پرورش کلم در گلخانه. شرایط پرورش نهال کلم در گلخانه

رشد گل کلم هر سال محبوب تر می شود. این محصول سبزی پراکنده در کشور ما اغلب توسط باغداران کشور کشت می شود و یکی از ارقام متعلق به نوع کلم یا گروه بوتریتیس است. مراقبت از این گیاه ویژگی هایی دارد. علاوه بر این، می توانید گل کلم را نه تنها در بستر باغ، بلکه در گلخانه یا گرمخانه نیز بکارید.

در رده "پرورش گل کلم گلخانه ای"، بسیاری از باغداران باتجربه نه تنها اسرار پرورش نهال گل کلم با کیفیت بالا در کشور را به اشتراک می گذارند، بلکه عکس هایی از مناسب ترین گونه ها برای کشت در خاک محافظت شده را نیز به اشتراک می گذارند. اگر ما گل کلم مولد پرورش دهیم، باید با خصوصیات بیولوژیکی این محصول سبزی آشنا شویم.

اطلاعات کلی

برای درک نحوه رشد صحیح گل کلم و به دست آوردن حداکثر عملکرد، باید در نظر داشته باشید که این گیاه یک چرخه رشد سالانه دارد که در آن تشکیل یک اندام غذایی به شکل سر در یک فصل اتفاق می افتد.

رشد سر به تشکیل شاخه های بذر دراز که در برس ها متحد شده اند کمک می کند. با رشد بیشتر، رشد غلاف ها و دانه ها مشاهده می شود.

برای باغبانانی که در حال رشد گل کلم هستند، باید به خاطر داشت که این محصول سبزیجات با دوره طولانی ورود به مرحله بلوغ فنی مشخص می شود. در مقایسه با کلم سفید، مدت برداشت رسیده دو هفته است، برای گل کلم این مدت به یک ماه می رسد. این ویژگی مستلزم توجه به مراقبت از گیاهان با کیفیت بالا است. علاوه بر این، یک عامل مهم کاشت مناسب گل کلم است.

شرح انواع

در شرایط مرکزی روسیه، می توان انواع مختلفی را توصیه کرد که برای رشد در شرایط گلخانه ای مناسب هستند و مراقبت از چنین محصول سبزیجات دشوار نیست. لازم به یادآوری است که انواع گل کلم از نظر شکل برگ، اندازه، تراکم و رنگ سر سبزی و همچنین مدت زمان فصل رشد تفاوت هایی دارند. طول دوره رشد به ما این امکان را می دهد که همه گونه ها و هیبریدهای موجود این محصول سبزی را به چند گروه تقسیم کنیم و انتخاب درستی از این محصول سبزی داشته باشیم:

• گل کلم زودرس در دو ماه می رسد.
• گل کلم میان‌فصل، از جمله گونه‌ها و هیبریدهای میان‌فصل، میان‌فصل و اواخر، در سه ماه می‌رسد.
• گل کلم دیررس در مدت پنج ماه به مرحله رسیدگی فنی می رسد.

شما می توانید پس از مطالعه عکس این محصول سبزی و مطابق با نظرات باغبانان با تجربه تر، انتخاب کنید که کدام نوع گل کلم در هر مورد خاص کاشته شود. ارقام زیر بیشترین تقاضا را برای کشت در گلخانه دارند:

• تنوع اولیه "قلعه سفید";
• تنوع اولیه "آلفا";
• تنوع اولیه "Movir-74";
• تنوع اولیه "بیان";
• تنوع اواسط اواخر "یاکو";
• تنوع اواسط اواخر "داخلی";
• تنوع دیررس "نایب السلطنه";
• تنوع دیررس "غول پاییزی".

انتخاب یک نوع خاص باید پس از آشنایی با ویژگی ها و عادات رشد آن انجام شود.

سایه زدن گل کلم (فیلم)

روش های کاشت

تهیه مواد بذر با کیفیت بالا شامل چندین مرحله است:

• انجام کالیبراسیون و مرتب سازی مواد بذر بر اساس اندازه (فقط بزرگترین بذرها را می توان کاشت).
• ضد عفونی مواد بذر با مواد غیر سمی، از جمله تزریق سیر و حرارت دادن در آب گرم؛
• انجام خیساندن مواد بذر در محلول های حاوی ریز عناصر.

کاشت بهاره شامل رشد نهال ها در گلخانه های فیلم گرم شده با استفاده از گلدان ها یا فنجان های پیت-هوموس است. بذرها در عمق بیش از پنج میلی متر کاشته می شوند. انجام کاشت عمیق تر توصیه نمی شود، زیرا دوره رشد نهال ممکن است به طور قابل توجهی به تاخیر بیفتد.

پس از کاشت، خاک باید با ماسه خشک مالچ پاشی شود و سپس آبیاری فراوان انجام شود. ده روز پس از ظهور شاخه های انبوه، نهال های کلم باید چیده شوند. در طول کل دوره رشد نهال، دو تغذیه ریشه مورد نیاز است. دو هفته پس از چیدن، گیاه سبزی باید با نیتروفوسکا کود داده شود.

برای پیوند گیاهان به یک مکان دائمی در گلخانه، باید حفره هایی به ابعاد 70 در 30 سانتی متر حفر کنید. خاکستر چوب، هوموس و کود پیچیده مانند "کمیرا" باید به سوراخ ها اضافه شود.

ویژگی های مراقبت

مراقبت مناسب از گل کلم گلخانه ای شامل آبیاری به موقع، علف های هرز با کیفیت بالا، شل شدن منظم خاک و کوددهی مناسب است.

آبیاری گل کلم

نه تنها کیفیت و کمیت محصول، بلکه سلامت محصول سبزی نیز به شاخص های رطوبت خاک بستگی دارد. خاک گلخانه باید به طور مرتب مرطوب شود، به خصوص در هنگام تشکیل کلم. رطوبت ناکافی به طور قابل توجهی زمان برداشت را افزایش می دهد و کیفیت میوه را کاهش می دهد.

تغذیه گل کلم

تغذیه اصلی گل کلم پس از تشکیل چهار برگ واقعی انجام می شود. محلول نیتروفوسکا برای تغذیه استفاده می شود. مرحله سوم کود دهی ده روز بعد با استفاده از نیترات آمونیوم، سوپر فسفات، سولفات پتاسیم-4 و اسید بوریک معمولی با افزودن سولفات مس و سولفات منگنز انجام می شود. تحریک رشد و نمو با استفاده از تغذیه برگی با استفاده از محلول اسید بوریک و مولیبدن آمونیوم حاصل می شود.

علاوه بر این، مراقبت از گل کلم مستلزم رعایت الزامات میکرو اقلیم خاصی است.

رژیم های حرارتی و آبی

تمام مراحل رشد به شرایط دمایی بهینه بستگی دارد و هر گونه انحراف می تواند تأثیر منفی بر رشد گیاه داشته باشد و باعث ایجاد سرهای کوچک یا درشت شود. پارامترهای دمایی بهینه در مراحل جوانه زنی بذرهای کاشته شده و تشکیل کله کلم حدود هجده درجه است. این فرهنگ رطوبت دوست است و در سطوح رطوبت هشتاد درصد به خوبی رشد می کند.

نورپردازی گیاه

در تمام مراحل توسعه، حداکثر روشنایی باید حفظ شود. باید به خاطر داشت که ساعات طولانی نور روز باعث تشکیل سرهایی می شود که به شاخه های دمگل تبدیل می شوند. برعکس، کوتاه شدن ساعات نور روز به تشکیل بزرگترین و متراکم ترین سرها کمک می کند. سایه برای گل کلم نامطلوب است و باعث کشیده شدن گیاهان و ضعیف شدن مقاومت آنها در برابر بیماری ها یا آفات می شود.

بیماری ها و آفات

مراقبت نادرست یا ناکافی از گل کلم می تواند باعث آسیب به این محصول سبزی توسط بیماری ها یا آفات زیر شود:

• باکتریوز مخاطی؛
• ساق سیاه؛
• موزاییک ویروسی؛
• آلترناریای قارچی؛
• کلم کلم ریشه;
• پرنوسپورای قارچی یا سفیدک کرکی؛
• سوسک کک صلیبی؛
• مگس کلم و شته ها؛
• ساقه گیر;
• پروانه هایی مانند کلم بری، پروانه و پروانه سفید.

شما قبلاً آشنا هستید، حالا بیایید آن را بفهمیم فن آوری برای رشد کلم در گلخانه.

همه سبزی‌کاران می‌دانند که برداشت زود هنگام چقدر مهم است - از این گذشته، سبزیجات زودرس همیشه قیمت دارند و مهمانان روی میز هستند.

با استفاده از گلخانه، می توانید برداشت های بسیار زودتر از زمین های باز دریافت کنید. در این مورد، اولین برداشت را می توان در آوریل-مه به دست آورد.

رشد نهال

رشد کلم شروع می شود. رشد مناسب نهال شاید سخت ترین مرحله در رشد کلم باشد.

بزرگترین دانه ها را برای کاشت انتخاب کنید. اگر بذر را از تولیدکنندگان قابل اعتماد خریداری می کنید، می توانید مرحله انتخاب را نادیده بگیرید.

اواسط دسامبر اکنون می توانید برای رشد نهال بذر بکارید. در آینده، حفظ دما و رطوبت مطلوب و همچنین سطح کافی روشنایی بسیار مهم است. بسته به دما، نهال ها ممکن است 4-8 روز پس از کاشت بذر ظاهر شوند. برای اینکه نهال ها سریع و روان جوانه بزنند، دما را به 20-22 درجه افزایش می دهند. پس از ظهور نهال ها، درجه حرارت را باید کاهش داد و در طول روز 10-15 درجه و در شب 7-9 درجه نگه داشت. در این صورت، نهال ها کشیده نمی شوند.

چیدن

چیدن نهال ها قابل انجام است در ژانویه. در این صورت می توانید از لیوان های یکبار مصرف با حجم 200 میلی لیتر استفاده کنید.

کاشت در محل دائمی

در ماه فوریهنهال ها در محل دائمی کاشته می شوند. هنگام کاشت، 5 گرم نیترات کلسیم زیر هر بوته اضافه کنید. برای اولین گونه های کلم، از الگوی کاشت 35x35 سانتی متر یا 30x30 سانتی متر در الگوی شطرنجی استفاده می شود.

خاک گلخانه از قبل آماده شده است. در پاییز می توانید کود دامی پوسیده یا فضولات مرغ را به میزان 0.5 کیلوگرم در متر مربع پخش کنید. همچنین اضافه کردن 50 گرم نیتروآموفوسکا در هر متر مربع ایده خوبی است.

در طول کشت، دو تغذیه اضافی نیز با آماده سازی "بور" و "مولیبدن" با محلول ترکیبی ریز عناصر انجام می شود.

دو ماه پس از کاشت در محل دائمی، کلم به بلوغ می رسد. بنابراین، با پیروی از این فناوری برای رشد کلم، می توانید از قبل شروع کنید برداشت در آوریل .

فن آوری های رشد کلم در داخل خانه قبلاً به اندازه کافی توسعه یافته است و هنگامی که به درستی استفاده می شود نتایج عالی به دست می دهد. از مزایای کاشت کلم در گلخانه می توان به موارد زیر اشاره کرد: افزایش رطوبت هوا در گلخانه، نوسانات دمایی کمتر، قابلیت افزایش دما نسبت به فضای بیرون به ویژه در دوره اولیه. یک ریزاقلیم خوب در گلخانه ایجاد می شود که به توسعه سریعتر آن کمک می کند.

با استفاده از چندین گونه با دوره های رسیدن کمی متفاوت، می توانید یک نوار نقاله واقعی را برای فروش و برای مصرف خود سازماندهی کنید.

انواع زیر که برداشت زودرس را تولید می کنند برای رشد کلم در گلخانه ایده آل هستند:

Legate F1

انواع بسیار اولیه کلم. اولین برداشت را می توان در عرض 70-80 روز پس از جوانه زنی به دست آورد. کلم کلم متراکم است و وزن آن 1-1.5 کیلوگرم است. طعم شیرین فوق العاده ای دارد. به اندازه گونه های دیگر برای خاک سخت نیست - حتی در خاک هایی با اسیدیته بالا نیز رشد می کند. ساقه بلند تهویه خوبی را فراهم می کند و از پوسیدگی برگ های پایینی جلوگیری می کند. این واریته در برابر پیچ و مهره مقاوم است که در سایر واریته ها می تواند در طول تغییرات ناگهانی دما رخ دهد. بهره وری از این تنوع: 200-300 کیلوگرم در هر صد متر مربع.

دیتمارسکایا زود

یکی از سریعترین گونه های کلم زودرس. برداشت را می توان ظرف 80-100 روز پس از ظهور نهال ها برداشت کرد. کیفیت کلم ها عالی است. سر کلم متراکم است و وزن آن 1-1.5 کیلوگرم است. عملکرد این رقم کلم 250-300 کیلوگرم در هر صد متر مربع است.

شماره یک K-206

از جوانه زدن نهال تا برداشت 100-120 روز می گذرد. عملکرد 350-400 کیلوگرم در هر صد متر مربع است. کلم کلم با چگالی متوسط ​​و وزن 1 تا 2 کیلوگرم است. اگر دیر برداشت کنید، ممکن است سر کلم ترک بخورد و ظاهر خود را از دست بدهد.

هکتار طلایی 1432

پس از جوانه زدن نهال ها می توان محصول را در 110-130 روز برداشت کرد. عملکرد 400-500 کیلوگرم در هر صد متر مربع است. کلم های کلم با تراکم متوسط، وزن 1.5-2 کیلوگرم، کاملاً در برابر ترک خوردگی مقاوم هستند.

اطلاعات دقیق‌تری را می‌توانید در بخش‌های «همه دوره‌ها» و «کاربردها» دریافت کنید که از طریق منوی بالای سایت قابل دسترسی است. در این بخش‌ها، مقالات بر اساس موضوع در بلوک‌هایی دسته‌بندی می‌شوند که حاوی جزئیات (تا جایی که ممکن است) اطلاعات در مورد موضوعات مختلف است.

همچنین می توانید در وبلاگ مشترک شوید و در مورد تمام مقالات جدید مطلع شوید.
زمان زیادی نمی برد. فقط بر روی لینک زیر کلیک کنید:

ویژگی های پرورش کلم سفید، کلم چینی و گل کلم در گلخانه. با روش های درمان بذر قبل از کاشت در زمین آشنا خواهید شد. آیا چیدن نهال ضروری است؟ در مورد شرایط بهینه رشد برای هر یک از این سه نوع کلم. بسیاری از باغداران در گلخانه ها برداشت عالی از کلم را برداشت می کنند. پرورش کلم در گلخانهدر حال تبدیل شدن به یک روش بسیار محبوب است. و نه تنها کلم سفید، بلکه پکن و رنگی. امروز در مورد ویژگی های رشد این گونه های خاص کلم در گلخانه صحبت خواهیم کرد. برای رسیدن به بالا، لازم است برخی از الزامات فن آوری کشاورزی این محصول، در این مورد کلم، رعایت شود.

رشد کلم در گلخانه

انتخاب بذر و کاشت

اندازه دانه ها به تنهایی می تواند کیفیت برداشت کلم آینده را تعیین کند. در انتخاب بذر به این نکته توجه کنید که هر چه بذر بزرگتر باشد بهتر است. برای افزایش جوانه زنی و ضد عفونی، توصیه می شود بذر کلم را قبل از کاشت در زمین درمان کنید.

ابتدا بهتر است آنها را به مدت 20 دقیقه در آب گرم شده تا 50 درجه غوطه ور کنید و پس از آن حدود 10 ساعت در محلول غذایی خیس بخورند. باید از سولفات منگنز (0.5 گرم)، متیلن بلو (0.3 گرم)، سولفور سولفات (0.3 گرم)، اسید بوریک (0.3 گرم) و یک لیتر آب تهیه شود.

پس از عمل آوری، بذرها باید در گلدان های جداگانه یا ظروف کوچک کاشته شوند. برای کلم، شما باید مخلوط خاک را از اجزای زیر تهیه کنید: ذغال سنگ نارس (6 قسمت)، به علاوه خاک چمن (1.5 قسمت)، به علاوه هوموس (2 قسمت)، به علاوه خراطین (0.5 قسمت). همچنین باید فوراً نمک نمک، کلرید پتاسیم و سوپر فسفات را به زمین اضافه کنید.

در چهار تا شش روز، شاخه ها ظاهر می شوند و پس از هشت تا دوازده روز اولین برگ شروع به تشکیل می کند. رشد بیشتر برگ ها به شدت نور بستگی دارد، بنابراین توصیه می شود به نهال های کلم "نور اضافه کنید".

مراقبت از نهال، چیدن و کاشت

پس از تشکیل هفتمین برگ واقعی، در صورت لزوم می توان نهال ها را کاشت. اگرچه بهتر است این کار را انجام ندهید، زیرا کلم دارای یک سیستم ریشه قدرتمند است که هنگام چیدن می تواند آسیب ببیند. اما احیای آن مستلزم تلاش زیادی است و گیاه در این مدت رشد آن را کند می کند.

برای اینکه نهال های کلم را راحت تر به گلخانه منتقل کنید، باید آنها را سفت کنید. یک هفته قبل از جابجایی، باید دمای اتاق را با نهال ها به 16-18 درجه و در شب - تا 12 کاهش دهید. تهویه مداوم نیز لازم است.

کاشت نهال کلم 60-53 روز پس از سبز شدن توصیه می شود. خاک گلخانه باید در دمای 18-20 درجه باشد. هنگام کاشت در زمین، باید یک چاله حفر کنید، کود، آب اضافه کنید و گیاه را بکارید. در این صورت خاک باید کاملاً با دست فشرده شود. این کامل ترین تماس ریشه ها با خاک را تضمین می کند و به رشد قابل توجهی بهتر یک سیستم ریشه قدرتمند کمک می کند. و این به نوبه خود به تامین بهتر مواد مغذی و آب برای گیاه کمک می کند.

مراقبت از کلم در گلخانه

بهتر است گیاهان را صبح زود آبیاری کنید و آبیاری باید از روز هشتم و به محض ریشه زدن گیاهان شروع شود. و در طول دوره رشد فعال، کوددهی با پتاسیم، کودهای نیتروژن و سوپر فسفات ضروری است.

چند روز پس از کاشت نهال های کلم در گلخانه، آنها باید شروع به تهویه کنند.

کلم سفید به نور زیادی نیاز دارد زیرا به خوبی سایه را تحمل نمی کند. برای شکل گیری خوب کلم ها، باید آبیاری منظم گیاه را فراهم کرد، کودهای آلی و معدنی را به سرعت اعمال کرد و همچنین تهویه دائمی گلخانه را فراموش نکنید.

رشد کلم سفید با جزئیات بیشتر -.

ویژگی های پرورش کلم چینی

بسیاری از باغداران ترجیح می دهند کلم چینی را در گلخانه پرورش دهند. پربارتر و زودرس است، برگهای آن طعم بهتر و لطیف تر است. در مراقبت از این نوع کلم ویژگی های خاصی وجود دارد.

کلم چینی هوای مرطوب بیشتری را ترجیح می دهد، بنابراین گلخانه باید تا 70٪ رطوبت حفظ شود. شما همچنین باید شرایط دمایی مطلوب را حفظ کنید، زیرا کلم چینی گیاهی نسبتاً مقاوم در برابر سرما است. بنابراین نباید اجازه داد دمای گلخانه از 20 درجه بالاتر برود. در غیر این صورت، رشد گیاه متوقف می شود، شروع به صدمه زدن می کند و کلم به سادگی کلم را تشکیل نمی دهد.

هنگام رشد کلم چینی، تهیه ترکیب صحیح خاک بسیار مهم است. این فرهنگ خاک هایی با مقدار زیادی هوموس و واکنش خنثی را ترجیح می دهد. اگر کلم را در خاک شنی سبک بکارید به سرعت خشک می شود و اگر در خاک سنگین و اسیدی کاشته شود در برابر بیماری ها مقاوم نخواهد بود. و هنگام رشد کلم چینی، باید به یاد داشته باشید که پیش نویس ها و تغییرات دما را تحمل نمی کند.

برای تغذیه این محصول بهتر است از مواد هوموس، فضولات پرندگان، سولفات پتاسیم و آهک استفاده شود. دو هفته پس از کاشت در گلخانه، توصیه می شود کلم را با اوره تغذیه کنید. کلم چینی به آبیاری فراوان (به ویژه در فصل رشد) و همچنین نور ثابت با کیفیت بالا نیاز دارد.

بهتر است برای کلم چینی بستری به عرض 70-55 سانتی متر درست کنید و بین بوته ها به ترتیب 15 سانتی متر فاصله داشته باشید و در ردیف ها تا 40 سانتی متر گذر بگذارید. این امر رشد خوب گیاه را تضمین می کند و امکان تشکیل سرهای این گونه کلم با کیفیت بالا را فراهم می کند.

ویژگی های رشد گل کلم

یکی از مقالات موجود در سایت قبلاً حاوی اطلاعات است. کاشت گل کلم در گلخانه آسان تر است. ولی! گل کلم از نظر شرایط رشد، پرتقاضاترین است. اگرچه، رشد آن در گلخانه بسیار آسان است. فقط برای اطمینان از رطوبت هوا و شرایط دمای مطلوب لازم است. اگر دما خیلی زیاد باشد و رطوبت خاک و هوا کافی نباشد، سر این نوع کلم تراکم خود را از دست داده و خرد می شود.

گل کلم دارای سیستم ریشه ای ضعیف است، بنابراین این محصول برای حاصلخیزی خاک بسیار مورد نیاز است؛ انتخاب ساختار مناسب بسیار مهم است. دمای هوا و خاک گلخانه باید حدود 16-18 درجه باشد، نه بیشتر.

در طول رشد گیاه، تهویه مهم است. در طول دوره تشکیل سر، گل کلم به افزایش دما بسیار حساس می شود. و کمبود رطوبت می تواند باعث تشکیل کلم های کوچک و شل شود.

تغذیه این محصول عمدتاً با کودهای فسفر توصیه می شود. زیرا کودهای نیتروژن و پتاسیم حتی می توانند باعث تغییر شکل سر گل کلم شوند. بنابراین، به عنوان یک پانسمان بالا، می توانید دم کرده ماللین (به نسبت 1: 6) با افزودن سوپر فسفات (30 گرم)، سولفات پتاسیم (20 گرم)، اوره (20 گرم) در هر سطل ده لیتری تهیه کنید. از آب.

پس از یک هفته و نیم، همچنان می توانید مولیبدات آمونیوم (2.5 گرم) و اسید بوریک (2 گرم) را که قبلاً در آب داغ رقیق شده بود، به این کود اضافه کنید. در صورت کمبود مولیبدن، سر گل کلم بسیار درشت می شود و رنگ زرد مایل به سبز یا زرد مایل به آبی به خود می گیرد. بار سوم، کوددهی باید پس از ده روز دوباره معرفی شود.

و سر این گونه کلم به دلیل نور شدید خورشید می تواند تیره شود، بنابراین در طول دوره تشکیل گل آذین گیاه نیاز به سایه دارد. به سادگی می توانید برگ ها را به صورت دسته ای روی کلم ببندید.

لازم است سرهای گل کلم را به موقع جدا کنید، نباید اجازه دهید که بیش از حد رسیده شوند، زیرا شروع به خرد شدن می کنند. با مراقبت مناسب در گلخانه، می توانید یک کله گل کلم خوب، تا 400-500 گرم دریافت کنید. به شرطی که گیاه پس از بریدن سر، سالم و دارای برگ های قوی باشد، در این صورت امکان رشد دومین برداشت سر وجود دارد. این در صورتی امکان پذیر است که یک شاخه جوان وجود داشته باشد که بتواند از جوانه زیر بغل رشد کند.

اینگونه است که با رعایت تمامی ویژگی ها و دانستن الزامات مهم تکنولوژی کشاورزی، می توانید برداشت مرغوبی از کلم سفید، کلم چینی و گل کلم را در گلخانه پرورش دهید. برداشت غنی داشته باشید!

همچنین، شاید شما ندانید که او چقدر زیباست.

با دوستان خود در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید!

این سایت غیرانتفاعی است و با استفاده از سرمایه شخصی نویسنده و کمک های شما در حال توسعه است. شما می توانید کمک کنید!

(حتی به مقدار کم، می توانید هر مقداری را وارد کنید)
(با کارت، از تلفن همراه، پول Yandex - مورد نیاز خود را انتخاب کنید)

متشکرم!

من شما را به گروه Subscribe.ru برای ساکنان تابستانی و باغبان دعوت می کنم: "سرگرمی های کشور"همه چیز در مورد زندگی روستایی: ویلا، باغ، باغ سبزیجات، گل، آرامش، ماهیگیری، شکار، گردشگری، طبیعت

سبزیجات تازه انباری از ویتامین های لازم برای عملکرد طبیعی بدن هستند. بنابراین، بسیار مهم است که از کیفیت محصولاتی که می خورید اطمینان داشته باشید. یکی از محبوب ترین و سالم ترین سبزیجات، کلم است.

برای اینکه هر چه زودتر به جدول برسد و کیفیت آن صد در صد باشد، نیازی به دویدن به بازار نیست. می توانید کلم را در گلخانه در خانه خود پرورش دهید. انجام این فرآیند دشوار نیست، به خصوص اگر مجهز به اطلاعات لازم باشد.

بهترین انواع برای کاشت

انواع اولیه کلم معمولاً در گلخانه ها کاشته می شوند که در اوایل تابستان مصرف می شوند. محبوب ترین در بین سبزی کاران موارد زیر است:

آماده سازی خاک

مناسب ترین خاک برای کاشت کلم خاک لومی شنی است. بهتر است گلخانه ها را روی تپه قرار دهید تا در بهار خاک زودتر خشک شود. این کار شروع فرآیند کاشت را تسریع می کند.

کشت خاک برای کاشت کلم باید از پاییز آغاز شود تا اکثر آفات خاک در برابر سرما جان سالم به در نبرند. خوب است که خیار، پیاز، سیب زمینی، هویج یا حبوبات قبل از کلم در این منطقه رشد کرده باشند، زیرا مواد مغذی زیادی بعد از آنها باقی می ماند.

کلم به خاک لومی شنی سست نیاز دارد.

تمام پوشش گیاهی قبلی از باغ باید بلافاصله پس از برداشت برداشته شود. سپس خاک حفر می شود - هر چه عمیق تر بهتر. لایه سطحی خاک باید حدود 20 سانتی متر باشد همزمان با شخم زدن باید خاک را کود داد. برای این منظور از فرآورده های معدنی و مواد آلی مختلف مانند کود دامی یا محتویات پوسیده چاله های کمپوست استفاده می شود.

آماده سازی محل در بهار بلافاصله قبل از کاشت ادامه می یابد. اگر خاک کهنه و سفت است باید دوباره حفر شود. اگر لایه زراعی فشرده نشده است، فقط آن را شل کنید.

آماده سازی بذر برای کاشت

برای به دست آوردن نهال های با کیفیت، ابتدا باید بذرها را قبل از کاشت آماده کرد. آنها بر اساس اصل انتخاب می شوند - هر چه بزرگتر، بهتر. معمولاً نمونه های باکیفیت تا یک و نیم میلی متر ابعاد دارند و تیره تر از بقیه به نظر می رسند.

بهترین بذر برای کاشت درشت و تیره است

برای این کار از یک الک کالیبراسیون مخصوص استفاده کنید یا دانه ها را در آب نمک فرو کنید و فقط از آنهایی استفاده کنید که شناور نیستند. خشک کردن دانه ها پس از این روش بسیار مهم است.

مرحله بعدی عملیات حرارتی است. این به محافظت از گیاه در برابر قارچ ها و سایر بیماری ها در آینده کمک می کند. خود فرآیند شامل قرار دادن بذرها در آب با دمای حدود 50 درجه به مدت 20 دقیقه است.

پس از این مدت، بذرها را بلافاصله به مدت 2-3 دقیقه در آب سرد غوطه ور می کنند. پس از آن، آنها را خشک می کنند تا خرد شوند. برای خشک شدن سریعتر دانه ها، آنها را در یک لایه نازک روی حوله پهن کنید.

در صورت تمایل، می توانید آن را بی خطر بازی کنید و دانه ها را با یک آماده سازی خاص درمان کنید که سایر عوامل بیماری زا احتمالی گیاه را از بین می برد. اما برای مصارف خانگی بهتر است مصرف مواد شیمیایی را کاهش دهید.

گلخانه فیلم برای کلم

چه نوع گلخانه ای وجود دارد؟

بذرهای کلم زودرس در اواخر بهمن در گلخانه ها کاشته می شوند. بعدا - در ماه مارس.
اصولاً از سوخت های زیستی و گلخانه های قاب برای کاشت اوایل تابستان استفاده می شود. اولین آنها یک گودال کوچک است که در پایین آن سوخت زیستی قرار داده شده است که با زمین پاشیده شده است.

سپس تخت با فیلم پوشانده می شود. استفاده از گزینه دوم راحت تر است. قاب ها در ارتفاع حداقل 30 سانتی متری از سطح زمین نصب می شوند و همچنین با فیلم پوشانده می شوند. شما همچنین می توانید نهال ها را در گلدان روی طاقچه ها و ایوان های بالکن پرورش دهید. اما ایجاد شرایط لازم دشوارتر است.

کاشت بذر

بهتر است بذر در خاک معمولی کاشته نشود. یک مخلوط خاک مخصوص برای گلخانه ها تهیه می شود که از خاک چمن، ماسه و ذغال سنگ نارس به مقدار مساوی تشکیل شده است. بعد از اینکه یک لایه از این مخلوط ریخته شد، صبر کنید تا دمای مورد نظر در زیر فیلم ایجاد شود. اگر خاک از قبل 20-25 درجه گرما دارد، می توانید با خیال راحت شروع به کاشت بذر کنید.

بذر کلم را پشت سر هم در مخلوط خاک تا عمق حدود یک سانتی متر می کارند. فاصله کافی بین خطوط کاشت 3 سانتی متر است. بین دانه ها یکی است.

نهال ها را می توان در سینی پرورش داد

شاخه ها در 4 یا 5 روز ظاهر می شوند. در تمام این مدت، دمای گلخانه باید مانند زمان کاشت باشد - 20-25.

بعد از ورودی ها به 10 درجه کاهش می یابد. پس از یک هفته، گلخانه باید دوباره گرم شود. دمای مطلوب در روز از 14 تا 17 درجه، در شب - 9 درجه است.

هنگامی که نهال ها 14 روزه هستند، جوانه ها را می توان در ظروف جداگانه، به عنوان مثال، با مخلوط ذغال سنگ نارس پیوند داد. اما این ضروری نیست - نازک کردن ساده کافی خواهد بود.

اما اگر چیدن (پیوند) گیاهان هنوز انجام می شود، یک ساعت قبل از این باید نهال ها را با محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم آبیاری کنید. به هر حال، چنین آبیاری یک بار در هفته برای نهال ها اضافی نخواهد بود. جوانه ها باید به همراه کلوخه های زمین از خاک خارج شوند.

و برگهای پایینی در خاک جدید کاشته می شوند. پس از کاشت، دمای گلخانه یکی دو درجه افزایش می یابد تا گیاهان بتوانند ریشه بدهند. پس از این، حالت قبلی برمی گردد.

لازم به ذکر است که رژیم درجه حرارت در گلخانه بسیار مهم است. اگر در آنجا خیلی گرم باشد، نهال ها نازک می شوند و بلند می شوند و برای پیوند بیشتر نامناسب می شوند. بر این اساس، در دماهای پایین، رشد به طور قابل توجهی کند می شود یا اصلاً رخ نمی دهد.

گیاهان باید با سرما سازگار شوند

قبل از انتقال گیاهان به گلخانه دائمی، آنها باید تحت سخت شدن خاصی قرار گیرند - به تأثیر محیط خارجی عادت کنند. گلخانه باید بیشتر تهویه شود و دمای آن تا چند درجه کاهش یابد.

قبل از فرآیند پیوند، گیاهان را می توان با اسپری کردن با محلول مخصوص اوره و سولفات پتاسیم - یک قاشق غذاخوری در هر سطل آب - تغذیه کرد. برای یک جوانه باید از یک لیوان آب استفاده کنید.

پیوند

اگر گیاهان از قبل 3-4 برگ داشته باشند، نهال ها آماده کاشت هستند. کلم زودرس معمولاً در اوایل فروردین در گلخانه ها کاشته می شود. نهال های سبز با رنگ بنفش، نهال خوبی محسوب می شوند. سبزتر ریشه ضعیفی دارد و ممکن است ریشه نکند. نهال ها قبل از کاشت تا یک هفته کامل نیازی به آبیاری ندارند، لازم است بلافاصله قبل از برداشتن آنها از خاک، آنها را با سخاوتمندانه آبیاری کنید.

نهال ها در ردیف هایی با فاصله 60 سانتی متر از یکدیگر کاشته می شوند. اگر بین نهال ها فاصله 30 سانتی متری وجود داشته باشد، برای کار بیشتر با نهال راحت تر است. جوانه را در یک سوراخ پر از آب با کود، ترجیحاً همراه با خاکی که در آن جوانه زده است، قرار می دهند.

یعنی نیازی به تکان دادن خاک از ریشه نیست. درست مانند چیدن، ساقه تا پایه برگ های اول با خاک پوشانده می شود. در مرحله بعد، باید خاک را به آرامی در اطراف ریشه فشرده کنید تا از حداکثر تماس بین گیاه و خاک جدید اطمینان حاصل کنید.

محصولات آماده در زمین کاشته می شوند

مراقبت از نهال: آبیاری و محافظت از آفات

نهال ها باید حداقل دو بار در هفته آبیاری شوند. همچنین در هر متر مربع حدود 8 لیتر آب مصرف می شود. بهتر است این کار را صبح انجام دهید.

هر 10 روز یک بار می توانید کلم را با محلول های سولفات یا تنتور موللین و اوره تغذیه کنید. پس از هر کود، خاک باید شل شود.

نهال ها را در سن 20 روزگی و دوباره بعد از 10 روز دیگر بپاشید.

نهال ها نیاز به کود دهی دارند

برای رشد فعال کلم، نهال ها را می توان هر از گاهی با کودهای مختلف تغذیه کرد. اینها می توانند کودهای سوپر فسفات، پتاسیم و نیتروژن باشند.

خاکستر چوب را می توان به عنوان کود استفاده کرد. برگ های کلم را با آن می پاشند. به علاوه، چنین کود گیاهان را از آفات مختلف محافظت می کند، اگرچه در کشت گلخانه ای بسیار نادر است.

اگر نفتالین را به خاکستر اضافه کنید، می توانید از شر مگس کلم، مگس سفید و کرم بریده خلاص شوید. گرد و غبار تنباکو با آهک به دفع سوسک کک صلیبی کمک می کند.

با کشت گلخانه ای مناسب کلم، مشکلات مربوط به نهال ها به ندرت رخ می دهد. اما باز هم باید دشمن را از روی دید بشناسید. چندین بیماری رایج وجود دارد که کلم را تحت تأثیر قرار می دهد:

اما اگر دانه ها را از قبل گرم کنید، همانطور که در بالا ذکر شد، چنین مشکلاتی نباید ایجاد شود.

یکی از قوانین اصلی مراقبت از کلم پرهیز از سایه است. این گیاه نور دوست است. همچنین، با آبیاری منظم و تهویه گلخانه، عملکرد بالا تضمین می شود.

محصول

وقتی کلم شل تشکیل شد باید کلم زودرس را برداشت کنید. برای انواع متوسط ​​و دیررس، سر باید کاملا متراکم باشد. اما نکته اصلی در این مورد این است که کلم را روی ساقه نگه ندارید تا شروع به ترکیدن نکند. در غیر این صورت، چنین کلم دوام زیادی نخواهد داشت.

به هر حال، با برش دقیق سر، گیاه ممکن است یک کلم جدید تشکیل دهد.

رشد کلم در گلخانه تضمین های بسیار بیشتری را برای نتیجه مثبت نسبت به زمین باز فراهم می کند. از این گذشته ، تمام شرایط دمایی لازم در گلخانه رعایت می شود. و عزم، عدم تنبلی و رعایت قوانین ساده فوق تضمین کننده برداشت عالی است.

رشد نهال کلم سفید در یک گلخانه بهینه بسیار ساده است، زیرا تغییرات سریع دما را راحت تر از سایر گیاهان تحمل می کند. هنگام رشد نهال های کلم با کیفیت بالا در گلخانه، نکته اصلی این است که مبارزه سریع با سوسک های کک صلیبی را فراموش نکنید، که می تواند آسیب قابل توجهی به گیاهان وارد کند. برای رشد نهال های با کیفیت بالا، گلخانه بهینه ترین مکان است، زیرا شاخص های میکرو اقلیم خوبی ایجاد می کند. هر باغبانی می تواند نهال های کلم را پرورش دهد. در عین حال، در یک گلخانه خوب می توانید نهال ها را نه تنها برای خود، بلکه برای همسایگان خود نیز پرورش دهید. به این ترتیب هزینه ها تا حد امکان به حداقل می رسد. برای انجام این کار، باید بدانید که چگونه نهال های کلم را در گلخانه به درستی رشد دهید.

مراحل رشد نهال کلم در گلخانه

به دست آوردن نهال با کیفیت بالا در گلخانه ویژگی های خاص خود را دارد که باید با در نظر گرفتن مراحل اصلی رشد این گیاهان مورد توجه قرار گیرد:

انتخاب دقیق انواع کلم و هیبریدها

هر گونه یا هیبرید نمی تواند نهال های خوبی را در گلخانه تولید کند، بنابراین شما باید فقط گونه هایی را انتخاب کنید که مخصوصاً برای رشد در چنین مکان هایی پرورش داده شده اند. شما باید انتخاب کنید:

• بذرهای با کیفیت بالا (ارقام به جای هیبریدها برای رشد نهال در گلخانه مناسب تر هستند).
• بذرهای ارقام زودرس، میانی و دیررس.

آماده سازی خاک در گلخانه

برای رشد نهال های کلم در گلخانه، خاک حاصلخیز معمولی کاملاً مناسب است، اما بهتر است در محاسبه آن را با ذغال سنگ نارس و خاکستر مخلوط کنید:

به پخش رادیویی گوش دهید:

کلم چینی و پکن. (میخائیل وروبیف)

• 4 قسمت خاک حاصلخیز؛
• 1 قسمت ذغال سنگ نارس؛
• 1 کیلوگرم خاکستر چوب، برای کل منطقه اختصاص داده شده برای گلخانه.

انتخاب زمان بهینه برای کاشت بذر کلم

برای کلم با دوره های رسیدن مختلف، زمان های کاشت بذر متفاوتی مورد نیاز است:

• بذرهای انواع اولیه را می توان از اواخر ماه مارس تا اواسط آوریل کاشت.
• بذر انواع متوسط ​​کلم را می توان از ابتدای آوریل تا پایان ماه کاشت.
• بذر انواع دیررس کلم را می توان از اوایل آوریل تا اوایل اردیبهشت کاشت.

کاشت بذر کلم

بذر کلم باید قبل از کاشت در گلخانه خشک شود. بذر کلم باید به ترتیب زیر کاشته شود:

1. ابتدا باید تعداد خطوط مورد نیاز را ایجاد کنید که فاصله بین آنها باید از 15 تا 20 سانتی متر باشد و عمق آن نباید بیش از 3-5 سانتی متر باشد.
2. پس از این، خطوط باید به وفور آبیاری شوند.
3. بذرهای باکیفیت باید کم کاشته شوند (در هر 1 سانتی متر مربع باید 3-5 بذر وجود داشته باشد).
4. پس از کاشت، ردیف ها باید با خاک پاشیده شوند، فقط به طوری که دانه ها در عمق بیش از 2 سانتی متر و کمتر از 1 سانتی متر غوطه ور شوند.
5. هر خط با تنوع جدید باید با یک پهلو با کتیبه مناسب مشخص شود.

مراقبت از نهال کلم در گلخانه

پس از جوانه زنی، نهال های جوان نیاز به مراقبت دقیق دارند:

1. گلخانه باید به شدت عایق بندی شود تا دمای مطلوب هم در روز (20-16) و هم در شب (10-12) تضمین شود.
2. نهال ها باید به موقع آبیاری شوند تا خاک خشک نشود.
3. هنگامی که اولین برگ های واقعی ظاهر می شوند (در صورت لزوم زودتر)، باید نهال های کلم را با یک حشره کش در برابر سوسک های کک صلیبی درمان کنید.
4. هنگامی که نهال ها 4 برگ واقعی دارند، باید یک لایه 3-5 سانتی متری خاک، ماسه، ذغال سنگ نارس یا خاک اره ریز به گلخانه اضافه کنید. این کار به گونه ای انجام می شود که نهال ها یک ساقه یکنواخت را تشکیل دهند.
5. اگر نهال های گلخانه خیلی متراکم هستند، باید آنها را نازک کرد. برای انجام این کار، نهال های ضعیف توسعه یافته از ریشه بیرون کشیده یا قطع می شوند. پس از نازک شدن، نهال ها نیاز به آبیاری فراوان دارند.
6. در صورت لزوم می توانید بعد از 1-2 هفته نهال ها را با محلول کودهای زیستی سمپاشی کنید. به این ترتیب نهال ها بهتر و سریعتر رشد می کنند.

سفت شدن نهال های کلم

سخت شدن برای نهال های کلم رشد یافته در گلخانه حیاتی است. در 3 مرحله انجام می شود:

1. مرحله اول زمانی شروع می شود که دمای روزانه بالای 15 درجه باشد. سپس در روزهای آفتابی ابتدا نهال ها را به مدت 15 دقیقه باز کنید و سپس هر هفته بسته به آب و هوا زمان را 10-15 دقیقه افزایش دهید.
2. مرحله دوم زمانی شروع می شود که حتی در شب دما به زیر 8 درجه نمی رسد. سپس باید یک پنجره کوچک در گلخانه در تمام طول روز و شب برای تهویه دائمی هوا بگذارید. علاوه بر این، نهال ها باید به مدت 1-2 ساعت کاملاً باز شوند.
3. مرحله سوم 1-2 هفته قبل از کاشت نهال در زمین باز شروع می شود. سپس نهال ها باید در بیشتر ساعات روز کاملاً باز باشند.

کاشت نهال کلم در زمین باز

رشد نهال ها در گلخانه با کاشت آنها در زمین باز به پایان می رسد. این باید با رعایت قوانین انجام شود:

1. نهال ها را فقط زمانی بیرون بکشید که ردیف ها به وفور آبیاری شوند.
2. کاشت نهال های کلم در یک روز ابری یا در نیمه دوم روز، زمانی که خورشید در حال حاضر نزدیک به غروب آفتاب است، توصیه می شود.
3. برای بقای بهتر، توصیه می شود ریشه نهال ها را با محرک های رشد درمان کنید.
4. سوراخ ها باید سخاوتمندانه آبیاری شوند.
5. توصیه می شود خاک نهال ها را مالچ کنید تا رطوبت به سرعت تبخیر نشود.

همانطور که برخی از تجربیات باغبان نشان می دهد، حتی با حداقل مراقبت و هزینه می توان نهال های کلم سفید با کیفیت بالا را در گلخانه به دست آورد. ن در عین حال، به هیچ وجه نباید آفاتی مانند سوسک های کک صلیبی را فراموش کنیم.محافظت به موقع نهال ها از آنها ضروری است تا دیر نشده باشد، در غیر این صورت این آفات می توانند نهال های جوان را در عرض چند روز از بین ببرند. تمام مراحل دیگر برای رشد نهال کلم شبیه به رشد هر نهال دیگری است.

اطلاعات منحصر به فرد در مورد کلم. خواندن