном саду, где как принцип отсутствует огород и посадки картофеля, можно найти местечко для зеленных и некоторых овощных культур.

Не отказывайте себе в удовольствии сорвать к обеду букетик укропа, несколько веточек базилика или кочанчик салата. Речь не идет о посадках крупногабаритных огородных растений типа тыквы, кабачков или патиссонов, уж слишком они раскидистые и требуют отдельного места. Достаточно посеять среди однолетних цветов кудрявую петрушку и укроп, базилик и кинзу, а модный мангольд сделает композицию еще более красочной.

Огромное разнообразие и потрясающая декоративность сортов салатов, а также их непревзойденная скороспелость дают возможность менять экспозицию несколько раз за сезон, экспериментируя с формой и цветом.

Да и посадка в цветнике нескольких завалявшихся картофелин даст, вы не поверите, прекрасный декоративный эффект. Ведь на наш второй хлеб можно посмотреть иначе. С эстетической точки зрения куст картошки очень красив, особенно в фазе цветения, ведь недаром из его цветков дамы в кринолинах делали бутоньерки.

Столь же декоративно в смешанном цветнике смотрятся и томаты.

Цветочная основа

Раньше в целях экономии земли декоративные растения сеялись и сажались в промежутках между огородными культурами, играя второстепенную роль. В наше с плодами какой-нибудь экзотической окраски - желтой, оранжевой, лиловой. А кустики томатов черри, словно унизанные бусинами ярких ягод, ничуть не меньше будут привлекать к себе внимание.

Покупая дачу, мы мечтаем о полноценном отдыхе, полезных безопасных овощах. Однако уместить на стандартных четырех сотках огород, да еще и выделить клочок земли под палисадник, порой невозможно. Решит поставленные задачи творческий подход к возделыванию земли - декоративный огород.

Декоративный огород в ландшафтном дизайне

В любом журнале про садоводство вы найдете декоративные сорта луков, капусты и затейливое высаживание зелени как украшения бордюров. Декоративный огород в ландшафтном деле новинка на наших широтах, ведь здесь потребуется большой объем знаний и опыта. Но популярность его растет ежегодно, и тому есть несколько причин:

Декоративный огород - что посадить?

Красивые зеленые листы капусты или сочные стебли петрушки первым делом здоровые культуры. Чтобы избавить себя от нападений насекомых-вредителей, неплохо высадить по соседству полезные растения, несущие исключительно роль украшения:

Декоративный огород - оформление

Правильный выбор соседства культур и подбор периода цветения - половина дела. Все это нужно выгодно подать, подобрать размер и форму грядок, доработать растительную композицию при помощи садовых фигур и заборов. Дизайн декоративного огорода во многом зависит от размера участка, общего стиля и желаемой простоты ухода. Тип грядки для каждого региона свой: для одного участка позволительно выстраивать декоративный огород в несколько ярусов, а где-то придется прибегать к тепличным конструкциям.

Декоративный огород - планировка

Тщательное планирование и расчет всегда приносят результаты. Даже в огородном деле придется сначала прорисовать на бумаге желаемый рисунок, а лишь затем наполнять его огородными культурами и цветами. Придется построить декоративный огород в буквальном смысле, ведь размеры каждой части композиции выбирают в соответствии с посадками:

Декоративный огород с теплицей

Теплица - настоящая помощница садовода в любое время. Вписать ее в свой необычный овощной рай не составит труда. Появление теплички позволит сделать декоративный огород уютным и завершенным. Конструкцию выстраивают в укромном уголке так, чтобы она оказалась центром места под отдых. Рядом расположится скамейка в тени, можно дополнить общую композицию из овощей растениями в больших напольных вазонах, которые на теплый период выносят из теплицы.

Декоративный огород - дизайн грядок

Если размеры и расположение грядки приходится продумывать и садовод находится в определенных рамках, то в дизайнерском деле ограничений нет. Декоративные грядки на огороде оформляют любыми доступными и понравившимися способами:

Декоративный забор для огорода

Аккуратный забор не только дополняет общий стиль, но и придает грядкам завершенный вид. В зависимости от общего выбранного направления, декоративный заборчик для огорода может быть выполненным из лозы, дерева, камня или современных материалов. Особенно оригинально смотрится ступенчатая конструкция, при желании посадки с петрушкой можно превратить в клумбу при помощи затейливых завитков кованого забора.

Декоративная сетка для огорода

Сама по себе пластиковая сетка не несет эстетической нагрузки. Она нужна для формирования красивых конструкций из растений. С помощью такой сетки и кованой арки обычные огурцы заменят плетущиеся розы в композиции, а если использовать красивую гальку и оцинкованную сетку, получится оригинальный вазон под овощи. Такое декоративное ограждение станет изюминкой любого огорода. Кроме мягкой пластиковой сетки в рулонах, активно используется сетка жесткая, по ней растения плетутся не менее эффектно.

Декоративные фигуры для огорода

Выбор декора осуществляется примерно таким же образом, что и забор. Все зависит от выбранного стиля и размеров участка. Огромной популярностью пользуются садовые гномы и разные животные. Декоративный огород из дерева отлично дополнит небольшой деревянный мостик, а белый камень в античном стиле вполне можно поддержать колоннами или миниатюрными изображениями знаменитых статуй.

Украшение вашего участка – декоративный огород. На сегодняшний день такой элемент как декоративный огород, к сожалению, не часто встречается на дачах, но если вам удалось создать этот прекрасный уголок, значит, вы освоили один из оригинальных приемов ландшафтного дизайна.

Как сделать декоративный огород своими руками фото

С чего же все началось? С элементарных вещей! Вы вдруг разглядели в кочане капусты прекрасный бутон розы, или многоцветье мангольса заиграло для вас новыми красками, простой салат вдруг показался вам изумрудно зеленым – вот это именно тот момент, когда и нужно приступать к созданию чудного декоративного огорода.

Идеи для декоративного огорода в ландшафтном дизайне фото

С чего начать делать декоративный огород своими руками?

Найдите подходящее место и приступайте. Главное, чтобы этот райский уголок был достаточно обласкан солнцем, имел плодородную почву, но безветренным. Конечно, и уход за этим огородом нужен особый, например, капельный полив и постоянные прополки и подпитки удобрениями. Вода для орошения не должна быть холодной и лучше всего, если она будет отстоянной. Вот подробная фото инструкция — как сделать декоративный город своими руками:

Красивый декоративный огород своими руками
Форма под грядки

Сажаем растения

Дорожка к огороду

Первые всходы

Растения подрастают

Декоративный огород готов

Декоративный огород схемы

Если вы хотите сделать правильный декоративный огород, схемы, которые мы для вас собрали, помогут определиться с тем, где и как сажать на не различные растения.

Схема 1

Схема 2

Схема 3
Схема 4

Декоративный огород 1

1. Петрушка кудрявая «Парамоунт»
2. Черемша
3. Ремонтантная земляника
4. Салат «Одесский кучерявец» или «Майская королева»
5. Базилик, мелисса, укроп
6. Томат «Пуговка» или перец декоративный «Подвеска нефритовая»
7. Кабачок «Золотинка» или патиссон
8. Сельдерей корневой и черешковый
9. Салат «Лоло Россо»

Декоративный огород схема

Декоративный огород 2

1. Ремонтантная земляника
2. Петрушка, кинза
3. Тимьян, базилик, шалфей
4. Шпинат, руккола
5. Укроп
6. Артишок, декоративная капуста
7. Перец острый «Созвездие», баклажан декоративный «Франт» или «Китайский фонарик»
8. Сельдерей
9. Лук
10. Чеснок

Схема для декоративного огорода

Подробная схема декоративного огорода 3

Подробная схема декоративного огорода

Какие овощи обозначены на этой схеме:

1. Листовая капуста Рэдбор (зелено-фиолетовый)
2. Айсберг-салат (зеленый)

3. Салат ‘Баттерхед’ (красно-коричневый)
4. Морковь

5. Лук репчатый

6. Томаты желтые

7. Томаты красные

8. Календула (оранжевый)
9. Мангольд ‘Яркие огни’ (разноцветный)

10. Кольраби (синий)

11. Перец сладкий желтый

12. Перец сладкий красный

13. Капуста савойская (темно-зеленый)

14. Брокколи (светло-зеленый)

15. Капуста белокочанная

15. Капуста краснокочанная

Планирование декоративного огорода

Для того чтобы огород получился действительно декоративным, не стоит делать привычные для огородников грядки, но для восприятия полезного материала будем называть их именно так. Итак, грядки превращаем в клумбы и все растения из списка сажаем рядом друг с другом. Очень важно навести порядок в нашем пространстве цветов и овощей, и тогда в конечном итоге это не будет смотреться как нагромождение.

Ровный красивый декоративный огород фото

Рекомендуем отказаться от высадки растений рядами, поэкспериментируйте с куртинами, то есть небольшими островками. Например, на заднем плане – подсолнухи, кукуруза и вьющаяся фасоль – это высокие растения. В середине разместим томаты, кабачки и перцы – среднерослые овощные культуры. Ну, а редис, салат, петрушка, морковь и свекла, поселятся у самого бордюра.

Дорожки на декоративном огороде

Пряным травам и корнеплодам можно отвести небольшую территорию – «садик» — в форме квадрата и разделенную на 4 части садовыми дорожками. Используйте для бордюров готовые модули или кирпичи, можно применить бревна или доски.
С помощью бордюрных растений разделите по диагонали каждый из четырех отсеков. Для этой цели идеально подойдут: бегония, кудрявая петрушка, бархатец и другие низкорослые растения. А затем получившиеся восемь треугольных грядочек засейте на свое усмотрение. Это может быть свекла, укроп, петрушка или сельдерей.

Заборчик и растения декоративного огорода

Если перед реализацией своей идеи вы заглянули на страницы Интернета, вы заметили что в центре как правило, располагаются горшочные растения, если же вы предпочитаете использовать все земляное пространство, середину можно засадить лимонником, мятой или базиликом. В горшках же оригинально смотрится пеларгония и петуния.

Простой декоративный огород своими руками

Оформление грядок декоративного огорода

Бордюрная лента – хороший материал для окантовки. Однако с помощью модулей разных форм, вы можете создать разнообразие композиций, поэтому выбор за вами. Любой из выбранных вариантов избавит вас от постоянной прополки вашего декоративного огорода. Мульчирование земли корой или щепками поможет избавиться от сорняков между грядками.

Бордюр для декоративного огорода
Делаем бордюр оградку для декоративного огорода

Лучшие растения для декоративного огорода

Как правило, именно в процессе создания рождаются идеи для оформления декоративного огорода. Как разместить и подобрать растения правильно сочетая пряные, овощные и цветущие растения, сразу познать не просто — это целое искусство. Эти растения в период вегетации придадут вашему огороду роскошный вид, не смотря на то, что это простой ревень, базилик, мелисса, петрушка или кинза. Именно эти культуры подарят огородику некую изящность, а к самым декоративным растениям можно отнести кабачки, перец, кукурузу и капусту. А какое прекрасное зрелище – тыква в период плодоношения и цветения! Как приятно ежедневно замечать новый сантиметр в ее обхвате и как наливаются солнцем ее бока.

Схема декоративного огорода на фото

Салат, петрушку, укроп, казалось бы, обычную зелень можно посадить так, что она заиграет новыми цветами и оттенками, например, в форме овалов или кругов разных диаметров.

Маленький декоративный огород

Не стоит осторожничать! Смело экспериментируйте на своем огородике разными цветами, причем это относиться как к травам, так и к овощам. Разные виды салатов могут иметь различные оттенки – желтые, бордовые, красные. Лук многолетний имеет красивые разноцветные шапки. Они раскрасят ваш огородик в небесно-голубой, сиренево-голубой и белый цвет. Посадите косой лук, душистый лук и оцените этот перелив красок.

Большой декоративный огород фото

Главное в творческом процессе не забывать что не все растения добрые соседи, но есть и исключения. Например, свекла, огурцы и морковь совершенно никак не влияют на растущие рядом культуры, а шпинат и салаты – благотворно влияют на соседей. Фенхель – террорист среди растений, он угнетает свое растительное окружение, поэтому его лучше высаживать в сторонке.

Идеи для декоративного огорода

Как убустроить декоративный огород в дизайне сада

Создавая свой декоративный огородик, смело подключайте свою фантазию и воображение! Почему вашему детищу не придать морскую тематику? Этот ход позволит вам ощущать гордость за ваш труд при каждом восхищенном вздохе соседей, друзей и гостей. Используйте волнистый шифер – волны, и морские ракушки и камешки. Сколотите шиферный ящик, украсьте его нарисованными рыбками и дарами моря. Поместите рядом корягу необычной формы, обмотанную сетью-неводом, или сделанную вашими родными или близкими, цепь с якорем. Чем не чудо остров для Робинзона? Ну конечно об этом заранее вы договоритесь с детьми, а может, на острове будет жить не только он!

Украшаем декоративный огород старой тачкой

Брюссельская капуста, кукуруза, савойская и декоративная капуста – прекрасно заменят пальмы. Для усиления реальности разместите рядом досточку-календарь с насечками, а рядом определите куст любого злака. Нужны бананы и манго? Запросто! Томаты, перцы и баклажаны – прекрасная альтернатива. Кустик острого перца «Факир» прекрасно заменит тропическое дерево. Стоит только начать, и эта идея заманит не только вас, но и детей, которые с превеликим удовольствием станут полевать и пропалывать огородик.

Плетеная оградка для декоративного огорода

Довольно много из бросового материала используется для дизайна декоративного огородика. Некоторые находят там применение старым лейкам и ведрам, бочкам и бидонам. Расписывают старые телеги и тачки для выращивания цветочной и овощной рассады.

Украшение декоративного огорода

Как сделать декоративный огород: видео

Вот вам в помощью видео по созданию декоративного огорода своими руками. Не забываем подписываться на наш канал на YouTube.

Много оригинальных идей могут превратить вест ваш участок, ну или его часть в различные самобытные территории. Почему бы и вам не продумать и не создать своими руками скворечник или огородное пугало. Как подарить вторую жизнь ведрам, лейкам, корзинкам и тазикам. Все это и есть элементы декора, позволяющие подарить окружающим и, конечно же, вам самим прекрасное настроение. Вот еще 20 фото самых разных декоративных огородов:

Создать райский уголок на собственном участке можно, если вооружиться полезными рекомендациями ландшафтных дизайнеров. Не обязательно им платить – многое вы можете сделать сами. Время и фантазия – вот что нужно, чтобы обычные сад и огород стали выглядеть по-новому.

Готовим план

Начать обустраивать садовый участок нужно с плана, на котором будет показано, что и где разместится. Если вы пока не готовы составить подробный план – не страшно, можно просто выписать на лист бумаги элементы, которые вы бы хотели видеть у себя на участке, чтобы определиться с основной идеей. Без планирования не обойтись владельцу даже маленького огорода.

Составив план на бумаге, выделите время на осмотр и анализ участка: где больше всего солнца, где сильнее ветер, какой рельеф и тип почвы. Это поможет вам определиться с местом для огорода, сада, зоны отдыха и т. п. Ваш участок должен быть удобным для работы и отдыха. Например, вряд ли вас устроит, если беседка будет располагаться в том месте, где в нее смогут заглянуть соседи. Обустраивая свою дачу, не забывайте о собственном комфорте.

Лучшее место для сада – юго-восточная или юго-западная сторона участка. Если вы планируете сажать плодовые деревья, то избегайте замкнутых котловин и лощин. А ландшафтный дизайн огорода предполагает исследование почвы, а также глубины залегания грунтовых вод.

Зонируем участок

Территория участка должна быть зонирована – для большей функциональности. Так на вашем участке появятся:

парадная зона (начинается от входа и палисадника);
сад и огород (размещается в глубине участка);
зона отдыха (может располагаться особняком или примыкать к дому);
хозяйственная зона (вспомогательные постройки размещают в затененном уголке сада);
игровая площадка (лучшее место – хорошо освещенное, удаленное от сада, огорода или цветника).

Искусство ландшафтного дизайнера состоит в том, чтобы объединить зоны сада в единое целое, и при этом каждая из них будет самостоятельной. Отделить их друг от друга можно живыми изгородями, ширмами с вьющимися растениями или перголами. Теплица в ландшафтном дизайне – также возможный элемент, потому продумайте место и для нее.

Что посадить в огороде?

Декоративный огород в ландшафтном дизайне может объединять множество различных культур. Когда вы определились, в каком месте участка будет располагаться огород, пора задуматься, что в нем будет расти. Однозначных рекомендаций никто дать не может – решение принимают, исходя из климатических условий и типа почвы. Можно лишь придерживаться следующих общих рекомендаций:

сажайте растения с учетом ориентации и положения участка – высокие растения не должны затенять низкие.
принимайте в расчет требования отдельных культур. Возможно, что выбранные вами растения просто не будут расти на отведенном им месте. Потому не стоит диктовать растениям свои требования, наоборот, подбирайте растения, учитывая уже имеющиеся условия.
избегайте сажать одну и ту же культуру на том же месте в течение двух лет подряд во избежание истощения почвы. Кроме того, при этом растения могут сильнее болеть, урожаи станут меньше.

Участок нужно предварительно подготовить под посадку – убрать сорняки и мусор. Лучше всего сажать там, где хорошо светит солнце, а в качестве защиты от ветра можно обустроить небольшой забор из дерева или крупных растений.

Формируем грядки

Грядки на огороде должны быть в первую очередь удобными. Нужно обязательно учесть режим полива ваших растений – те, которым нужно больше всего воды, должны располагаться в самом доступном месте. Но поскольку в дизайне огорода и сада важен еще и элемент эстетики, для аккуратного вида разграничьте каждый участок. Пусть грядки имеют четкие геометрические контуры – это будет смотреться очень привлекательно.

Иногда не обойтись без высоких грядок. Речь идет о случаях, когда почва на участке далека от идеальной. Так вы обеспечите овощам хорошие условия. Необязательно поднимать весь огород, ограничьтесь отдельными грядками. Вы потратите на их формирование время, но потом оцените, насколько удобно поливать их, не нагибаясь. Чтобы эффективнее расходовать силы на уход за своим огородом, сажайте в высокие грядки зелень и культуры, требующие наибольшего ухода.

Важна правильная ширина грядок. Слишком широкими их делать не нужно, максимум 90 см. Что касается длины, то она может быть любой. Оптимальное расстояние между грядками – примерно полметра. Лучше всего располагать грядки по направлению с юга на север. Дополнят ландшафт в этой зоне ограждения для грядок из кирпича, досок, сетки.

Комбинируем и сочетаем

В современном огородном дизайне применяется принцип комбинирования. Это значит, что на грядках смешиваются сразу несколько культур. Также красиво смотрятся сочетания овощей и цветов – среди зелени появятся яркие краски. Цветы привлекут сюда насекомых. Комбинировать можно даже на небольшом пространстве – спокойные тона будут оттенять яркость растений. Вы получите красивый огород, а урожаю это никак не повредит.

Прежде чем комбинировать, убедитесь, что вы сажаете на одной грядке сочетаемые между собой культуры. Правильное соседство пойдет только на пользу растениям. Чтобы не навредить им, используйте специальные таблицы совместимости.

Тем, кто любит готовить на мангале в саду, можно невдалеке посадить приправы. Декоративные травы в сочетании с овощами создадут красивую композицию.

Варианты красивого дизайна

Есть несколько способов красиво оформить сад без больших затрат:

удалив сорняки, засадите участок – на нем появится зеленый ковер;
оформите цветники, подобрав понравившиеся многолетние цветы, не требующие сложного ухода;
вьющиеся растения на стенах или ограждениях – это не только красиво, но и практично, поскольку позволяет скрыть то, что требует ремонта. Можно выбрать однолетние или многолетние растения, в зависимости от того, как часто вам хочется «менять декорации».

Обустройство маленькой и большой территории

Владельцы небольшого участка на самом деле остаются в выигрыше, поскольку специалисты по ландшафтному дизайну сада и огорода говорят, что сделать его красивым проще, чем большой. На небольшой территории будут хорошо смотреться элементы декора – как купленные, так и сделанные своими руками, например садовая скамейка.

откажитесь от использования строгих геометрических форм, так как они сужают территорию;

дорожки на участке делайте извилистые, закругленные;

сажайте растения вразнобой, высаживайте их по кругу или овалу;

деревья лучше рассредоточить по участку;

вместо массивных ограждений используйте небольшие заборы.

Участок площадью 15 соток, имеющий прямоугольную форму, требует особой организации. Первое, что необходимо сделать – распланировать пространство и определить, где будут находиться постройки – дом, сарай, теплица, если вы предполагаете заняться тепличной деятельностью. Если участок уже застроен – выбираем единую концепцию, возможно видоизменив постройки.

Три стиля оформления участка:

Геометрический. Четкие и строгие линии, которые прослеживаются на всем участке. Высадка растений по вертикали или горизонтали.
Свободный. Вариант для участков с неравномерным рельефом. Отсутствие строгих геометрических форм, округлые очертания, извилистость.
Комбинированный. Подходит для участков с любым рельефом. Сочетание продолговатых и извилистых линий.

Ваши сад и огород – не просто территория, где растут цветы, деревья и овощи. При умелом подходе можно превратить его в цветущую сказку, райский уголок. Важно не забывать о регулярном правильном уходе за растениями, и тогда участок всегда будет выглядеть привлекательно.

Немного истории

Первые огороды появились давно, на заре цивилизации. Человек решил, что выращивать растения рядом со своим жилищем гораздо надежнее и выгоднее, чем собирать съедобные растения, растущие в дикой природе. Конечно, в те далекие времена никто не задумывался об эстетике огородов, главной задачей было прокормиться. Сады, в которых стали выращивать красивые растения, появились гораздо позднее, сначала на Востоке, а потом в средневековой Европе.
Первые огороды с регулярной планировкой известны с XIV века. Они представляли собой разграниченные зоны с плодовыми деревьями и небольшими садиками, в которых выращивались разнообразные овощи, пряные и лекарственные травы, цветочные растения. Сады такого типа, в основном, располагались на территориях монастырей и замков богатых феодалов.
Монастырские сады и огороды имели строгую геометрическую планировку, но выглядели очень изысканно. Изыск заключался в том, что декоративные деревянные шпалеры и решетки повторяли в своем рисунке элементы архитектуры, то есть просматривалась прямая связь архитектуры с ландшафтной композицией.
Наиболее известным примером регулярных огородов является декоративный огород Вилландри во Франции. Все элементы выполнены из огородных культур, а традиционные садовые растения выступают лишь как дополнение, прекрасно сочетаясь с эффектными овощами.
В России по указу Петра I во всех крупных городах были устроены аптекарские огороды при монастырях и военных госпиталях. Самым образцовым считался огород, который появился в 1714 году на Аптекарском острове в Санкт-Петербурге. Его отличал традиционный для Западной Европы регулярный стиль, но он был несколько сдержан по разнообразию использованных в нем растений.

Регулярная планировка

При создании бордюра советую придерживаться следующих правил:
- в бордюрах следует использовать растения одного вида или сорта, либо сходные по высоте и плотности, чтобы не нарушалась четкая бордюрная линия;
- растения в бордюре должны быть невысокими, с плотными кустиками, стабильно декоративными и хорошо поддающимися стрижке;
- в овощные бордюры следует включать культуры с поздним и средним сроком созревания, так как они долго остаются декоративными;
- оптимальные условия агротехники (свет, полив, почва) должны быть выровненными на всем протяжении бордюра, иначе он будет выглядеть неоднородным, а, следовательно, не качественным.
8. Приветствуется использование конструкций для вертикального озеленения (перголы, шпалеры, трельяжи), которые хорошо разграничивают зоны и сектора огорода.
9. В качестве акцентов следует применять формованные деревья или кустарники. С этой ролью хорошо справятся: , клен приречный, , , западная, европейская, и др.
10. Обязательное использование лекарственных, пряных и ароматических трав, а из цветочных культур классическими для декоративных огородов являются , , и вьющиеся однолетники.

Свободная, или пейзажная планировка

Остановимся на основных принципах создания декоративного огорода в свободном стиле:
1. Для пейзажного стиля характерны свободные, тяготеющие к природным, плавные линии планировки.
2. Растения размещают не в геометрическом порядке, а используя совсем другие композиционные приемы.
3. Группы из растений составляются также по декоративным признакам, учитывая форму; размер; цвет и фактуру листьев, цветков, соцветий и плодов, но, в них совсем отсутствует симметрия.
4. Важным преимуществом такой планировки является выбор любого места участка под огород, например, в зоне барбекю или около летней кухни. Это может быть миксбордер, в котором будут присутствовать посадки овощей, лекарственных и пряных трав, зеленных культур, однолетних и многолетних травянистых растений и даже декоративных кустарников. Такой миксбордер вам будет очень легко вписать в уже сложившуюся структуру сада. Особенно это актуально для небольших участков, во-первых, вы вносите новый элемент в дизайн сада, во-вторых, получаете возможность собирать урожай полезных культур, не выделяя дополнительной площади под огород. Даже из одних овощных культур такой миксбордер будет выглядеть очень оригинально, добавляя разнообразие в дизайн сада.
5. Но, к созданию декоративно-овощного миксбордера надо подойти продуманно, иначе вы рискуете получить просто большую и бестолковую овощную грядку.
На что надо обязательно обратить внимание при проектировании такого миксбордера:
- высота растений, чтобы передний план не перекрывал вид на растения среднего и заднего плана, если планируемая посадка будет одностороннего обзора. К тому же, вы добьетесь правильного распределения света для растений;
- цветовое решение на ваше усмотрение, но все же, огородный цветник будет более эффектным и привлекательным, если построить его на цветовых контрастах.
6. Форма огородного цветника может быть самой разнообразной, в виде волн или завитков. Обратите особое внимание на междурядья, которые должны быть аккуратными и способными подчеркнуть рисунок вашего огорода. Их можно засыпать щепой, цветным гравием или древесной корой (толщина слоя 15–20 см). Все эти отсыпки подходят для огорода, расположенного на ровном участке, в противном случае первый сильный дождь смоет их на грядки с растениями.

Огород в стиле кантри

Прародительницей огородов в стиле кантри является известный английский ландшафтный дизайнер Гертруда Джекилл. Она ратует за то, что в небольших коттеджных садиках всегда найдется место не только для цветов и декоративных деревьев и кустарников, но и для овощей и пряной зелени.
Ухоженные грядки с салатом, луком, петрушкой, свеклой и морковкой выглядят очень привлекательно, но если к ним подсадить декоративную капусту и цветочные культуры, то это уже самые настоящие цветочные клумбы!
В таких огородах высаживают большое количество цветочных растений, многие из которых дикоросы, имеющие привлекательный внешний облик.
Места под посадку растений могут иметь правильную геометрическую форму или вольную в виде цветников и миксбордеров.
Обязательный элемент в окружении огорода – живые изгороди, которые выполняют из декоративных кустарников или травянистых многолетников.
В огородах стиля кантри все малые архитектурные формы выполняют из дерева. Из него делают перголы, летние беседки и садовую мебель: столы, стулья, скамьи и кресла. Приветствуются также элементы дизайна, выполненные из ивового прута: плетни-ограждения, корзины для овощей, опоры в виде конуса для вьющихся растений ( , , вьюнков).
Эффектным и очень уместным дополнением к огородам в стиле кантри будут предметы сельского обихода и изделия народных промыслов – глиняные горшки, лейки, корыта, бочки, тачки, потешные пугала и т. д.

Декоративные признаки овощных культур

Среди овощных культур найдется много растений, которые по своим декоративным качествам не уступают однолетникам и многолетникам. Они способны обратить на себя внимание в качестве акцентных растений, незаменимы в бордюрах, вертикальном озеленении, а пряные и ароматические травы насытят воздух приятными ароматами, которые благотворно действуют на психику человека.

Окраска

Вариантов множество, это и бордовые листья салатов и базилика, малиновые и желтые черешки мангольда и свеклы столовой, пестрая листва некоторых сортов шалфея и тимьяна.
Незаменимые растения для декоративных огородов – и , палитра окраски их цветков очень велика и разнообразна. Они разбавят монотонную зелень капустных и морковных грядок, защитят посадки от вредителей и болезней. Ведь известно, что несколько кустиков настурции, высаженные на грядке с томатами, отпугнут от них белокрылку, или, бабочки-капустницы выберут для кладки яиц, настурцию, а на капусту не обратят внимание.
Желтые зонтики внесут в композиции легкую дымку, создавая при этом им дополнительный объем и воздушность.
А, как хороши серебристые, резные листья , на фоне которых другие растения будут выглядеть более контрастно.
Интересные сочетания дают ажурные листья с сизо-зелеными стрелками шнитт-лука, который к тому же и эффектно цветет, выбрасывая сиреневые головки небольших соцветий.

Фактура листьев

Для овощных культур, пожалуй, фактура листьев является основным декоративным признаком. Ведь у большинства из них внешний облик формируется листовой массой. Многие культуры создают насыщенные зеленые пятна разных оттенков: светло-зеленые, изумрудные, темно-зеленые, золотисто-зеленые и т.д. за счет фактуры листвы. Это , , , всевозможные луки и различные сорта петрушки и салата.
У овощных культур листья могут быть гладкие и блестящие, опушенные и гофрированные, как, например, у салатов и декоративной капусты. Достойным украшением любого огорода будут и такие крупные, архитектурные растения, как хрен, . Это просто произведение искусства, такие они разнообразные по форме, окраске и размерам. Декоративные сорта тыквы будут украшать ваш огород до поздней осени, а избранные станут украшением кухни или столовой. Из мелкоплодных сортов тыквы можно делать различные композиции, которые разнообразят интерьер вашей кухни в городской квартире.
Учитывая декоративные признаки овощных культур, и включив свою фантазию и полную свободу творчества, можно добиться потрясающих результатов. Самое главное можно экспериментировать каждый год, вводя в композиции новые овощные культуры и их сорта.

Пряно-ароматические и лекарственные растения

Без этих травянистых растений декоративный огород будет не полным. Вот, небольшой перечень культур, который стоит включить в ассортимент декоративного огорода:
1. Базилик мятолистный – теплолюбивое растение, которое выращивают как однолетнее, высотой до 50 см. Декоративность ему придают темно-фиолетовые листья и бело-розовые цветки. Обладает интенсивным пряным ароматом.
2. обладает лечебными свойствами, имеет сильный анисовый аромат, способен украсить любой цветник, есть декоративные формы с оранжевыми и малиново-пурпурными соцветиями.
3. обыкновенная – многолетнее травянистое растение, используется в кулинарии и обладает лекарственными свойствами. Возможно выращивание в контейнерах.
4. мускатный – многолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение с красивыми цветками розового или лилового цвета.
5. длиннолистную отличают эфироносные, сизо-зеленые листья и лиловые колосовидные соцветия. Чай с мятой – приятный и полезный напиток, который вас согреет и напомнит об ушедшем лете.

Ольга Никитина, ландшафтный дизайнер