По многочисленным просьбам трудящихся сегодня расскажу, чего такого необычного можно съесть в Финляндии.
В общем и целом финская кухня довольно близка к русской. Большинство блюд не вызывают какого-то особого удивления и вполне съедобны, и даже вкусны. Но есть и всякие неожиданности. Начну, пожалуй, с более-менее известных блюд, а самую жесть покажу ближе к концу поста. Поехали.
1. Lohikeito. Рыбный суп со сливками. Похожую версию можно найти, например, в российском Теремке. Основные компоненты это лосось и картошка. Непосредственно финская особенность это наличие молока/сливок в таком супе. Масло и традиционный ржаной хлеб прилагаются. Кстати, финны мастера по части ржаного хлеба. Суп вкусный, плотный, мне нравится.
2. Mustamakkara. Кровяная колбаса (в верхней части тарелки). Делают из свиной крови и перловки.
Вот она крупным планом. Довольно экзотично, хотя я большой любви к этой колбасе не испытываю.
Ах да, в финских столовых принято убирать за собой. Причем нужно раскладывать тарелку к тарелке, кружку к кружке и т.д. Хотя, наверное, про столовые имеет смысл рассказать отдельно.
3. Kotikalja.Кстати, заметили там еще был стаканчик с темной жидкостью? Это самый настоящий квас. Вы будете удивлены, но квас здесь есть практически во всех столовых. Причем эта не та бурда, что продается в российских магазинах, а тот, что мы обычно делаем сами. В финских магазинах вы можете купить закваску и приготовить квас. Всё предельно просто - нужно в теплую воду добавить закваску, дрожжи, сахар по вкусу и подождать 24 часа.
4. Munkki. Финская версия пончика. Довольно вкусно, продается в кафе. Есть кафе, которые специализируются только на пончиках.
5. Hot wings или куриные крылышки. Один из самых популярных финских фаст фудов. Есть рестораны, в которых подаются только крылышки. Обычно к крылышкам добавляют морковь и сельдерей. Ну и соус, понятно. Лично мне такой фаст фуд вполне нравится.
6. Гамбургеры тоже очень популярны. Причем, можно найти гамбургер высокого качества (не то что в МакДаке). Так что советую попробовать. Я за время пребывания в Финляндии полюбил этот продукт.
7. Пицца встречается массово и везде. Лично мне нравится национальная сеть Коtipizza.
8. Теперь сосредоточимся на том, что можно купить в финском супермаркете.
Karjalanpiirakka. Карельские пирожки. Начинка пирожка, вроде как рисовая каша с картошкой.
9. LohiKukko. Ну что, переходим к экзотике. Есть мысли, что это?
Открываем. На вид - ржаной хлеб. Разрезаем....
И вот какая интересная начинка в пироге: буженина и лосось! Это такая отличительная особенность финской кухни - смешивать разные виды мяса или рыбы. Очень советую этот пирог, особенно в дорогу! Половины пирога хватает, чтобы быть сытым. Как мне рассказал финский коллега, изначально этот пирог и придуман для того, чтобы взять его с собой в дорогу.
10. А это что? Я сам не знал, пока не открыл. Оказалось плавленый сырок! Вкусный!
11. Juustoleipa. Сырный хлеб. Изготавливается из коровьего молока. Вкус довольно нейтральный, да еще и скрипит как резина. Хотя, если немного разогреть, становится вполне сносно на вкус.
12. Лакрица. Это уже для самых стойких. Начинаешь любить где-то на пятый год жизни в Финляндии. А до этого проходишь все фазы от отторжения до принятия:))) Большинству моих корешей лакрица не понравилось, но вы всё равно попробуйте, хотя бы для опыта.
13.Mämmi. Ну и в качестве финального аккорда еще один шедевр финской кухни. Угадайте что это!?
Ладно, открою коробку. Ну что, помогло? Не, это не шоколад.
Судя по Википедии мямми готовится из ржаной муки и солода с добавлением соли и сахара. Кашу в течение нескольких часов пекут в печи при низкой температуре. Как оно на вкус? Сложно сказать. Есть что-то от ржаного хлеба. Сладковато. Но объяснить невозможно, нужно пробовать самому. Обычно мямми едят с молоком, сливками или мороженым.
Ну как вам, будете пробовать?
March 2nd, 2013
Первый обзор кафе и ресторанов с низкими ценами для "Прогулок по Петербургу" я сделал в 2008 году. Много воды утекло с того времени. Почили в бозе столовые при железнодородных кассах на канале Грибоедова, в универмаге "Пассаж", на Миллионной 6, Малой Морской 3 и Итальянской 10. Но остались другие, появились новые. Удивительно, за пять лет цены изменились, но незначительно. Теперь обед эконом-класса в Петербурге обойдётся примерно в 150-200 рублей. В этом обзоре я затрону места, которые предлагают питание именно в таком ценовом диапазоне.
Все приведённые цены действительны на февраль 2013 года. В статье сознательно не затрагивается тема качества пищи. Такая оценка в любом случае будет субъективна.
Большая плотность нужных нам заведений наблюдается в районе Сенной площади. Это не удивительно, так как район вокруг Сенной исторически отличался как раз тем, что здесь обитали небогатые петербуржцы. На Садовой улице, если идти от площади к Невскому проспекту, а также на прилегающих переулках, можно найти несколько примечательных мест.
Столовая "Домашняя кухня" (Гороховая ул. 47):
Вегетариантский ресторан "Рада & К" (Гороховая ул. 36). Похоже это единственное место, где отсутствие мяса в сосиске является плюсом, а не минусом:
В доме №27 по Садовой улице работает уютная "Столовая на Садовой". Она оставила самое приятное впечатление благодаря чистому залу и приветливому персоналу.
Неподалёку (в доме №32) находится пышечная. Цены здесь чуть выше, чем в знаменитой пышечной на Конюшенной улице. На фотографии представлен набор, который стоит 70 рублей: три пышки по 15, кофе с молоком за 25 рублей. Чай здесь обойдётся в 22 рубля. Столик для питания сидя всего один, большинству посетителей приходится уплетать пышки стоя. Под полками к стене привинчены крючки, так что сумки не придётся ставить на пол. Заведение чтит ленинградские традиции, предоставляет клиентам "салфетки" - нарезанную плотную невпитывающую влагу бумагу.
Ближе к Невскому проспекту располагается комплекс из кафе, кондитерской и ресторана "Метрополь". Каждый из элементов этого "триптиха" обладает отдельным входом с Садовой улицы.
На другой стороне Невского проспекта (дом №50) - чебуречная "Брынза". Чебурек местного приготовления стоит 110 рублей, подаётся вкупе с томатным соусом. Чуть дальше, в доме №5 - шаверма (от 100 до 180 рублей за шаверму, чай - от 40 рублей, кофе от 50, пиво от 75).
На Невском проспекте напротив Гостиного двора находится один из филиалов сети "Чайная ложка". Если здесь покупать блины, салаты, чай по своему вкусу, то обед обойдётся в 250-300 рублей. Блины с мясом продаются здесь по 37 (специальная цены для одного из вариантов), 70 и 75 рублей. Сладкие блины - за 53, 67 рублей, чай - 45/80 рублей (чайник для одного/двух клиентов). Но внимание, минимальный комплексный обед стоит всего 101 рубль! И о чудо, в супе я нашёл мясо! :) Наесться при случае можно и им, а если голод одолевает слишком сильно, то возьмите порцию за 163 рубля. Кроме супа, сытного блина и чая в такой набор войдёт ещё и салат. Для детей предлагается обед за 159 рублей: два блина, чай и подарок (киндер-сюрприз). "Чайная ложка" отличилась тем, что закрыла свои уборные для случайных прохожих с улицы. Проход в них осуществляется по коду, который вы получаете в чеке. Впрочем, теперь местные уборные стали заметно чище чем раньше...
Не так давно в Петербурге открылась сеть столовых "Столовая №1". Её филиалы есть на площади Восстания и на канале Грибоедова рядом с Невским проспектом. Здесь подают самый дешёвый бизнес-ланч за 99 рублей!!!
На пути к "Спасу-на-крови" уже давно работает ресторан "Фрикадельки" (наб. кан. Грибоедова, 8). Заведение работает по принципу самообслуживания. В меню есть не только стандартные блюда, но и редко встречающиеся элементы меню. Например, паэлья здесь стоит всего 115 рублей. Если бы не ел паэлью в Испании, то решился бы попробовать. Однако теперь сложно представить что можно получить в этом блюде за такую цену.
Раньше "Фрикадельки" соседствовали с рестораном "Прокофий". Но сейчас его место занимает "Петербургер" с ценами среднего диапазона.
На другом берегу канала Грибоедова открылось кафе "Санкт-Петербург". Бизнес-ланч здесь относительно дорог (190 рублей), но некоторые блюда по отдельности стоят отнюдь не как в дорогом ресторане. К примеру, пообедать можно супом за 90 рублей. Оставляет хорошее впечатление уютный зал.
При музее на Мойке 12 работает кафе "У Бирона". Не отрываясь от культурной программы здесь можно по спартански пообедать за 150-200 рублей.
Не могу не отметить сеть ресторанов "Штолле", где подают наивкуснейшие пироги. На Большой Конюшенной улице (дом №1) с апреля 2013 года вновь будет открыт один из этих ресторанов. Другой филиал "Штолле" работает в доме №11 по Невскому проспекту. Пироги здесь стоят от 30 (с капустой) до 95 рублей (с кроликом) за порцию в 125 грамм, чай - от 50 рублей.
С недавних пор на престижной и дорогой Большой Конюшенной улице в доме №15 работает кафе "Плюшкин дом". Салаты здесь стоят от 45 рублей, гарниры от 40, супы от 90, мясные блюда 90-110, чай 20, кофе 50. Бизнес-ланч обойдётся в 150 рублей. Ещё один "Плюшкин дом" находится в доме №29 по Казанской улице.
Уже несколько десятилетий среди ленинградцев-петербуржцев пользуются известностью пышечная на Большой Конюшенной улице (дом №25). Благодаря этой популярности здесь часто многолюдно, но зато можно быстро и недорого утолить голод. Пышечная состоит из двух залов, в каждом из которых работает своя касса. Режим работы: 9.00 - 20.00, без выходных. Одна пышка здесь стоит 12 рублей, чай и кофе - 18.
Одна из сетей ресторанов быстрого питания "Subway" торгует своими "сабами" - сытными бутербродами. В зависимости от длины и наполнения они стоят от 150 до 250 рублей. Рестораны "Subway" располагаются в доме №20 по Невскому проспекту и рядом со станцией метро "Адмиралтейская" (Малая Морская, 2).
Совсем рядом с Дворцовой площадью в доме №3 по Невскому проспекту открыто кафе с бизнес-ланчем за 150 рублей и недорогим меню. Здесь же не первый год располагается самая "центровая" петербургская "Шаурма". Отведать шаурму/шаверму здесь стоит 110-187 рублей.
По пути к Исаакиевской площади можно найти две экономичные столовые. На углу Малой Морской и Гороховой улиц работает замечательное кафе-бистро. Здесь чисто, посетители садятся на мягкие диваны, персонал особенно приветлив. Цены в меню удивительно низки: чай - 30 рублей, кофе - 50, гарниры от 30, мясные блюда - 55-75, салаты - 32-50.
Напротив (Малая Морская улица, 16) почему-то только по будням работает кафе-столовая "Два перца".
Переулок Антоненко уже давно богат сразу двумя столовыми: "Уют" и "Столовая ложка". Персонал последней почему-то считает свои цены военной тайной, но мне удалось выведать их секреты. Несмотря на строгий запрет фотографирования меню, цены удалось переписать: салаты - 30-45 рублей, мясные блюда - 100-150, гарниры - 20-50, чай - 14-40, кофе - 12-45.
Меню в столовой "Уют":
На Казанской улице (в доме №38) стоит отметить столовую "Мармарис". Комплексный обед из первого и второго блюд с гарниром здесь стоит всего 125 рублей.
На площади Восстания, напротив Московского вокзала, работает ресторан быстрого обслуживания "Щелкунчик": http://www.schelkunchik.spb.ru/ . Средняя стоимость обеда в нём 300 рублей. Если вы приехали в Санкт-Петербург рано утром и ищете место для завтрака, то это место будет удобным вариантом. Полная стоимость завтрака в "Щелкунчике" - до 100 рублей. Бизнес-ланчи здесь стоят 189 и 149 рублей (с супом и без него соответственно). Напитки - от 45 рублей, мясные блюда от 99, гарниры - 45-111, салаты - 39-59, кофе - 40.
Рядом со стрелкой Васильевского острова и Кунсткамерой работает столовая Санкт-Петербургского Государственного Университета (Биржевая линия, дом №6). Это заведение является самой первой студенческой столовой в России, открытой ещё в XIX веке. В отличие от других студенческих столовых работает она без выходных. Режим работы: 9.00 - 19.00.
Здесь же, на площади Сахарова, находится вход в Библиотеку Российской Академии наук. При ней также открыта столовая, куда можно пройти любому желающему: главный вход, далее в дверь справа от лестницы (под табличку "Гардероб"), направо до столовой.
Имеет ли смысл питаться в столовой университета, если ты студент или просто работаешь неподалеку? Какую еду предлагают в столовых России и Финляндии и сколько это будет стоить?
Финляндия
Стоимость обеда в столовой одного из университетов Финляндии фиксированная: 2,5 евро для студента, 7 евро — для преподавателей, 8 евро — для посетителей. То есть в пересчете на рубли это 175, 490 и 560 рублей соответственно. Также существуют дни, по которым вам предлагают якобы более вкусную еду, но и за большие деньги: 4,7 евро, 7,2 и 8,5 евро.
В обед входит салат, суп или горячее на выбор и один напиток. На сладкое можно взять блины с джемом. С недавних пор за бесплатной добавкой не пускают. За десерты, йогурты, сэндвичи и прочую еду в упаковке нужно заплатить отдельно. Кстати, сэндвичем можно заменить основное блюдо и уложиться в ту же сумму. Кофе тоже за дополнительную плату, но если брать его к обеду, цена будет в два раза ниже (около 50 центов). Бесплатно и в любом количестве вода, кетчуп и майонез, хлеб с маслом.
Русские студенты, чтобы точно не прогадать с порцией, берут столько еды, что она не помещается на тарелке, а валится на поднос.
Десерты предлагают в основном полезные. Здесь — запеченное яблоко в сливочном соусе.
На фотографии обед за 2,5 евро: макароны с ветчиной в сливочном соусе, салат из зелени, кукурузы и заправки, молоко, вода.
Кстати, финские столовые обязательно должны представлять в ежедневном меню хотя бы по одному блюду без лактозы, без глютена и вариант для вегетарианцев.
Россия
В нашей университетской столовой все еще ощущается дух советского прошлого: стойка с едой, место, чтобы убрать подносы. Хотя интерьер в целом нейтральный.
На стене можно рассмотреть меню: две печатные странички с весом, составом блюд и ценами. Ассортимент блюд достаточно стандартный: небольшие порции салатов вроде капустного, винегрета или оливье; два-три вида супа; горячие блюда из свинины и курицы, в основном жареные и с майонезом или в кляре; гарниры – греча, рис, картофельное пюре. И, конечно, большое количество выпечки на самый разный вкус.
Я пыталась найти в меню какие-то диетические позиции среди горячих блюд. Увы, самым полезным оказался шницель из куриной грудки, сильно зажаренный в панировке. В качестве соусов предлагают сметану, майонез и традиционную, всем знакомую подливу.
Напитки тоже привычные: чай, сок или компот стоят вменяемо, кофе – почти как в кофейне, хотя на вкус не очень. Кусочек хлеба, порция сметаны, лимон к чаю – за все нужно заплатить. Из бесплатных опций только кипяток.
В России студенты и преподаватели к обеду часто покупают пакет булочек с собой.
Кстати, в нашей столовой отдельно оборудован кафетерий, именно там можно перекусить салатом или пирожком и выпить капучино в более уютной атмосфере.
Обед обошелся в 175 рублей, так же, как и обед студента в Финляндии.
На фото тот самый куриный шницель, отварная гречка с подливой, винегрет, картофельный колоб и чай. Вкусным оказалось всё, нюанса два: шницель уж очень сильно зажарен, а соленые огурцы в винегрете почти не ощущались. В остальном вкусно, сытно и недорого. Хотя для сравнения: средняя стоимость бизнес-ланча в петрозаводских кафе 200 рублей. Но с качеством угадать непросто.
Итак, разнообразие блюд в финских столовых и их полезность, конечно, больше, чем у нас. Да и возможность не платить за добавки тоже радует. Зато преподаватели наши могут обедать за вменяемые деньги и не разориться.
24-06-2015, 11:38
Места без пафоса, но с сытными порциями и приятными ценами существуют в разных районах города. В том числе и Центральном. Берите на заметку:
1. Финская столовая на Большой Конюшенной
Простая скандинавская обстановка, самообслуживание и самое приятное - цены в меню: запеченная рыба 85 рублей, щи - 45, а на десерт плетенка яблочная или язычок творожный, все по 25 рублей.
Средний счет: 150-250 рублей
Время работы: ежедневно, с 09.00 до 17.00
Адрес: ул. Б. Конюшенная ул., 8
2. Кафе «На всех парах» на Петроградке
Как понятно из названия, еду здесь готовят в пароварке. Может быть у места не слишком презентабельный интерьер, но еда это компенсирует. В меню вы найдете: салат цезарь с курицей или лососем, греческий, из паровой говядины, лёгкий с лососем, витаминный, авокадо с креветками стоимостью от 130 до 240 рублей. Из горячего - рыба (лосось, судак), манты, мясные рулеты, котлеты, а также стейки, к которым можно дополнительно заказать соусы: клюквенный, шпинатный, грибной, из белого вина.
Средний счет: 150 - 300 руб.
Время работы: ежедневно, с 10.00 до 22.00
Адрес: Большой пр. ПС, д. 1
3. "Прекрасная зеленая"
Ведические блинчики за 70 рублей, пышный омлет 80 рублей и ароматный каркаде: уютное местечко на Моховой со светлым романтичный интерьером. Это кафе находится по пути к Летнему саду, советуем отзавтракать здесь перед прогулкой.
Средний счет: 250-500 рублей, завтрак яичница + каркаде: 180 руб.
Время работы:
пн.-пт, с 10.00 до 23.00
сб.-вс, с 11.00 до 23.00
Адрес: Моховая ул., 41
4. Кафе «Жасмин»
Такое уютное местечко на Садовой, куда приятно забежать, чтобы быстро и качественно перекусить. Посетители на форумах отмечают, что при низких ценах здесь действительно вкусно кормят.
Адрес: Малая Садовая ул., 1
5. Столовая СПбГУ
Рядом со стрелкой Васильевского острова и Кунсткамерой работает столовая Санкт-Петербургского Государственного Университета. Это заведение является самой первой студенческой столовой в России, открытой ещё в XIX веке. В отличие от других студенческих столовых работает она без выходных.
Адрес: Биржевая линия, 6
6. "Укроп" - вегитарианское кафе здорового питания
Здесь конечно немного пафоса, но зато есть веганские и сыроедческие блюда! В общем там делают вегетарианские блюда любой сложности.
Можно загрузить их приложение для или
и получить электронную карту постоянного гостя. Если там ввести промокод кафе Укроп 7693
, то за это дадут напиток или вкусняшку и 10 баллов. За каждую покупку вам будут начислять баллы, которые можно потом потратить на еду.
http://www.cafe-ukrop.ru
Три адреса: «Кафе-Бистро» на Марата, 23
М.Конюшенная, 14 и
7-я линия, 30
7. Чайная ложка - сеть простых кафе-блинных
Здесь можно поесть блинчиков, салаты и супы. Похоже на "Теремок", но дешевле и существенно проще.
Есть приложения для или
, установив которые на свой смартфон получаете карту лояльности и копите баллы за еду, на которые можно будет потом делать заказы. Если там ввести промокод Чайной ложки 73654
, то за это дадут вкусняшку на 10 баллов.
Адреса: Присутствует во всех районах Петербурга - .
8. Бургер-кинг
Известная сеть ресторанов быстрого питания. Гамбургеры здесь вкуснее чем в Макдональдсе.
Есть приложения для или Android
, установив которые на свой смартфон получаете карту лояльности, копите баллы, на которые можно будет потом делать заказы. Также там есть купоны на скидку. Если там ввести промокод Burger King 783806
, то за это дадут1 бал.
Адреса: Присутствует во многих районах Петербурга - .
9. Троицкий мост
Единственная сеть вегетарианских заведений города «Троицкий мост» существует с 1995 года и состоит из четырех кафе и отдельного кондитерского цеха, который снабжает заведения десертами. Здесь готовят супы, салаты, пасты и несколько видов лазаньи, а из напитков — свежевыжатые соки и коктейли.
Средний счет: 300 рублей
Адреса:
Каменноостровский пр., 9/2
Кронверкский пр., 35
В. О., 6-я линия, 27
Загородный пр, 38
Наб. реки Мойки, 30
10. Гауранга
В небольшом веганском кафе на Лиговском проспекте почти все блюда готовят в соответствии со строгими рецептами традиционной ведической кухни, без адаптации. Кроме восточного меню, здесь есть типичные для столовой блюда: щи из свежей капусты, свекольный салат и вегетарианский оливье с соевой колбасой.
Средний счет: 400-500 рублей
Время работы: пн-сб, с 13.00 до 19.00, вс, с 16.00 до 20.00
Адрес: Лиговский пр., 17
11. Чайхана «Аъло»
Традиционная узбекская кухня: чак-чак, хворост, творожные шарики. На 300 рублей можно наесться до отвала. Бывалые люди рекомендуют попробовать здесь плов, он здесь невероятно вкусный.
Остальные цены: лепёшка нон - 25 рублей, самса с говядиной - 50 рублей, рыба в апельсинах на мангале - 130 рублей.
Средний чек: 200 рублей
Время работы: круглосуточно
Адрес: Набережная канала Грибоедова, 52
12. Вегетарианское кафе Samadeva
Даже если вы не вегетарианец, зайдите сюда во время летней прогулки по центру. Сыткая и вкусная еда без мяса оставляет приятное ощущение легкости. Гуляш здесь стоит 100 рублей, чечевичные котлеты всего 60 за штуку, а наваристый суп «Дал» - 75 рублей.
Средний чек: 200 рублей
Время работы: ежедневно, с 11.00 до 23.00
Адрес: Казанская, 10
13. Столовая при Дацане
Здесь готовят лучшие в городе буузы - это вариация на тему грузинских хинкали или мант. Коронное блюдо заведения можно попробовать всего за 35 рублей.Сытный обед, состоящий из 5 бууз с настоящим мясом, соевый соус, хлеб и чай с молоком обходится в 180 рублей.
Средний счет: 200 рублей
Адрес: Приморский пр., 91
14. Кафе «Манту Хона»
Сытная самса и великолепные манты: не смотря на цены, в этом кафе действительно вкусно кормят. Небольшое меню включает всего 15 пунктов, а цены радуют глаз: манты (4 штуки) - 100 рублей, лимонод - 30 рублей.
Средний счет: 200 рублей
Время работы: ежедневно, с 09.00 до 21.00
Место: Московский проспект, дом 12 (во дворе)
15. Кафе «Ленивый вареник» на Выборгской стороне
Варени с самой разной начинкой: с творогом, курагой, черникой и яблоками. Безусловный фаворит - это сырно-шпинатные вареники и отличный вариант для лета - вареники с вишней. Стоимость блюда от 85 до 90 рублей. А еще есть манты за 150 рублей и другие блюда по таким же привлекательным ценам. Все быстро и вкусно.
Средний счет: 150-200 рублей
Время работы: пн-пт, 09.00 - 22.00, сб, 10 - 22.00, вс, 13.00 - 21.00
Адрес: ул. Смолячкова, 15
16. Пиццерия «Варна» на Нарской
Сказочное место, где цены говорят сами за себя. Рассказываем: «Маргарита» (маленькая) всего 55 рублей, пицца «Варна» (средняя) - 110, куриные нагетсы всего 120. А на десерт освежающий морсик всего за 40 рублей.
Средний счет: 200 рублей
Время работы: пн-пт, 10.30 - 22.00, сб, 11 - 22.00, вс, 11.30 - 21.30
Нарвский пр., 29
17. Столовая на Невском
Недалеко от Лавры расположилась уютная столовая. Обстоновочка здесь традиционная, меню сытное, цены не кусаются. Супы в среднем стоят 55 рублей, особенно хорошо посетители отзываются о солянке. Горячее в среднем 80 рублей, на на 200 рублей можно насытиться до отвала.
Средний чек: 200 рублей
Адрес: Невский пр., 109
18. Бистро «Щелкунчик»
Заведение реализует концепцию «фри-фло»: гости свободно ходят гостей по торговому залу и сами выбирают готовящиеся в их присутствии блюд. Бистро рассчитано на 220 посадочных мест и может ежедневно принять до 3 тысяч человек.
Средний счет: 250 руб.
Время: 08.00-23.00.
Место: Лиговский пр, 10/118 (1 этаж гостиницы «Октябрьская»).
19. Рада & К
Это бистро - демократичное место со вкусными десертами, посетители могут заказать вегетарианские блюда. Основные в меню - блюда индийской кухни, но есть, например, и борщ.
Средний счет: 400 руб.
Время: 11.00-23.00.
Место: Гороховая ул., д. 36.
20. Кафе «Чуланчик»
Это заведение наполнено духом советского времени: на стенах и полках собраны раритетные вещи, что придает интерьеру уюта. Еда здесь вкусная и по бюджетным ценам.
Средний счет: 400 руб.
Время: 11.00-23.00.
Место: ул. Чайковского, 46-48.
21. Market Place
Это ресторан самообслуживания, но здесь все равно уютно. В Market Place можно попробовать европейские блюда: стейки, воки, салаты. Владельцы часто устраивают различные конкурсы и акции.
Средний счет: 400 руб.
Время: 11.00-02.00.
Место: пр. Невский, 22
22. Суши-бар Roll & Roll
Интерьер заведения словно переносит посетителей на тропический остров: над потолком растянуты гамаки, сплетенные в ручную, в баре бутылки с напитками составлены в настоящую лодку-пирогу, а сама стойка сделана из дерева особо ценных пород.
В основе меню - японские блюда, но есть здесь и европейская, и итальянская кухня. По вечерам здесь выступают музыканты и ди-джеи.
Средний счет: 500 руб.
Время: вс-чт (11.00-02.00), пт-сб (11.00-05.00).
Место: пр. Энгельса, 120 лит. А.
23. Кафе «Брынза»
Свежие с пылу с жару чебуреки на любой вкус являются визитной карточкой заведения. Чебурек «Дамский» с начинкой из телятины, чебурек «Мужской» - со свининой и бараниной. Цены начинаются от 110 рублей. В меню есть салаты и супчики, само место очень уютное.
Средний счет: 300 рублей
Адрес: Невского пр., 50
24. Столовая «Копейка»
Бюджетное заведение с самообслуживанием и большими сытными порциями. Традиционные котлетки, отбивные, картошечка: все по разумным ценам. Чек вряд ли перевалит за 200 рублей на человека.
Средний чек: 200 рублей
Адреса: Невский проспект, 25
25. Кафе «Теремок»
Сеть кафе "теремок". Одно из них расположено в трех минутах от Гостиного двора. В меню супы, окрошка, блины с сытными начинками и вкусный морс. Чек едва перевалит за 160 рублей. Есть варианты готовых комплексных обедов от 150 до 250 р. Есть возможность рассчитаться картой и доступ к Wi-Fi.
Средний счет: 200 рублей
Адрес: Невский, 60 и другие во всех районах Питера.
26. Пироговая «Штолле»
Уютное место с пышными и румяными пирогами. Цены весьма демократичны (средняя цена - 400 рублей за килограммовый пирог); можно взять как целое изделие, так и кусочек; работает доставка. Единственное «но» - если прийти в заведение вечером, то пирогов с самыми актуальными начинками можно не застать - они закончились, а новые испекут только завтра.
Средний счет: 150-350 рублей
Невский, 11
27. Кафе «Венеция»
Это первая питерская джелатерия, что значит итальянское кафе с домашним мороженым. Здесь все легкое: убранство зала, музыка и конечно же мороженное, коего огромные порции в изобилии украшают орешками и фруктами.
Средний счет: 350 рублей
Время работы: с 12.00 до 24.00
Удобства: wi-fi
Адрес: Невский пр., 107
Где искать жильё во время путешествия? и .
В большом городе всегда найдётся место аутентичным заведениям, где, с одной стороны, «странно», зато вкусно и дёшево. Их нет в туристических маршрутах, а зная о них, можно считать себя местным. Найти их помогает сарафанное радио или друзья. The Village продолжает рубрику «Все свои», где горожане показывают редакции подобные места. В новом выпуске - финская столовая «Дом друзей» на Большой Конюшенной улице, в которую ходит студентка и стажёр-исследователь ВШЭ Ксения Кролл.
Прогуливаясь по Большой Конюшенной, заметить эту столовую совершенно невозможно. Чтобы попасть в неё, нужно пройти через решётчатые ворота между лютеранской церковью и Домом Финляндии, повернуть направо и зайти в дверь рядом с парковкой для велосипедов, которая ведёт на цокольный этаж. Дальше - длинный коридор, стойка для верхней одежды, автомат для сдачи градусников и других опасных отходов и, наконец, заветная дверь в светлое помещение с простой скандинавской мебелью. Еду в столовой нужно накладывать самим у небольших стоек, а расплачиваться можно и наличными, и картой.
Еда и напитки
Об этом месте мне рассказал мой молодой человек, и после долгих уговоров я всё-таки зашла. Это находка и для местных жителей, и для туристов и фактически единственное место, где можно полноценно и недорого поесть на Конюшенной. Есть, конечно, «Пышечная», но там ты просто обжираешься пончиками - это, конечно, дёшево и калорийно, но неполезно и бессмысленно.
Я обычно заказываю тефтели, капусту, карельский пирожок и кофе со сливками. Весь набор стоит 190 рублей. Каждое утро сюда приглашают повара: он приходит в 8 утра и готовит на весь день. Так что с утра выбор очень большой, и это идеальное место, чтобы позавтракать. С трёх до пяти часов дня всегда можно выпить кофе и перекусить каким-нибудь бутербродом, но далеко не факт, что останется горячая еда. Лучше приходить до трёх часов.
Здесь пытаются соблюдать какие-то основные законы скандинавской кухни и кормят примерно как в Ikea. Нет ничего особенного или какой-то фишки, просто базовые вещи. Выбор небольшой, но блюда всегда разные. Постоянными остаются только тефтели. Ещё на витрину всегда выставляют йогурты Valio. Тут вообще делают упор на финские продукты, среди которых и молоко, и нуга, и соки. На йогурты, кстати, практически не делают наценки, всё как в обычном магазине.
Суп всегда один, в большом чане. Я однажды видела какой-то зелёный с брокколи, но чаще всего у них щи. Ещё готовят три вида булочек и салаты, как в театральных буфетах. Из напитков можно взять нормальный кофе со сливками, сок, или просто попросить налить стакан молока.
Посетители и персонал
Тут очень мало посетителей, хотя столовая всегда была открыта для всех. Сейчас многолюдно только из-за того, что приехала какая-то группа. В соседнем помещении есть зал для совещаний, и если там заседают люди, то значит скоро они пойдут на обед. Мой парень рассказывал, что часто видит здесь охранников из ДЛТ, но я чаще всего встречаю работников консульства. Вот сейчас заходил директор Дома Финляндии. Ни разу не видела тут туристов или прохожих.
Основные посетители приходят всегда в определённое время: это либо время второго завтрака, либо обед. Кафе, как и консульство с Домом Финляндии, начинает работать очень рано и заканчивает, соответственно, тоже. Кафе закрывается в 17:00, и никаких вечерних посиделок здесь нет.
Работают тут несколько поваров, не знаю, финны они или нет. Подают еду две русские женщины. Одна из них всегда носит жёлтый цветочек в волосах, это её фишка. Все очень милые, мне никто никогда не грубил. Здесь царит райская вежливость, и главное - соблюдать её и не нарушать тишину.
Рыба запечённая - 85 рублей, рис - 35 рублей
Бутерброд с колбасой - 35 рублей
Сок апельсиновый - 25 рублей
Кофе - 40 рублей
Салат «Столичный» - 40 рублей
